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食堂承包合同

时间：2023-07-28 18:48:12 承包合同我要投稿

食堂承包合同[通用15篇]

　　在当今不断发展的世界，合同的法律效力与日俱增，在达成意见一致时，制定合同可以享有一定的自由。那么常见的合同书是什么样的呢？下面是小编整理的食堂承包合同，仅供参考，希望能够帮助到大家。

食堂承包合同[通用15篇]

食堂承包合同1

　　甲方：_________（以下简称甲方）

　　乙方：_________（以下简称乙方）

　　为了解决我校住校学生的生活，规范学校食堂管理，保证学校教育教学工作顺利进行，甲方将学校食堂和校园超市承包给乙方经营管理。经甲、乙双方协商，达成以下协议。

　　一、甲方责任

　　1、甲方将学校食堂、校园超市经营权承包给乙方经营管理_________月_________日至_________日）。承包期间，甲方保证校园内不再开设与乙方承包经营范围相同的经营项目，如经发现，甲方必须立即清除。如不清除，两天以后按每天1000元赔偿给乙方。

　　2、甲方负责组织学生积极到学校食堂就餐，保证所有享受国家寄宿生生活补助的学生全部到乙方食堂全额消费。甲方保证在食堂就餐人数每餐达人以上。

　　3、甲方负责将水、电安装到食堂（食堂内的水、电维护由乙方负责），并提供上级部门给学校食堂配备的设备。

　　4、学校采取师生先付款再消费的办法，甲方在学生补助费未到之前，必须要求学生自己充卡消费。住宿生的生活补助费到帐后，甲方将上级部门每学期补助的生活费（750元/人）分期打入乙方帐上，再由乙方打入学生IC卡上，并保证此款在食堂进行生活消费。

　　5、甲方负责办理卫生许可证，办证费由乙方负责。甲方提供场地让乙方建校园超市。

　　6、甲方负责向寄宿生每学期每人收取一百斤大米的`钱（按当地市场价低一角的价格）由乙方统一购买优质大米免费给学生蒸煮（乙方保证学生能餐餐吃饱，米饭不再收费），并免费为学生提供热开水。

　　7、出现节假日和开展其他活动或停课、补课等情况，甲方必须在前一天以书面形式通知乙方，否则，造成的一切经济损失由甲方承担。

　　8、甲方对学校实行封闭管理，负责给学生办理出入证（走读生绿色，住校生红色，住校生除节假日外，无特殊情况或无班主任假条一律不准走出学校）。为防止不合格食品进入校园，避免意外事故发生，甲方必须要求学生不准携带食品进入校园内。

　　9、甲方配合乙方做好学生刷卡消费工作，并要求住校生在食堂中充卡和帮助乙方收取卡费。全校一卡通，IC卡（10元/张）。

　　10、承包期满后，在同等条件下，乙方有优先续签承包合同。

　　11、承包期内，如本合同因甲方法人代表变更，此合同不变。

　　二、乙方责任

　　1、乙方必须遵守饮食卫生安全相关的法律、法规，制定《食堂管理办法》，并与甲方签订《食品卫生安全责任书》，制定《食物中毒应急预案》，交给甲方保存，将食堂管理的相关制度规范上墙，按制度执行。如因工作失职造成食物中毒和有关食品安全事故等的一切后果由乙方负责，每次事故乙方必须向甲方缴纳所造成该次事故总金额5%的保证金作保证。如学生在校外购买食物出现意外（或食物中毒等），经有关部门鉴定为准。

　　2、乙方在经营期间自己负责购买除上级配发给学校的设备之外的用具，所添置的设备具体为：大功率节能灶、蒸饭柜、锅炉、500kg保温水箱、电热水箱、去皮机、切菜机、绞肉机、和面机、压面机、豆浆机、发电机、电视机、电脑、刷卡机、早餐盘、消毒柜、冰箱、餐桌、超市货架等厨房的一切用具。

