寒假实习报告14篇
在经济发展迅速的今天，报告的用途越来越大，我们在写报告的时候要注意逻辑的合理性。那么大家知道标准正式的报告格式吗？下面是小编帮大家整理的寒假实习报告，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
寒假实习报告 篇1
实习，不仅是学习，的是体验生活。在实习开始之前我就如是想了。要多观察那些在工地上生活的人们，不论是民工还是施工员,工程师。但更重要的是要到工地学习学习我们专业的知识。这个星期实习的流程大概是：鸿景南苑—材料市场—永和花园—匯龍御景—财富名门。
先简单概述下：经过这几天实质性的学习，在工地现场所见的高楼大多是有地下室的，而且大多都二十几层。主体结构为钢筋混凝土框架结构。虽然这个星期在工地的时候远远比休息的时间短，但收获还是很多的。我的收获首先人生第一次带工地安全帽，为什么一定要带安全帽呢?有一些同学不带安全帽，认为有些地方已经建好的工地就不用带，但是呢?这帽子有什么好处呢?有时候柱子外面拉结的钢筋它会突出来，我们在走的时候很容易撞在钢筋上面，这样子人就没了，人的生命是很脆弱的。所以就需要外面带。不用自己看，光看别人也知道自己带帽的样子有多…正经。想象下未来的自己……其次我发现现在建高层楼外围用的不是竹式的脚手架而是用钢式的脚手架。想想看，竹式的`脚手架看那些施工人员在上面工作自己都会替他们心寒。这样一来，安全度也就提高了很多。
感慨：工地里別人的没有，就是钢筋、模板、木板、铁钉多。学到的N多。接下来:弯箍机：在工地里见到了处理钢筋的机器—弯箍机。不看不知道、一看吓一跳。有了这台机器、钢筋就不再是钢筋，就犹如棉花糖一般。钢筋一进弯箍机要有什么形就有什么形。当时的场面绝对让全场没见过弯箍机的同学目瞪口呆。粪便处理池一般大型的小区都有一个或多个的粪便处理池。卫生间：在砌大便器的时候，如果最初设计没有考虑蹲式大便器，就要在上面砌一个台大便蹲台，就像课室里面的讲台，它也是用砖砌的。砖砌人行道、砖砌台阶、砖砌散水(为了把外墙的雨水往外排)这些大多都是砖砌的。我们要注意同样是台阶，有可能是砖砌也有可能混凝土材料砌成的，所以我们要搞清楚材料才决定面向?我们台阶不仅仅有砖砌的还有混凝土的，在钢筋混凝土里面也有台阶这一项，所以要注意这点。一个工程主要的还是砌筑砖墙，我们可以看到大多的房子都是框架结构和框剪结构，像一般住宅大多是框架结构，如果是高层(十几层以上的)就大多是框剪结构。
正因为如此，在框架结构或框剪结构中的砖墙是非承重墙。非承重墙就是墙体不承受从上往下力的荷载，所以大家可以看到框架结构里面同一根柱子从下看到顶棚柱子是越来越大的，为了方便施工我们不会采用连续便截面而是分段便截面，就是说每几层一个截面，到了下面两三层的话，我们又把它加大加粗，这就是分段便截面。柱子有这种现象，梁也有这种现象，同样的道理，同一个轴位的梁，如果顶层的梁和底层的梁，很明显，从荷载来说，底层的梁受受到的荷载大，所以底层的截面要大些。
寒假实习报告 篇2
一、实习时间：
xx年年9月17日
二、实习地点：
xx酒厂
三、实习目的：
通过对酒厂的参观实习，了解我国酒品的生产技术规范，酒品的加工技术规范和相关生产卫生安全控制体系，了解酒品的制作原料及酿造和包装流程，对食品生产环节有感性的认识，了解概况等。
四、单位发展史：
xx市制酒厂建于XXXX年，是国家大二型国有企业，XXXX年xx省轻工厅命名为全省轻工“综合评价五十强企业”。XXXX年、XXXX年连续两年被省经贸委评为“xx省食品行业优势企业”。是“中国酿酒工业协会”理事厂。
XXXX年，轻工部任命翟树棠为厂长，袁树田为第一副厂长，在厂内各位领导的带领下，xx酒厂以其“优质、诚信、发展”的企业宗旨，“优质诚信，铸造第一庄百年品牌”的经营目标以及“坚定信心、科学决策、开拓创新、实干兴企”的工作方针在众多同行中出类拔萃，受到的广大消费者的青睐。
近几年，该厂致力于产品结构调整工作，走“名牌兴企”道路，基本形成了以第一庄牌系列酒、赵州桥牌系列酒，高中低档并有的产品结构格局。
五、实习内容：
在场领导高部长的带领下，我们首先进入了该厂的酿酒车间，车间是XXXX年建造的，当时只有北京、天津和xx有类似的车间。此车间的独特之处在于它的窗户比一般的房屋高，这是因为在酿造过程中，既不能让室内温度过高，也不能过低，房屋的方位、窗户的朝向都有要求，以保证适当的温度与光照。
该厂的品牌酒：
1。精品第一庄：该产品的特点是以浓香型为代表泸窖工艺和酱香型为代表茅台工艺完美地结合在一起，酒度高而不烈，不上头，酒质香气持久，口感绵厚甜爽，有“浓头酱尾”之感，别具风格，是我厂精品之精华，故称“精品第一庄酒”。
2。赵州桥牌xx大曲：它是XXXX年代初开发的老产品，年生产能力达万吨。三十年来以其物美价廉、经济实惠的特点而畅销不衰。为适应消费需求，形成了双防伪新xx大曲酒、精制xx老窖、精品xx酒等高、中、低档并有，包装装潢多样化的系列酒。XXXX年以来，连续五届被评为省消协“信得过产品”，是“xx省轻工产品畅销品牌”。
3。赵州桥牌黄酒：典型的甜型黄酒，2世纪初落户xx。在北方地区久负盛名，并出口日本、东南亚等国家和地区。XXXX年被评为“xx省名酒”，XXXX年被评为“轻工部优质产品”，并获“中国食品十年优秀成果奖”。
白酒的分类：按酿酒原料分，可分为粮食白酒和带用原料白酒；按生产方式分，可分为固态酒、半固态酒和液态酒；按糖化发酵剂分，可分为大曲、小曲和麸曲；按香型分，可分为浓香型、酱香型、清香型、米香型和其他香型。白酒的分类如此之多，要想酿出好酒就更需要技术和经验了。
白酒的品评，分三步：看色、闻香和品味。一般对品酒师的要求很高，因为每种酒都包含了酸甜苦辣涩五种滋味，进而品就过程就相当的精细和辛苦了。
高部长还向我们介绍了健康饮酒的方式，如不要酗酒，不要吃西药后喝酒等。
以上的介绍使我们对白酒有了初步的认识，之后高部长就向我们介绍了详细的酿酒程序。一般酿酒的原料要在2米多长，1米多宽，1米多深的发酵池内发酵。发酵池用砖砌，用3公分的竹签将泥挂住，所用的泥都是粘性高、含铁少的红胶泥或黄胶泥，经风干、发酵、保存后使用。发酵期为45天，池内有四层，称“四甑”即四锅。触壁的酒料称作酒柸，发酵后在甑中流酒。再经排酸等工序，酿造过程即成。
其次我们参观了该厂的质检科。这里有测量醇酸脂的气象测谱仪。据高部长所说，当时在xx省只有一台，而xx酒厂所配备的仪器全都是最先进的，也正是检验设备的先进和精密，才使得该酒厂的酒质有了保证。
之后我们来到了包装车间，包装的每一道工序都在有条不紊的进行着。大体流程为：洗瓶、灌装、压盖、盖胶冒、喷码、贴商标、装箱，浏览了整条流水线，我们体会到了酒品的整体出场过程，看到了白酒在短时间内便成箱累放，真的感受到了技术的震撼。