　　3、乙方应考虑到学生的生长发育，合理搭配营养，必须采购优质大米，并保证炒菜的质量和份量，一定要让学生吃饱，并保证炒菜用油质量，杜绝使用工业用油、过期油、劣质油来做生活用油。校园超市不准销售三无产品，不得为学生销售烟、酒等。

　　4、乙方必须保证学生的一日三餐，中餐和晚餐两菜一汤，每周一顿荤菜，核定学生生活费为：早餐0.5—2元，中餐和晚餐炒菜价格在2—5元/餐，如因物价上涨，经双方协商制定价格。

　　5、乙方的食堂工作人员必须持有健康证方可上岗，乙方在办理健康证时产生的费用由乙方负责。乙方相关人员必须按要求接受培训，持证上岗。

　　6、在承包期间，乙方必须管理好甲方食堂的一切固定资产。

　　7、如乙方聘用工人，在老师家属服从管理的情况下优先聘用。

　　8、乙方录用的员工，必须建立从业人员相关档案。把负责人及所有员工的身份证复印件交甲方存档保管。

　　9、在上级主管部门检查中，因食堂操作流程或管理不规范，被上级处罚的，乙方必须承担全部责任，并按上级要求进行整改，乙方不予整改或不承担处罚的，甲方将解除与乙方签订的合同。

　　三、承包费用

　　1、在合同期内，乙方每年支付给甲方租金大写元整，小写_________元。以后承包金额可按补助学生和寄宿学生的人数增减，按比例甲、乙双方协商后相互增减。

　　2、承包费3年一付，先付费后进场。

　　四、违约责任

　　1、双方合同一经签定，中途不得违约，望共同遵守，如单方违约，违约方必须赔偿对方_________元整（￥_________元）。

　　2、甲乙双方在合同期限内，如遇国家政策或其他不可抗拒因素产生的损失，双方协商解决。

　　五、此合同一式_________份，甲、乙双方各持一份。

　　六、未尽事宜，甲、乙双方协商解决。

　　甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________

　　法定代表人（签字）：________法定代表人（签字）：_________

　　_________年____月____日_________年____月____日

食堂承包合同2

　　甲方：(以下简称“甲方”)

　　乙方：(以下简称“乙方”)

　　根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下协议：

　　一、经营方式、范围：

　　1 、甲方提供厨房、餐厅。

　　2 、乙方负责全套厨房设备，负责水电和燃料，厨房设施的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。

　　3 、乙方自行采购、加工，自负盈亏。

　　4 、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。

　　5、制售满足师生三餐及课间餐需要的主食、副食，不得擅自销售外进的各类预包装小食品以及烟、酒、生活用品、文具、饮料等。

　　二、双方权利及义务：

　　1 、甲方权利义务：

　　1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。

　　2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。

　　3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。 2 、乙方的权利义务：

　　1)乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

　　2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。

　　3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

　　4)餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

　　5)做好消除蚊、蝇、鼠害。

　　6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

　　7)乙方现场工作人员必须具有健康证。

　　8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。

　　9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

　　10)、乙方免费提供办公室的开水、教师的日常用水;学生开水0.20元一瓶。

　　11)、乙方一次性交给甲方管理费元

　　三、伙食标准：

　　早餐元/人，中餐元/人，晚餐元/人。

　　四、结算方式：

　　先在乙方充值，刷卡计算，每人乙方免费提供一张卡。

　　五、合同期限：

　　合同期一年，即从年月日至年月日止。合同期满，双方如无异议，自动续约。

　　六、合同终止条例：

　　若甲方有意终止合作关系，须提前30天通知乙方;乙方有意终止合作关系，须提前30天通知甲方;

　　七、违约责任：

　　1、承租期间如甲方确需收回食堂，应提前1个月书面通知乙方，解除合同，退给余下的租金。如乙方确需退出承租，应提前1个月书面通知甲方，并征得甲方同意后方可解除合同，并付给甲方违约金，违约金以剩余期限应交费用的总和50%计算。