最后我们来到了酒库门口，由于进入酒库是要进行全面消毒的，因此我们只是在门口进行了参观。酒库内整齐的排列着写有不同人名字的酒缸，内装有不同类别的酒。缸重6余斤，缸对缸放于地上储存，此为原酒，在经历一个“醇—醛—酸”的缓慢的化学变化之后，就基本完成了。
高部长说生产技术人员在厂内一定要严格遵守场内规定，而在制定厂内标准时一定要高于国家标准，这样才能保证生产的`各个环节达到万无一失。
六、实习收获：
通过半天的参观实习，我对该酒厂的产品品牌、产品的生产工艺、各阶段的操作流程以及酒厂内酒品的生产操作规程和产品检验有了初步的认识，扩展了知识面，对现今白酒企业的发展有了初步的了解，能够运用所学过的知识分析在参观过的问题，也为以后学习新的专业知识打下了基础。我知道所学的知识都是为以后的实践打基础，只有理论联系实践才能解决实际的问题，因此这次在实习中获得的应用性经验会知道我以后的学习，成为我对自己专业探究的一块铺路石。
寒假实习报告 篇3
XX年七月二十七日，我在民泰药业开始了实习生涯，在生产车间，化验室的岗位学习了各种实践知识，八个月的实习生涯转瞬即逝，在实习期间，我认真刻苦，积极向上的工作，并严格要求自己，做好每一项工作。并将理论与实践相结合，虚心向领导和同事前辈学习，认真努力的提高自己的技能，下面我来总结一下，首先介绍企业概况。
一、民泰药业企业概况;
通化民泰药业股份有限公司前身系通化白山制药八厂，始建于19xx年，厂区座落在风景秀丽、群山环抱的长白山脚下吉林省通化县黎明工业园区。公司占地面积5万平方米，建筑面积2万平方米拥有中药前处理提取片剂、胶囊剂、颗粒剂等等四条生产线和设施齐全、仪器先进的质量检验中心。
公司现有员工560人，其中专业技术人员128人，具有中级以上各类专业技术职称人员占职工总数比例30%。民泰药业现已成为集科研、开发、生产、销售于一体的现代化制药企业。
经营理念：集中所有资源，在相关领域深入研究、专业创新、专业服务
二、实习任务
刚刚开始是在生产车间，然后被调换到化验室，主要学习如何鉴别药品，检验药品的合格与否，以及微生物限度检查。
三、实习内容
制备硅胶板，将一份固定相和三份水在研钵中研磨混匀，倒入涂布器上，在玻璃板上平稳的移动涂布器进行涂布，晒干，在105%活化30分钟，备用。
使用崩解仪测定药品的崩解时限，电子天平等。
测定药品的干燥失重称取药品1克，置于称量瓶中，在105摄氏度干燥至恒重，减失的重量不得超过10%.
微生物限度检察
(1)对所有器具进行消毒，将吸管，平皿用牛皮纸包好，在165摄氏度，高温灭菌4小时，取出，备用。
(2)制备供试样PH7.0氯化钠-蛋白胨缓冲液，取磷酸氢二钾，磷酸氢二钠，氯化钠，蛋白胨，液体样需90毫升固体样需100毫升。培养基，营养琼脂培养基，虎红琼脂培养基，每个平皿约放入15毫升。当配置完成后，将其放入灭菌器中，进行灭菌，121摄氏度，15分钟。放入冰箱中，冷冻保存。
(3)做实验之前，应用苏尔消毒液对操作台进行消毒，通风，紫外灭菌，用洗手液洗手后，将所需物品通过传递窗放进菌检室，进行实验，操作时要穿洁净服，戴口罩及手套，每个样品至少制备两个平皿以上。
(4)含动物组织的药材，应做沙门菌检查，将10克药粉倒入200毫升营养肉汤培养基中，摇匀，放入细菌培养箱中，18至24小时，取出，吸出一毫升，放入亮绿中，培养，次日，将其取出，用接种环接种在胆盐硫乳，麦康凯琼脂培养基中，培养一天，看结果。
学习如何测定及使用悬浮粒子尘埃测定器，以及纯化水的测定。
四、实习感悟
在此实习期间，我充分的运用了学校中所学习的知识，提高了自身的技能，刚刚毕业的学生与在岗就业许多年的老职员相比，无论是在技能上，还是在经验上都远远逊色于他们，我认为，书本上的知识固然重要，但学校应该让学生多接触一些实践，这样，在实习时才能给公司留下很好的印象，这样，我们长白山职业技术学院才能更好的发展起来。
但此次实习也是有许多不足之处，例如，学生在学校时的生活环境，生活方式及理念，都与社会大大的不同，而这仅仅八个月的实习不能彻底的将我们改造成一个正真的工作人员，所以今后，无论在何地工作，都要将身心都融入到这个社会，与之完全融合，成为社会中的一员。
五、实习建议
对于学校的师弟师妹要实习时，学校应和公司领导谈谈换岗就业实习，这样我相信，学生会学到更多的知识，会更好的融入这个社会。
刚刚进入实习单位，建议各位一定要挑选适合自己的岗位，例如，有的同学在学校，中药材验证的好，或者化验学的不错，那就应该选择去化验室，有的喜欢显微鉴别，就应该学理化，口才比较不错的，就应该尝试一下营销专业，想要历练的.同学，自然要去车间走一遭，真的让人受益匪浅。
此次实习，在此便圆满结束了，感谢学校然我们有了这次实习的平台，感谢学校让我们懂得了工作的艰辛，让我们从学生过渡到了职员。
今后，我们会再接再厉，为我们长白山职业技术学院争光，最后，祝学弟学妹即将的实习能够顺利。
寒假参观药厂社会实践报告
xx年1月15日，大学里第一个寒假的第一天，我随同8名同学，通过走访长春会展中心附近的银诺克进行了“苦中有乐”的寒假社会实践活动。
当走近药厂大门，我的心崩得紧紧的，因为我们手中除了学校的介绍信，余下的就只有满腔的热情。大家都知道，想仅凭一纸介绍信就参观访问哪家药厂绝非易事。因此我们通过与门卫沟通，希望能与有关领导说明情况，允许我们的唐突打扰。就这样银诺克药业有限公司接待了我们。
从骄阳下走进办公楼，与有关领导沟通交流，参观厂内环境，了解药品出产的全部过程，让我们这些在学校里读书的学生学到了很多书本上没有的实战经验，纠正了许多头脑里的误区。由于厂内禁止照相，因此我们没有带来厂内的照片，但是这一天所收获的“宝藏”，相信大家心里都有感触。
通过药厂人员对我们的详细答疑，我将其规划为以下几点：
第一，在校大学生现阶段的学习与日后的工作效果不是同趋向的曲线。
多数学生都以学习为天职，这样没错，倘若只是一味地只知道学习不参加任何课余文体活动，这样的人即使到了很好的工作岗位也很难胜任。因此，拿高分学生不一定就是高薪的白领。在大学，学生学到的并不单纯是专业知识更是做人的道理和学习的方法。
第二，任何证书都不是“通行证”。
不知是什么时候开始，在高校刮起了“证书风暴”，大家都说用人单位会首先看手中的证书，似乎证书就是能力。其实并不是这样，学习课外专业所用的时间短，而花钱却很多，最后什么也得不到，甚至还有人会花钱办证，如果都重金买证，就更失去了课余考证的意义。很多能力不是一本红皮证书就能够说明的，真正的高水准是货真价实的派上用场。
第三，提高在校大学生综合素质的迫切性。
大学理的课程在实际工作中涉及少之又少，工作时并不要学生在实验室的操作，因为学校的实验设施与药厂设施相差很大，很少用到在校所学到的理论知识，因为太多人只是纸上谈兵，并不会灵活地用于实际。
寒假实习报告 篇4
通过这次实习，了解了现代机械制造工业的生产方式和流程。 熟悉工程材料的主要成形方法和主要机械加工方法及所用主要设备的工作原理和典型结构、夹具的使用和安全操作技术。 了解机械制造技术知识和新技术、新设备在机械制造中的应用。