　　2、未经甲方同意乙方转租食堂及窗口，一经查实，甲方可随时解除合同。因解除合同给甲方带来的经济损失由乙方承担。

　　3、乙方不得擅自处理甲方提供的设施、设备，一经发现按原价赔偿，并承担相应责任。

　　4、乙方私自扩建、更改营业场所，擅自改变房屋结构及用途和未经甲方同意对经营场所进行装璜，一经发现，甲方有权处罚乙方违约金。同时，乙方还应承担因故意或过失造成租用房屋和设备毁坏的全部责任并赔偿经济损失。

　　5、乙方经营过程中未执行《食品卫生法》等要求，发生食物中毒、传染病传播等责任事故的情况，甲方有权单方面解除合同，因解除合同给甲方带来的经济损失由乙方承担。同时，乙方还承担与事故相关的其它所有费用，并独立承担民事﹑刑事责任。

　　6、承租期间，乙方有下列情况之一的，甲方有权单方面解除合同，因解除合同给甲方带来的经济损失由乙方承担，同时，乙方还承担与事件相关的其它所有费用，并独立承担民事﹑刑事责任：若被卫生防疫部门查出有重大食品安全卫生隐患，限期整改不到位;不服从甲方管理，情节比较严重的.;在学校各类重大活动中不配合，影响活动开展的;学生投诉较多;被新闻媒体曝光，严重影响学校声誉等情况。

　　7、乙方应积极推进食品卫生量化分级管理工作，若连续受到通报批评，且整改不到位，甲方有权单方面解除合同，因解除合同给甲方带来的经济损失由乙方承担。

　　8、承租期间，如乙方员工发生打架斗殴事件，乙方应将当事人双方立即辞退，情节严重的交公安部门处理。如发生两次以上(含两次)打架事件，处罚乙方1000元违约金。

　　9、承租期间，乙方如违反本合同中的其他有关条款，甲方有权要求限期整改，并可酌情处罚乙方200元—1000元违约金。甲方有权从乙方履约保证金中扣除或从乙方当月营业额中充抵。

　　10、除因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐、不开餐、乙方不负责任外，乙方不得以任何理由延迟开餐、不开餐，否则甲方有权解除合同，不退还履约保证金，并追究乙方的相关责任。

　　上述如因乙方责任甲方提出解除合同的，同时收取乙方的违约金。

　　八、其它：

　　本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。

　　甲方:

　　乙方:

　　年月日

食堂承包合同3

　　甲方：____________________

　　乙方：____________

　　根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定：甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商，达成如下协议：

　　1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。

　　2、厂房清洁用品由乙方负责添置，费用由乙言支付。

　　3、承包期：自________年____月____日至________年____月____日。（含试用期一个月）。

　　甲方的权利和义务：

　　1.甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同，做好指导和协调工作。

　　2.甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督，并且有权要求乙方及时整改不良之处。

　　3.甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加对结员工的教育。

　　乙方的权利和义务：

　　1.乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准，严禁腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。

　　2.未经允许，乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开，违者将按甲方规章处罚。

　　3.乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生，餐具必须消毒，甲方可随进检查，并可要求乙方整改。

　　4.厨房及餐厅的'残渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得乱倒。

　　5.乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟，厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。

　　6.乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。

　　7.乙方现场工作人员必须持有健康证，并且在工作间穿戴统一服装。

　　8.必须严格遵守操作规程，正当使用厨房的各项设施，因乙方不当操作成意外事故的，责任由乙方负责。

　　9.食堂工作人员工资福利均由乙方负责。

　　10.督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪，未经许可不得轻易进入厂方各区。

　　4、伙食标准

　　早餐____元；中餐____元。标准为____大荤、____素菜。晚餐元，标准为____大荤、____小荤、____素菜。汤、米饭自助。夜宵____元。

　　5、结算方式

　　就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐，甲方提前一天提供就餐人数，并以此作为计算每月餐费的凭证（或由乙方提供餐卡，由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据）。