1、工程材料的主要成形加工方法和主要机械加工方法具有初步的独立操作技能。
2、在了解、熟悉和掌握一定工程基础知识和操作技能的'过程中，培养、提高和强化了我们的工程实践能力、创新意识和创新能力。
3、培养和培训劳动观点、质量和经济观念，遵守劳动规律，遵守安全技术规则，加强爱护国家财产的自觉性，提高了我们的综合素质。
4、通过实习，我们对规律的要求非常严格，制定了学生实习规范，加强了实习报告书的填写、机床场所清洁、遵守各类安全操作规程等要求，对学生综合工程素质培养起到了良好的促进作用。
5、厂师对我们制作的工件进行评分，我们明确认识自己产品的得分，对提高我们的质量意识观念有一定作用。
6 、同学之间的互助完成了任务，更深入地理解了团队的概念，使我们了解了团队精神的重要性！
寒假实习报告 篇5
寒假时，我去了海淀区人民法院民事庭实习，当时因为正值年初，也是我国农历年的年未，因此关于民事纠纷的诉讼案件比较多，法院的工作也显得相当繁多，我在法院实习的这一个月中获益良多，我对法院及其工作人员的工作内容都有了一定的了解，使我在学校学到的专业知识可以与实践相结合，同时我也学到了许多课本以外的知识，例如：在一个具体的诉讼案件中法律程序在实践中的运用。
一、主要工作：
人民法院、当事人及其他诉讼当事人是民事诉讼法律关系的主体，而人民法院是行使国家审判权的司法机关，享有审判权及其他司法权能。人民法院在民事诉讼法律关系中处于主导地位，对于民事诉讼法律关系的产生、变更和消灭起着主导性的作用。同时，人民法院作为民事诉讼法律关系的核心主体，在当事人双方之间处于中立和超脱的地位。
来到法院民事庭实习的这一段期间，我发现了从事法律工作的琐碎。而且体会到了书上所介绍的人民法院所主管的民事诉讼的范围的广泛性，包括民法调整的财产关系和人身关系产生的案件，经济法调整的应按照民事诉讼法受理解决的部分经济关系发生的案件，商法调整的商事法律关系发生的案件，劳动法调整的应按照民事诉讼法受理解决的部分劳动关系发生的案件，其他法律调整的社会关系产生的应依民事诉讼法规定审理的案件。
<1>开庭准备：
从表面上看，就好像只要一有案件，原告与被告双方当事人到庭，由任意一个法官审理终结就行了。其实不然，为了一次开庭审理案件，法院方面和双方当事人都需要做许多准备工作，例如：法院方面先接收原告方的起诉书，然后把起诉书按照被告方当事人的人数复印并交给被告方，然后又要在特定期间内由被告递交答辩词等等。
然后，由书记员根据相应法律所规定的期限，在期限之内为法官安排时间审理此案。有时在案件很多的情况下，书记员还要对案件案情认真了解，从而根据案件的难易程度，对案件进行安排，使所有案件可以在法定的审理期限中审结。
而原告与被告双方当事人也不像我原来所认为的那样，只要有人起诉，然后双方当事人在特定时间出庭应诉就行了，他们在庭下也要做大量工作，为有机会胜诉做着必要的准备。原告方不仅要向法院递交起诉书，而且还要在规定的期间内向法院提交证据，如果逾期举证的话，就可能导致对方当事人不予质证，被告方也一样。
如果双方当事人中有法人的话，还要去工商部门查找其营业执照，并向法院提交其复印件，在起诉中要写法人的全称，错一个字都有可能导致案件的'受理过程中出现错误，这一点体现了法律的严谨，虽说是民事纠纷，但也同样要求有关用语的准确。
记得在实习期间，还遇到一个关于共同诉讼的案件，当时先是有这些当事人分别因劳动争议提起诉讼，法院对这些材料进行了审查，发现这些诉讼标的是相同的，所以对这些诉讼进行了并案审理，这个案件共有四十八个原告，每个人递交上来的证明材料就有几十页，被告的代理人在开庭前来法院查看原告提交的证据，以便开庭时进行质证，当时我帮书记员把那些材料从七楼搬到了三楼来让代理人在特定地点查看，抱着厚厚的材料，及看到被告代理人一张张认真的查看那些材料，此时此刻我深切体会到法律工作的不易和每一个法律工作细节的重要性。
<2>审理过程：
根据我国《民事诉讼法》的规定，人民法院审理民事案件以实行合议制为原则，以实行独任制为例外，独任制仅适用于简易程序审理的民事案件和特别程序审理的民事案件，例如选民资格案件和重大、疑难案件除外。除此以外的所有民事案件均应适用合议制进行审理。
在一个案件的审理过程中，书记员要制作开庭笔录，将双方当事人在庭上所陈述的事实形成书面文件，以便庭后双方当事人阅读开庭笔录，检查自己所述观点并签字盖章。有些基础设施条件好的人民法院会对庭审过程录像，并刻录成光盘，这些最后都要用于归档。
在现实生活中，大量的民事活动是由法人进行的，法人作为当事人，由其法定代表人进行诉讼。在诉讼过程中，如其法定代表人发生更换，则由新的法定代表人继续进行诉讼。自然人就相对简单一点。
有时也会旁听一些案件，看双方当事人或其代理人在法庭上互相质证与辩论，当事人辩论的内容涉及案件中双方争议的需要法官裁判的所有问题，既包括事实问题，又包括法律问题。代理人不仅具有相当高水平的专业知识，而且大多代理人都已经积累了多年的实务经验，并且如要做为代理律师出席的话，首先都必须通过国家司法的考试。
而法官要具有相当的专业知识，一般都需要和律师一样通过国家的司法考试，法官在庭审中掌控全局，保证程序正义，根据我国《民事诉讼法》中辩论原则的要求，法官必须在听取当事人辩论意见之后才能对争议问题作出判断，准确地适用相关实体法解决纠纷，使双方当事人尽可能达成调解，调解应当符合合法原则和自愿原则的要求，如达不成调解，适时运用法律进行判决。最终实现司法公正。同时需要具有丰富的社会经验，就拿有关婚姻的案件来说吧，如果不了解婚姻本身，如何做出一个客观和公正的判决。
案件归档：
在一个案件审结之后，法院的工作还不算完成，书记员还要整理案卷，将案件中的所有的文件资料按照特定顺序进行编页入卷，以便当事人上诉时，将一审案卷送至上级人民法院，使他们了解案件审理的来龙去脉。如果当事人不上诉，则将案卷装订入档，以便以后查卷之用。整理案卷时的要作量很大，如果一个案件比较复杂，证据等书面文件特别多时，有些可能会达到几百多页时，这样就还需要分卷整理。
在这个过程中，我基本上掌握了案卷的整理、清卷、订卷、贴封条等工作具体操作细节。我知道了在每一个案件后面凝聚了多少法院工作人员的辛勤劳动，虽然这些工作很琐碎，很繁琐，但是这些工作对于他们来说又是必须的，只有做好了这些工作，当事人才可以随心所欲的翻阅案卷，法官才能随时翻看以前的案卷，便于法官从以前的案件中吸取经验审判现在的案件，而且便于当事人上诉之时，上级法院调取案卷和查阅基本案情，从而可以缩短审判时间，使我国法官资源得到合理配置。
实践中，法律工作并不如我以前想象的那么轻松惬意，工作中遇到的种种情况让我深刻意识到任何工作都需要大家的互相合作，案件得以顺利解决，不仅需要法官的专业知识，而且也需要书记员所做的大量而又琐碎的幕后工作，不仅仅只是在法庭上挥挥小锤就可以维护法律正义的，里面还包含了常人所无法想象的辛酸和汗水。