　　乙方垫付伙食费______月，甲、乙双方每月_____日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的所有有关款项。

　　6、违约方式

　　固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的，经相关部门鉴一，由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。

　　甲方未按时结清乙方账款的，应承担违约金（比照银行逾期付款处理）。

　　如乙方因违反合同约定，引起员工不满，甲方有权要求乙方及时整改，如乙方仍不能达到其要求，甲方有权终止合同。

　　任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。如未按规定终止合同的，违约方应承担违约责任。

　　乙方若有违反合同约定，直接造成甲方经济损失的，甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。

　　7、争议解决：

　　本合同未尽事宜，双方应协商解决，协商不成时，可向______人民法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式两份，甲、乙双方各执一份。

　　甲方（盖章）

　　乙方（盖章）

　　代表：__________

　　日期：__________

食堂承包合同4

　　订立合同双方：

　　发包方(以下简称甲方)：绥棱县机关事务管理服务中心

　　法定代表人：***

　　住所：绥棱县党政机关办公中心

　　承包方(以下简称乙方)：***

　　工作单位：绥棱县机关事务管理服务中心

　　甲方将食堂承包给乙方经营管理，为明确双方的权利义务，经过协商订立如下合同条款，需签约双方依法共同遵守。

　　第一条承包物

　　餐厅(西厢房二楼)面积798.8平方米，餐具、用具(详见餐具、用具清单)由甲、乙双方购买(乙方购买的物品要例清单做为本合同的附件)。

　　第二条承包费、承包期限及结算方式

　　承包费每年16,000.00元，承包期限六年(自20xx年5月7日起至20xx年5月20日止)，承包期内承包费96，000.00元，此款由甲乙双方用来购买餐具、用具等设备，此款购买物品产权归甲方所有，此款之外购买物品，由乙方自定，产权归乙方所有。

　　第三条甲方必须安排党政机关办公中心楼内的各部门在每月25日前将干部每月每日(工作日22天)补贴的1元钱准时存入饭卡，经费确实有困难的部门不能按时存补贴款的，年末县财政在各部门的经费中按现有人数足额扣缴。

　　机关工作人员工作用餐全部为自助餐，每人每餐4元，标准由乙方自定(其中主食不少于3样，副食不少于6样)，乙方取得自助餐的利润不准超过15。如有特殊要求，可单独点菜，乙方负责制作，价格随行就市。

　　第四条机关工作人员用餐时间，原则上早6:30-7:30，午餐11:30-12:30，晚餐17:301-8:30，甲方可根据工作需要，向乙方提出变更就餐时间。

　　第五条甲、乙双方权利和义务

　　1、甲方的权利和义务

　　(1)甲方负责支付取暖费、水费。

　　(2)甲方负责维修供热、供水、供电、排水等公用设施。

　　(3)乙方不承担上级部门指派的费用，如需要承担，由甲方承担。

　　(4)甲方收取乙方的电费，按电表计量，收费标准按办公楼用电的价格标准收取。

　　(5)承包人身份不变，工资福利待遇不变。

　　(6)甲方有权检查、监督乙方的经营管理，特别是卫生、安全、环境建设。

　　(7)如有关部门要求办理证照，由甲方负责。

　　2、乙方的权利和义务

　　(1)乙方承包机关食堂独立经营，自负盈亏。

　　(2)乙方承包的食堂以服务机关为目的，周一至周五原则上不许对外营业，周六、周日也要禁止婚、丧、嫁、娶、上学、过生日、战友聚会等大型招待活动。要做到环境优雅、食品卫生、价格合理，质量精，秩序好，确保机关安静、安全。