二、心得体会：
因为实习的法院位于海淀区，坐公交车来往于法院与学校之间单程就需要一个多小时，所以，我每天六点多就要从学校出发，寒冷的天气中坐在没有空调的公交车中，虽然车门、车窗紧闭，只是开了一小扇天窗透气而已，还是让人感到周遭传来的丝丝寒意，如果坐上的那趟车碰巧人很多的时候，就要在车上站着一直到目的地为止，有时偶遇堵车，下了公交车后就得以最快的速度跑向法院，避免迟到。此时此刻与许许多多的上班族，不管是白领还是蓝领一起挤在同一趟车上去往不同的目的地，让我亲身感受到了学校生活的惬意，上班族工作的忙碌。这小小的一个方面也透露出了生活在大城市的快节奏。大学生活虽然是社会的一个浓缩版，但却不能准确地反映出社会生活的真实面，以后的路不如我们大学生想像的那般美好，所以我只能加快脚步，努力赶上这种快节奏。
在法院的这段时间内，从开庭前有关资料的准备到最后的案卷整理归档，法院的大多数工作我都尝试过了，我从法官与书记员那里学到了许多许多，任何一样琐碎的工作都能增加我相关的法律知识，要成为一名合格的法律工作人员，不仅要掌握基础法律知识，还要学会理论与实践相结合的方法，同时需要具有丰富的社会经验。为了实现我自己的目标，我将利用大学有限的时光不断完善和充实自我。
寒假实习报告 篇6
20xx年2月14日，情人节。早上9:32，我们一行人出现在郑州紫金山公园，目的有二。其一，我们带了几个小朋友，带他们到公园走走、玩玩。其二，我们自己除了陪伴小朋友的任务，还有几人背着背包，里面全是塑料袋。
这几位小朋友都是我们这些同学家附近的，他们的共同点就是父母忙于工作，对其照顾甚少，碰上寒假，更是无暇顾及。几位女同学负责照看他们，带着他们吃小吃、坐小车、捏泥巴。我们几个男生便背起背包，开始为保护环境做些贡献。
时值中午，我们清点一下成果，收获颇丰。感谢那些情人节在公园散步的男女老少。随后我们分成三路，一路送小朋友们回家，一路处理那些收获，一路来到二七广场。我们班委几人找到在做收银的那位同学，一番交流，思绪顿开。然后我们在那里多留了一会，看看他的工作状态，工作节奏。虽然略有生疏，但已经很不错了，值得我们欣赏与认可。
紧接着，几人又来到前进路一家饭店，馍菜汤。有两位同学在做传菜员。略作等待，他们终于出现在眼前。说笑声中，交流彼此的想法。由于工作要求，我们没有聊太多，更多只是看着他们忙碌的身影。
至此，我略作总结：这个社会从不缺消费者，当我们尝试消费者以外的身份时，才可能真正体会到，那份不同，尤其是做一回服务大众的默默无闻者。当我们带着小朋友们出现在热闹的公园，我们是类似保姆或者长辈的身份，我们要尽量以他们为中心，要以合适的'方式保护他们，关爱他们。那句养儿方知父母恩不是白说的。
当我们提着袋子，走在众人中，随手捡起所谓的垃圾，我们就是环保卫士。我们只是坚持了几个小时，想到有那样一些职业，只要睁开眼就开始坚持，直到被允许闭上眼。没有什么是注定的，有人用，就有人造。同时就会有人回收，这就是社会。
当我们奔波在路上，如同大多数奔波于‘路上’的人们一样，一心想着尽快到达目的地，却忽略了沿途的风景。当我们看到忙于工作的同学们，虽然很不愿意，但不得不说，我们曾这样想过，何止千遍万遍。单只有他们勇敢地踏出了这一步，这、值得我们学习与发扬。
大多数时候，我们作为被服务的对象，安逸着。当有一天，我们抛开这一身份限制，而去服务大家，那种奇妙的感觉似乎有点意外。他们有目的、有组织、有计划的深入实际、深入社会，了解一系列的有关经济、生活、教育的方针、政策等，然后付诸行动，这一切，让得他们增强社会责任感，参与到社会各种活动，增加社会阅历、职业阅历，并提高就业竞争能力，接触社会，了解实际职业需求。 受教育、长才干、做贡献。完美的循环。
自己需要学的还很多，其实社会就是这么复杂，形形色色的人，各种各样的事情都有，为了了解更多，增加自己的人生阅历，我们必须要学着尝试。行动之后，学到了书本上没有的知识，增加了个人阅历。相信这个开始会成为人生中的美好回忆，他也会时刻的鼓励我们不断前进在人生的旅途中越走越远。
寒假实习报告 篇7
社会实践对学生来说是一个很好的锻炼，通过此实践可以锻炼各个方面能力。从而此会收获很多经验，丰富自己。下面来看看别人是如何在实践中锻炼自己的。
听说社会实践的时候，我还在天目山野外实习，当时觉得能够参加便是一种荣幸，而当真正参与进来后，身上不由地担起了一份责任。
实践中，除了去农村做调研和服务农村之外，我做的最多的便是写报道。宣传部只来了我一个人，我要写所有的报道，任务很重。以至于我每天都在抓耳挠腮地写稿子，很是痛苦。不过，收获也不少，我对发报道的过程熟悉了很多，而高强度的报道也让我了解到了自己的'能力，从中清楚了很多事情。
我们的主题是“保护母亲河，服务新农村”。出征时，心情非常激动，很期待。第一天在车客的社区，整理图书室，后来某天在下范也在整理图书，服务的同时可以借机“博览群书”，很幸福。现在的农村的确是建得越来越好，不止环境漂亮，文化建设也多了起来，以先辈为标榜，宣扬文化，新农村建设小有成效，不过仍需要努力，我们大学生要多多去服务新农村，贡献自己的力量。
调研活动是我从没干过的事，做的时候很新鲜，也挺有趣的。和不同的人交流，获取需要的信息，也是一种能力，我总是很缺乏这能了。所以需要锻炼，我很主动地去做调研，和村民们通过聊天获取信息，往往要扯很久才能得到些什么，过程虽然漫长，但是能够了解做一件事的方式，还是有所得。每天去不同的地方调研，去到美好的村庄时就像旅游似的好玩，到不怎样的村庄大家也就一笑而过，只要是大伙在一块儿，就感觉没有什么事是摆不平的，什么事都是美好的。
印象最深刻的一件事，是16号晚上因为宿舍停水而集体住宾馆。浩浩荡荡一群人，拎着大包小包奔赴宾馆的壮景，相信不止我们自己，路人也会难忘的吧。走在路上的时候，我有一种逃难似的感觉，到住进旅馆时发现自己错了，这是通往天堂的一条路啊!宾馆条件很好，一应俱全，那叫一个舒服啊。经历过苦难虽然那也称不上什么苦难总是特别能够满足，那一晚睡得很舒服，很窝心。
最具成就感的要数晚会了吧。大家伙为了节目献计献策，倾情排演，在下范村演出时取得了很好的反响。果然是团结一心真诚做一件事就会有收获啊。联想到20号的成果展，亦是如此，这么多天来的努力在这一天展示给市民们，可以说是一种骄傲，一种成就!
结束后大家疯玩了一夜，我第一次通宵就是它了，与实践一样，很累但很开心。用心去做事，团结一心，会有很好的结果很早以前就知道这个道理，切身感受还是在这次实践中。实践告一段落，在以后的日子里，我会继续努力，和大家一起努力，为我们的总队而奋斗!
寒假实习报告 篇8
在学院进行了一个学期的法律知识学习后，我于今年寒假被分配至xx市公安局交警支队一大队三中队进行为期一个月的跟岗实习，通过这次实习理论与实践相结合的情况下，我受益匪浅。