　　(3)自觉服从甲方的管理，并接受业务主管部门的监督和指导。

　　(4)保证就餐时间，让加班的干部随时用餐。

　　(5)合同期内，食堂消防、安全、卫生、环境建设由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故，所有损失由乙方承担，并依照相关法律追究责任。

　　(6)乙方招聘的工作人员必须经卫生部门体检合格并持证上岗，要做到穿着整洁、文明礼貌、热情服务。

　　(7)乙方承包的食堂不准改变用途，不准转包。

　　(8)乙方保证机关食堂在20xx年5月20日正式投入使用。

　　第六条违约责任

　　本合同签订后任何一方不准单方终止合同，如甲方违约，首先应退还承包费，赔偿给乙方造成的`实际损失。如乙方违约，甲方收取的承包费不予退还。

　　第七条合同期满

　　乙方应按本合同的规定将承包的物品完好无损的交付给甲方，如有损坏由乙方负责修复，不能修复的按折旧价赔偿。

　　第八条其它条款

　　本合同一式二份，签约双方各执一份，本合同经甲、乙双方签字盖章之日起生效。

　　甲方：

　　法定代表人：

　　乙方：

　　二0xx年x月七日

食堂承包合同5

　　甲方：

　　乙方：

　　为方便我校师生生活，使教学秩序正常化、正规化，甲方将本校学生食堂承包给个人经营。经双方协议，达成以下协定，甲乙双方共同遵守：

　　1、甲方向乙方提供学生食堂经营场地一处：其他财产器具以清单为准。甲方所提供的器具如果是正常损坏，乙方不负责赔偿，否则乙方照价赔偿。

　　2、乙方因卫生、质量或其他问题造成的罚款等均由乙方负责。乙方所有从业人员须在中标后一周内到区防疫站办理《健康证》，否则甲方有权终止合同;未取得《健康证》的从业人员不得从业。乙方从业人员在经营活动中必需身着工作衣帽。

　　3、乙方在承包时向甲方交纳财产、质量、卫生、信誉保证金5000.00元。

　　4、若乙方中途终止合同，则甲方不退保证金，合同期满，乙方如实履行合同，则甲方如数退还乙方保证金。承包期满，若乙方有人为财产损坏，则按价扣除保证金。

　　5、承包期：两年，自20xx年 2月1日到20xx年1月 30日止。承包总金额：大写元整。小写，中标后三日内将承包金一次性交清，付款后合同签字生效。

　　6、乙方必须合法经营，文明经商，不卖变质、有毒、有害、不卫生的食品，不得卖土豆、四季豆等学生食堂禁卖食品，因违规、非法经营造成的一切后果由乙方负责。

　　7、乙方的一切经营活动必须接受甲方的监督、管理，遵守学校的'一切规章制度。保证餐饭质量、数量，保证饭菜卫生以及环境卫生，饭菜等食品不得使用方便袋和一次性餐盒。乙方在二次以上，甲方将每次扣除乙方500.00元保证金。

　　8、乙方的经营活动产生的水电费，由甲、乙双方各负担一半。乙方不得克扣学生用水用电，学生所用开水价格：8磅水瓶1.50元/瓶;5磅水瓶0.80元/瓶。乙方负责经营场地的水电设施的管理及维修维护。

　　9、承包期内学生食堂的经营时间：按学校规定的作息时间经营，即一日三餐的就餐时间，夜宵时间在第二节晚自习后40分钟以内，其余时间不得进行经营活动,否则视为不接受学校管理.