交通管理专业课的学习并没有很全面，所以在跟着交通民警执勤的同时，还全面地学习了《中华人民共和国道路交通安全法》，用法律规范自己的一言一行，做到依法并礼貌规范执法。在实习期间，我一直按照一名人民警察的标准严格要求自己，严格遵守单位的各项纪律和规章制度，服从领导指挥，听从命令，保守秘密。在深入及熟悉交通民警的日常工作及执勤任务后，深感其中不易，所有警种与人民群众接触最多的`可能就是交警了，所以对于交警来说重要的不仅是法律知识，还有处理问题时对待当事人正确的态度和方式，让他们及时认识到自己的错误并及时改正。交警特殊的工作性质导致这个职业也存在很多危险，在工作岗位上严守的同时还要保护自己的人身安全。
通过这次实习学到了很多课本上学不到的东西，对交警这么职业也有了更深去的了解并切身体会到了身为一名服务群众交警的不易，在以后的学习及实习机会中，还会更加严格的要求自己，努力成为一名优秀的预备役警察，为以后更好的为人民群众服务奠定良好基础。
寒假实习报告 篇9
面对漫长的寒假，我并没有像以往一样选择在家安逸的度过，而是参加社会实践活动来丰富充实寒假生活，不久的将来我们即将踏入社会，实习会在我们从校园步入社会阶段起到非常重要的作用，通过实习我们可以提前接触社会，了解社会，找出自身实际与社会实际需要的差距，为将来的正式求职做铺垫。
作为一名工商管理专业的学生，实习对我们来说既陌生又熟悉。在大一下的小学期，学校已经组织了一次模拟实训活动，那次实训模拟了企业运作情况，让我们对企业的工作有了初步的了解，那次实训也帮助我们增进了对本专业的认知，但这毕竟是一次模拟的实习活动，“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。这次寒假，考虑到我们工商管理专业需要充足的与人沟通交流的社交技巧，为了锻炼与人交流沟通的能力，我寻得了一份在电视台新闻部的实习工作，在新闻部的安排下，我跟随一名资深记者老师开展日常的采访以及编辑新闻工作。能获得这次实习工作实属不易，我也十分珍惜这次实习机会。在平时的采访工作中，我们不仅要深入基层，也会接触企业老板或是公司高管等各式各样的群体，在广泛与人打交道的过程中我也学会了许多与人沟通交流的技巧。
这是我第一次踏上工作岗位正式与社会接轨，开始与以往完全不一样的生活。每天在规定的时间上下班，上班期间要认真准时地完成自己的工作任务，不能草率敷衍。通过在电视台的实习，我认识到作为一个新闻工作者，良好的人际沟通能力比什么都重要，无论是在镜头前，与被采访者沟通时，还是在镜头后。良好的人际沟通有助于记者更好的掌握事情的真相和来龙去脉，虽然我不是一个新闻专业的`学生，但这种人际沟通能力也是我们管理专业所需要具备的。在将来我们无论成为管理者或是被管理者，与自己的下属或是上司的沟通也是必不可少的，真诚待人绝对是沟通的一条铁律。在这次实习中我也学习到另外一点作为一名管理专业的学生，一定要注意自己的仪容仪表，自己的外表是可以包装的，在与人的沟通交流中一个人所散发出的优雅气质绝对是无可比拟的，无论何时都要以良好的形象示众。最后，在这次实习过程中，我也会跟随老师参与日常新闻稿件的编辑以及音频的剪辑工作，通过新闻稿件的撰写使我明白了无论是在学校还是进入社会以后，文笔水平绝对可以影响一个人工作水平，一个人的良好文化素养正是通过写作和语音表现出来，将来如果成为一名管理者，文笔水平也绝不可过低。
短短两周的实习一眨眼就过去了，可在这次实习中获得的宝贵经验是令我终生受益的。不仅于此，实习带给我最强烈的震撼还是角色的转变——从学生到工作者，需要的是承担责任的勇气和能力。当成为社会中的一员时，必须要承担自己的社会责任。在今后的学习中，我一定要总结汲取这次实习的经验并运用到自己的工作和生活中，不断进取，奋发向上。
寒假实习报告 篇10
实习时间：
20xx年xx月xx日
实习地点：
xxx东餐厅（万客隆）
从学校出来一转眼已经两个月了。从最初的不舍，到出来以后的迷茫，到后来出来找工作的心切与面试时候的紧张，然后到现在稳定下来开始体验与品味自己的工作。
因为我是还要读高职的，周末要读书所以工作比较难找，到最后找到了肯德基。
去到了肯德基我学校的是肯德基的历史还有企业文化。肯德基的历史：肯德基（kentucky fried chicken肯塔基州炸鸡），通常简称为kfc。是来自美国的著名连锁快餐厅，由哈兰·山德士上校于1952年创建。主要出售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。肯德基属于百胜餐饮集团。百胜集团是世界上最大的餐饮集团，在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工。旗下拥有肯德基、必胜客、塔可钟（已于XX年10月在国内结束营业）、东方既白（中式餐饮）等世界知名餐饮品牌，分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜餐饮领域名列全球第一。肯德基与百事可乐结成了战略联盟，餐厅固定销售百事可乐公司提供的碳酸饮料（但在部分国家例外，如日本、韩国肯德基就销售可口可乐）。肯德基崇尚团队精神及每一位员工的热忱参与，并致力于为员工提供完善的培训、福利保障和发展计划，使每位员工的潜力得到最充分的发挥，正是由于这个原因，越来越多优秀的年轻伙伴慕名来到肯德基。作为世界上最大和最成功的连锁快餐企业之一，肯德基成功的秘诀之一是：永远向充满朝气、勇于挑战自己的年轻人敞开大门，并注重对员工的培训，鼓励员工和肯德基共同成长。肯德基的成功，源自于全球将近九十万员工的齐心努力。在世界各地，肯德基永远将顾客的需求摆在第一位，使顾客在享受各种高品质餐饮的同时，也能感受到最亲切的一流服务和用餐环境。然后还有肯德基的企业文化中比较重要的一点就是yes服务y-yes attitude态度，e-eye contact目光接触，s-greeting with smile微笑。
然后开始在肯德基上班，肯德基开始培训我们，并且给我们分配了专门的训练员叫培训我们。在培训中我认识到了肯德基对于食品安全极其注意，管理组的时时刻刻把不要交叉污染挂在嘴边，每天进出厨房等会接触到餐点的地方都要时时刻刻的洗手消毒，保证食品的卫生安全。以前没在肯德基的时候以为所有的餐厅之类应该都不会很干净，但是进到肯德基上班之后知道了肯德基对食品卫士和食品的口感都极其的关注，所有的食品都有它完善的`制作流程和它的最佳赏味期，所有的食品只要过了它的最佳赏味期都会直接废弃，仅仅是因为口感不如刚刚出炉时候，所以就要废弃，每天晚上下班的时候都会丢弃极其大量的食品。
我在肯德基总共学习了两个工作站。一个是厨房，还有一个就是骑手，厨房就是负责烤制食品和炸食品的，分别有烤区和炸区，烤区是制作奥尔良烤翅、奥尔良烤肉、葡式蛋挞、黄桃蛋挞、莲子蛋挞还有一些是早餐的，以为我没做过就不做介绍了。然后还有炸区，炸区是制作吮指原味鸡、辣翅、et腿肉（劲脆鸡腿堡的肉）、腿肉（香辣鸡腿堡的肉）、腿肉条（两种鸡肉卷里面的肉条，也就是鸡柳）、虾（至珍全虾堡）、鸡米花等等。还有就是裹区，就是负责给各种鸡肉上粉的。