　　10、甲方是否开设早晚自习、周六补课、是否开关学校大门等甲方自主,与乙方无关，不受本合同约束;乙方不得要求甲方强迫学生到乙方经营场地购物或就餐,甲方购物及生活用餐自主，不受乙方约束。乙方周六，周日或假期可以承接校内外的宴席，但不得影响学生用餐和学生正常学习生活。

　　11、乙方经营的学生食堂必需煮生卖熟，不得卖现成食品以及其他一切零食，不得与中、小学部商店的经营范围相抵触。

　　12、如果在特殊情况下(如传染病流行期间、特殊情况)按上级要求停止经营，不算学校违约。若连续停业一周以上承包金按停业的时间计算退还乙方(经营时间每年按200天计算)。甲方勒令停业整顿不退换承包金。

　　13、甲方必须保证校内不准任何人摆摊设店(中学部、小学部商店及学校为学生提供的非营利性的饮用开水除外)。

　　14、乙方经营期间必须接受学校得卫生管理，需及时填写《原料采购验收登记簿》、《食品留样试尝登记簿》、《餐具用具消毒登记簿》，米、面粉等物品离地离墙20厘米以上分类堆放，贴上标签。

　　15、甲方因需要加强管理、学校维修、发展建设或政策原因，不能连续履行合同时，合同中止，甲方不算违约，但在可能的情况下甲方应提前1周告知乙方;承包金按停业的时间计算退还乙方;由此造成的存货由乙方自己处理。学校正常放假，甲方应提前半天告知乙方。特殊情况的紧急放假不包括在内。

　　16、若乙方在承包期内因某种原因不能继续履行合同，乙方须在15日前向甲方提出申请，属乙方违约，甲方不退还保证金，承包金按经营的实际时间计算。(经营时间每年按200天计算)。

　　17、本合同一式三份，甲、乙双方签字后生效。甲、乙双方及教育局各执一份。

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(签字)：_________　　　　　法定代表人(签字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

食堂承包合同6

　　发包方（甲方）：_________________ 法定代表人：________________________

　　承包方（乙方）：________________________ 法定代表人：________________________

　　担保方（丙方）：________________________ 法定代表人：________________________

　　为解决甲方职工就餐问题，甲方将单位职工食堂交乙方承包经营。甲、乙、丙三方经平等自愿协商，达成如下协议：承包期限从________年____月____日至________年____月____日止。承包费和付款方式承包费为每月柒万捌仟元整（78000）00）。每月餐费均在次月____日前结算。乙方应当向甲方开具正式发票。甲方用餐人数、开餐时间和餐费标准

　　1）甲方早餐用餐人数为120人，XX用餐人数为150人。

　　2）早餐开餐时间7：40，XX开餐时间12：00。备餐标准

　　（1）早餐备自助餐，应当提供馒头、粗粮、粥、米粉、面条、糕点、鸡蛋、鲜牛奶、水果等。XX备自助餐，应当提供至少十个菜（荤菜_____个、素菜_____个，同时提供糕点、水果等）。做到安全卫生，健康可口。

　　（2）如甲方有按桌备餐的需要，应当提前一天告知乙方，乙方按桌备餐。（

　　3）如甲方有业务招待用餐或会议活动用餐（可能有早、中、晚餐和夜宵），应当提前一天将用餐人数、时间、备餐方式和餐费标准告知乙方，乙方按甲方的标准配菜，拟定菜单（包含主，副食），并向甲方提交菜单，甲方签字同意后，乙方按照菜单备餐。如甲方不能提前通知，但有临时加餐的需要，乙方也应当积极配合。餐费在当月结算。厨房、餐厅用具用品、物资

　　（1）甲方向乙方提供厨房、餐厅、储物室等工作区域。乙方承担上述区域的清洁工作。

　　（2）甲方向乙方提供厨房必须的用具用品，如冰柜、消毒柜、炒菜锅以及必须的39；工作用具和盛食品的碗、盘等。乙方如因制作食品的需要必须添置用具用品的，应当向甲方提交书面报告，详细列明拟添置的用具用品的名称、数量、规格、价格等，经甲方签字同意后方可进行采购，并以正式发票向甲方报销。甲方也有权决定自行采购上述物品。

　　（3）乙方负责保管甲方提供的厨房用品用具，在承包期满后，应当交还全部物品。如有损坏，应当按照甲方采购价进行赔偿。如甲方提供的厨房用具用品因乙方的正常使用而产生的磨损或丧失使用价值的，甲方负责购置新的用具用品。（

　　4）乙方应当合理采购粮、油、副食品、调味料等物资。本合同终止后，如乙方有上述剩余物资，甲方应当按市场公允价补偿给乙方并接管相应物资，但补偿款不得超过壹万元整（10000）00）。补偿价之外的剩余物资由乙方自行处理。甲方的权利和义务

　　（1）甲方有权对食品质量、数量、卫生、消防、治安等情况进行不定期监督检查，并向乙方出具书面整改意见，要求乙方限期进行整改。

　　（2）甲方有权对乙方提供的食品提出合理化建议。

　　（3）甲方应当按时支付承包费和加餐费等费用。乙方的.权利和义务

　　（1）乙方有权自行聘请厨师、服务员等工作人员。

　　（2）乙方应当签署甲方的整改意见并在指定期限内整该完毕。如认为整改意见不实，应当在签署前提出异议，双方共同核实整改意见。

　　（3）乙方应当严格遵守中华人民共和国食品卫生法，中华人民共和国消防法等法律、行政法规、地方性法规、部门规章等，保证食品安全和消防安全。

　　（4）乙方工作人员必须按照国家规定进行健康检查，持卫生主管部门颁发的正式健康证方能上岗。无健康证或健康证过期，均不得上岗。（

　　5）乙方自行承担水、电、煤气等费用。乙方自行承担乙方人员的全部工资、加班费、五险一金等。乙方工作人员不属于甲方编制，不享受甲方待遇，但应当接受甲方统一管理，遵守甲方的规章制度。（

　　6）乙方同时承担甲方办公大楼第9、10层的卫生清洁工作和布草清洗工作，费用已经计入承包费，甲方不再另行支付费用。（

　　7）乙方自行负责监督乙方雇用的人员的安全生产事宜。乙方或乙方雇用的人员因自身过错、意外事件遭受的财产或人身损害，均由乙方自行承担。合同的履行和解除

　　（1）双方应当全面履行本合同，不得无故自行提前解除合同，出现下列情形之一的，守约方可以自行提前解除合同：

　　a、甲方无故不按时支付承包费用和加餐费，连续拖欠上述费用1____日以上的；

　　b、乙方提供的食品不能达到备餐标准三次以上，或拖延开餐时间三次以上，经甲方督促整改后仍不能达到标准的；

　　c、乙方违反中华人民共和国食品卫生法、中华人民共和国消防法等法律、行政法规、地方性法规、部门规章等，经甲方督促整改后仍不能如期整改的；

　　d、乙方不能完成客房的卫生清洁工作和布草清洗工作的。

　　（2）在承包期届满日的____日前，甲、乙双方应当进行协商，如需继续承包，应当另行签订承包合同。如不能达成一致，则本合同在承包期届满之日自动终止。违约责任

　　（1）如出现本合同第八条第一款的情形之一，即为根本违约，违约方应当向守约方支付违约金捌万元整（80000。00）

　　（2）如因违约行为造成对方或第三方的人身损害、财产损害的，违约方应当另行赔偿。担保条款丙方已经知悉并理解本合同全部条款，并承诺在本合同履行过程中，如因乙方的违约行为而造成甲方的财产损害或人身损害，丙方自愿为甲方的债权提供连带责任保证。保证期间为本合同签订之日起两年。其它约定

　　（1）甲方指定本合同的管理部门为单位后勤服务中心，上述管理部门有权代表本合同的甲方，与乙方进行协商，签署整改意见，传达法律文书等事宜。

　　（2）本合同自甲、乙、丙三方签盖章后立即生效，一式叁份，三方各持壹份。

　　（3）本合同各方应当友好协商合同履行事宜。协商不能达成一致的，由__________人民法院管辖诉讼。

　　甲方：单位（印章）法定代表人或授权代理人：____________________ 签署日期________年____月____日

　　乙方____________________（签章）法定代表人或授权代理人：____________________ 签署日期________年____月____日