寒假实习报告 篇11
如今的我们，已经习惯了在招聘会上看到“有经验者优先”的字样，而我们这些“一心只读圣贤书，两耳不闻窗外事”的学生都拥有了多少经验呢?我们只是把头埋在题海中。假期，也就成了我们唯一可以去接触社会的时间了。为了拓展自身的知识面，扩大与社会的接触面，增加个人在社会竞争中的经验，锻炼和提高自己的能力，这个寒假，我决定去一家手机店当推销员。
实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等于零。一早就和老板打好了招呼，也是为了让自己有更多的时间去了解关于手机的一些行情。用了整整三天的时间，游览了一些关于手机的网页。虽说平时也对手机也颇有些关注，但这么仔细的看还是第一次。手机的价格我也基本上背了下来，算是临时抱佛脚吧。
2月14日，我便开始了一天的手机推销员的体验。8点的“上班”时间对我这个高中生来讲还是轻松的，商业城离我家也不远，但为了不迟到，7点40多，我和同伴已经等在了店门口，店还没有开。等了会，老板才来开门。这不是家规模很大的店，但客人也是络绎不绝。老板先让我们在一旁看她做生意。
8点10分左右，来了位顾客，操着外地口音，是来买手机的。他在柜台里看了看，指了指其中一部，“这个拿来看看。”老板就把那部手机拿出来给他。他试了试性能，问道：“多少?”“700。”老板说。“太贵了。”他摇摇头。“那你说吧，多少。”老板说。他放下手机，然后就走了。今天的第一笔生意就告吹了。老板便转过来和我们说话，“你们谈生意的时候一定要心平气和的，不可以很大声，向吵架一样，不然顾客吓都给吓跑了。”我们被老板的话给逗笑了，气氛一下子轻松了许多。
将近9点的时候，我们大概看了老板做了4笔生意，加上老板的一些讲解，心中也有了底。这时候，老板叫我们试试看。等了会，来了个姑娘牵着他的`男朋友。“要买什么，小灵通还是手机?”我问道。“小灵通。”那个姑娘说。“小灵通在这里。”我指着柜台下的一排小灵通说，“这些是二手的，这些是全新的，那几只的是要烧号的，这里的是插卡的。”她指指柜台下的一款说：“这个，拿上来让我看看。”我便拿上去了。“这个是二手的，插卡的。”我解释着。她男朋友就把小灵通检查了下，“怎么这里是拆开来过的?”“不是，这里是因为要换这个按键，所以……”没等我说完，那两个人就走了。对于第一笔生意的告吹，我只好无奈地摇摇头，等待第二笔生意到来……
在店里,有些客人一眼就能把我人出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像老板一样好。
中午的时候，客人却愈发的多了，成群成群的来，使我们一直都没有时间去吃饭。直到1点多的时候，老板才说，你们先去吃吧。我早已被饿得头昏眼花，“无情”地丢下老板一人留守“阵地”，和同伴先吃起饭来。饭是盒饭，有荤有素，也算丰盛。饥饿使我都顾不得饭菜是否可口，三两口就全部扒到了肚子里。这顿饭是我自己的劳动成果，吃的也是格外的美味和安心。十分钟搞定了我的一餐中饭，继续上“阵”。
下午2点左右，我在老板的帮助下，终于做成了一笔生意，老板说，赚了70净利润，不算多，也是一大进步啊。下午5点多，夕阳西下，客人也基本上没有了。我的体力也是基本上没有了。老板还要我们打扫店面。5点半，准时“下班”。
一天的实践总算是过去了，可能是第一天，我做得格外费劲，到家后，几乎是摊在了床上。一天虽然制作成了一笔生意，但我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接簇了社会,了解了未来.在学校里也许有老师分配说今天做些什么，明天做些什么，但在这里，不一定有人会告诉你这些，你必须自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好，一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校，只有学习的氛围，毕竟学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所，每个人都会为了获得更多的报酬而努力，无论是学习还是工作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自已的能力!虽然学生生活不像踏入社会，但是总算是社会的一个部分，这是不可否认的事实。有时也要感谢老师孜孜不倦地教导，有些问题有了有课堂上地认真消化，有平时作业作补充，我比一部分人具有更高的起点，有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题，作为一名新世纪的学生，应该懂得与社会上各方面的人交往，处理社会上所发生的各方面的事情，这就意味着学生要注意到社会实践，社会实践必不可少。毕竟，几年之后，我已经不再是一名学生，是社会中的一分子，要与社会交流，为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的，以后的人生旅途是漫长的，为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才。
突然想到很多同学说过宁愿出去工作，不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学，学习先进的科学知识，为的都是将来走进社会，献出自己的一份力量，我们应该在今天努力掌握专业知识，明天才能更好地为社会服务。可以说，在这个寒假的社会实践中，我学到了很多很多。
寒假实习报告 篇12
餐厅的工作确实如前人所说“辛苦！”酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述，尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环，在员工的印象中，自己的工作就是每天听从领班的下达任务，随时准备着听从领导的指挥，没有固定的活干，或者说只要有需要，服务员什么都能干！摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工，什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。更让人不可理解的是该酒店的上班时间是早上10点到晚上8点。早上10点吃完饭上班，中间是下午2点下班休息到4点，然后吃饭上班，感觉好不适应的，工作累的时候要有50桌酒席。累到下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。不过令我感到高兴的是，酒店的员工大都都是那样的热情友好，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬，在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动，看来还是员工自己最能够了解大家的心情，因为他们能站在员工自己角度来看问题，因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一！
餐厅的日子就这样一天天结束了，在这些日子我的确学到了不少的东西：除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、各种菜式的特点和种类等课堂上所能学到的东西外，更能学到一些课堂上很难学到的东西：如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时，该经理提到了服务意识，我非常赞同他的观点：“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望，同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”是啊，这才是“服务意识”的真正的含义，这才是一个服务员真正的素质的体现。
1、准备工作
虽然我们只在酒店进行为期一个月的实习，但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训，培训工作分为三大块：一是人事部的岗前培训，进行了四个课时的室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了大概的了解；第二是消防安全意识培训，酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课，让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解；第三是业务技能培训，这一培训贯穿着我们实习的一个月，由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导，一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解，这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。
我们实习的单位杨柳居酒店有限公司是一所成立于1987年的老牌酒店，酒店管理先进，客源市场广阔。我和同行3名同学的工作岗位就是胜利路的杨柳居酒店。漓江厅是桂林宾馆最大的也是最主要的一个餐厅，主要承担的是团队客人和散的用餐，有时候也承办大型的宴会和其他活动，餐厅员工有将近20人，包括主管一名和若干领班及服务员数名，工作比较繁忙。
2、实习过程
宴会厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门，因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，我们就像无头苍蝇，完全不能领会工作的流程和要领，只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好，主管还专门为我们每人安排了两名师傅，负责引导我们的工作。在后面的日子里，我们基本都能熟练各项工作了。
我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外，也得兼职勤杂工，扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是7小时工作制，每周休息一天，主管根据我们的需要，为我们排了两头班，即上午上3个半小时和晚上3个半小时，这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的，经常根据实际情况加班加点，但是加班时间都有记录，适当的时候会有补休，虽然没有加班费，但我觉的这种制度还是很灵活合理的。
酒店员工都是穿着工作服的，由酒店统一发放换洗，但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧，常有破损的现象。不过令我欣慰的是：酒店的员工大都是热情友好的，不管哪个部门，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬；在劳累之余，同事们的`一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动；在休息和饭堂进餐的时候，我们都会聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理层中的几位经理也很和蔼，没有什么架子，但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。在服务过程中，我们接触到了形形色色的客人，在工作中既受到过客人的嘉奖，也曾招受客人的投诉
3、心得看法
以上是我在实习过程中的一些感受，进而也谈谈在这一个月来我对桂林宾馆的经。营管理过程中出现的一些问题的个人看法：
一、各项规章制度落实不是特别到位。所有高级酒店的管理制度其实是大同小异的，关键是要看谁落实的怎么样，效果怎样。杨柳居的各项规章制度也很完善，但我个人认为贯彻的就不是很好，比如酒店规定在酒店公共区域员工一定要用普通话交流，但是实际情况是烟台话还是员工的主要交流方式，甚至是在有客人的情况下，使用烟台话的员工大有人在，毕竟杨柳居是一个高级酒店，服务需要标准化，所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。
二、加强对餐厅卫生的管理和监督。曾经在网上看过一个调查，有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的时间里，通过自己的切身体会，也确实感受到了其中的问题。据我观察，餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例，而且员工的卫生意识也并不是很强，如没有养成经常洗手的习惯。
三、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度。据我了解，很多老员工工作的时间已经很长了，个人服务意识和技能也达到了非常高的水平，但是由于酒店的相关机制的限制，他们并没有获得什么激励和晋升，而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职；另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励（最多也只是发钱），事实上，除了传统的奖惩激励外，还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。
四、树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化，一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在一个月的实习过程中，我发现酒店似乎并没有一个深入人心的文化核心（可能是我工作的时间太短了），即员工在里面没有一个统一的坚定的信念，似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作，工作的积极性不够，而且工作缺少创造性。
4、总结
酒店实习的日子结束了，这次酒店实习也是本人的第一次见习。总的来说，在这些日子里自己确学到了不少的东西：除了了解到餐饮的服务程序和技巧，也学会了如何调整自己的心态，如何处理好自己的利益和酒店的利益，如何处理好同事之间的人际关系，如何与顾客打交道；同时，更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识；更为重要的是，在一个月的工作中，我深刻地体会到了酒店行业的艰辛，也看到酒店发展的前景，更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。
最后感谢老师的帮助，感谢杨柳居酒店能给我们提供这样难得的实习机会，在此祝愿杨柳居酒店能够越办越好，学院越办越好。
以上就是我此次暑期社会实践的一些感受和想法，请领导审阅。
第四部分：总结
以上是我在实习过程中的一些感受，从总体上来看这个酒店的经营管理，从我的这两个月的实习中可以大体总结出如下几个方面的不足：
一、应该改变传统的对待员工的态度。
人是管理中的主体，这是所有的管理者都小、应该把握住的。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工，不是一种统治与被统治的关系；相反，现代管理理念告诉我们：管理是一种特殊的服务，管理者只有做好对下级的服务，帮助下级在工作中作出优异的成绩，管理者自己才会拥有管理的业绩。现代企业的经营管理必须坚持“三个上帝”，即：市场、顾客和员工！有位老员工在酒店的BBS中对领导这样说道：“善待员工，做个好领导，记住，你管理的不全都是机器。”我想这也许是每一位员工都想对领导所说的话吧。
二、企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。
一个民族有它自己的民族文化，一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的建设不是可有可无的，而是企业生存发展所必需的。当企业面临各种各样的挑战时，又需要企业中所有的人能够群策群力，团结一致，共度难关。对于没有进行企业文化建设的企业来说，平时一盘散沙，遇事就会各想各的心事，而没有人真正地为企业的发展进行过认真的思考，换句话说，就是没有把自己融于企业之中。由此可见，企业文化的建设是企业生存和发展的必要保证。
三、企业缺少一套有效的激励机制和晋升制度。
酒店的激励机制中过多的注重于物质上的激励，而忽视了精神上的激励。事实上，除了传统的奖惩激励外，还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。有些时候领导对员工的一个微笑或是一句赞赏的收效强于对其进行加薪奖励！
以上是为我此次实习的一些感受和想法，作为一种感受，它可能有很多的主观的痕迹，不过只有员工才能真正体会到这种感受，因此，希望管理者在做出决策前，除了站在酒店的利益考虑的同时能多为员工考虑，只有这样的决策才能得到更多员工的支持。最后，感谢酒店能提供这样的实习机会，感谢老师的帮助，在此祝愿酒店能够越办越好。
寒假实习报告 篇13
在过去的一年里在不断改善工作方式方法的同时，顺利完成如下工作：
一、开学期间日常工作：
1、 与银行相关部门联系，井然有序地完成了职工工资发放工作。
2、 清理客户欠费名单，并与各个相关部门通力合作，共同完成欠费的`催收工作。
3、 核对保险名单，与保险公司办理好交接手续，完成对我公司职工的意外伤害险的投保工作。
4、 做好20xx年各种财务报表及统计报表，并及时送交相关主管部门。
二、其他工作
1、 迎接公司评估，准备所需财务相关材料，及时送交办公室。
2、 为迎接审计部门对我公司账务情况的检查工作，做好前期自查自纠工作，对检查中可能出现的问题做好统计，并提交领导审阅。
3 按照公司部署，做好了社会公益活动及困难职工救济工作。
在本年度工作中
1、严格执行现金管理和结算制度，定期向出纳核对现金与账目，发现现金金额不符，做到及时汇报，及时处理。
2、及时收回公司各项收入，开出收据，及时收回现金存入银行，从无坐支现金。
3、根据出纳提供的依据，及时发放教工工资和其它应发放的经费。
4、坚持财务手续，严格审核算(发票上必须有经手人、验收人、审批人签字方可报账)，对不符手续的发票不付款。
寒假实习报告 篇14
本次实习为期一周，实习的主要目的是激发和提高学生土木工程和交通工程专业的热情和兴趣。实习包括课堂讲解和实地考察两部分。在课堂中，导师简单讲解实习内容及各种地质相关内容，在现场根据具体情况姚老师深入分析，精心讲解，不仅使我们掌握了野外实习的基本要领，还使我们对课程理论知识有了感性认识并加以巩固和深化。
本次实习我们利用罗盘在多处测量了岩石的走向、倾向和倾角，在这些过程中，我对罗盘功能的认识和操作得到了很大的提高，此外，我还熟练了产状三要素的各种表达方法——方向法、象限法和图示法。地质实习本质就是研究各种地质情况，其中一大块内容便是岩石和及其构成边坡的工程地质问题，因此，此次实习最大的内容就是观察各种岩石和分析其构成的边坡情况。实习中我们几乎每天都跟岩石和边坡打交道，姚老师也花了大半部分的精力讲解这部分的知识。
为期一周的地质实习很快的.就结束了，通过这次实习，我不仅培养了对大自然的热爱，陶冶了情操，提高了对地质科学的热爱和兴趣，而且还在实习的过程中加深了对地质知识的了解，尤其是工程地质学中的基本理论和基本概念的理解，从之前的感性认识升华为如今的理性认识，这种质的飞跃，应该归功于实践的作用。
此外，在此次实习中我在导师身上学了不少的东西。体会最深的就是做事要认真、不能懈怠，更不能放弃，爬鼓山时，在导师的激励下，我坚持下来了，所以要铭记：做事要认真，即使不喜欢的，也要努力去做，努力实现自己的人生抱负，让自己造福于人类!
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