　　担保方（丙方）：____________________（印章）法定代表人或授权代理人：____________________ 签署日期________年____月____日

食堂承包合同7

　　甲方：******公司

　　乙方：*** ** **

　　为了搞好职工生活，提高饭菜质量，增加花色品种，转变工作态度，更好的为职工服务，甲方将食堂推向市场承包给个体经营，为明确双方的权利和义务，经过甲乙双方友好协商，特订立本合同。

　　一、承包方式

　　甲方将食堂承包给乙方经营，食堂原有人员全部调出，另行安排工作。食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方所有，转交给乙方使用，合同结束如数归还。

　　二、经营模式

　　承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营，自负盈亏，费用自理，在保证职工就餐的前提下，通过努力增加花色品种，提高饭菜质量，改善服务态度，吸引职工就餐等优质服务来增加营业额，达到提高收入的目的。

　　三、甲方的权利和义务

　　1、提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方使用，交接时登记造册(清单附后)

　　2、限额提供煤水电给乙方使用，由企管科负责测算标准，超额收费。

　　煤炭月计划20吨;水按时间供应，严禁长流水，否则按矿有关规定处罚;电费每月1200度。

　　3、在矿井正常生产的情况下，每月补助工资和费用合计八仟元，停产或者放假超过一个月以上，补助标准另行协商。

　　4、监督检查指导乙方的工作，确保乙方的经营满足职工的生活需要，保证矿井的正常生产。

　　5、协助乙方制定食堂的制度建设，使之符合行业的标准要求，保证食堂卫生安全可靠。

　　6、协助乙方制定食谱和饭菜价格，保证花色品种满足职工的.生活需求，饭菜价格合理。

　　7、协调好食堂的外部关系，搞好食堂水电供应，保证食堂正持运转。

　　四、乙方的权利和义务

　　1、乙方直属矿综合办管理，要严格遵守国家和矿井的各项管理规章制度，严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度。

　　2、必须接受甲方的监督检查，服从管理，接受群众的监督。树立为职工服务的思想，服务热情，态度和蔼，礼貌待人，认真负责。

　　3、努力增加花色品种，提高饭菜质量，做到价格合理，让职工有满意感。

　　4、认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，食堂卫生区始终要保持在良好状态，不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作，减少蚊蝇给人带来危害。

　　5、乙方雇用的工作人员，要进行一次健康检查，无健康合格证者，不准在食堂工作。炊事员上岗必须规范操作，一律穿工作服，操作间内严禁吸烟，出售食品一律用馒头夹和勺具。

　　6、保管和使用好矿交给的房屋、设备设施、炊事工具等，合同结束如数交回，若损坏或者丢失按价赔赏。

　　7、搞好节约用煤、电、水工作，杜绝长明灯，煤、电、水按照定额使用，超额部分按照正常价格缴费。

　　8、乙方要搞好安全工作，确保职工就餐和自身安全，若出现食物中毒和各种安全事故，责任乙方自负。

　　9、乙方承包后，原食堂的债权债务由甲方负责，乙方不承担任何责任;承包期间发生的债权债务由乙方负责，甲方不承担任何责任。

　　10、乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。

　　五、退出机制

　　1、如遇政策变化，食堂需要解除合同的，甲方需要提前一个月告知乙方，即自行终止合同。

　　2、如果乙方经营不善，造成食品价格高、服务质量差等因素，经甲方劝说不该的，甲方单方有权终止合同，如因乙方单方原因造成不能继续经营的，需要提前一个月告知甲方。

　　六、承包期为八个月，自xx年1月1日至xx年12月31日止，合同期满视乙方服务质量决定是否续签。

　　七、本协议未尽事宜，由甲、乙双方协商解决。

　　八、本协议从甲乙双方签字之日起执行。

　　九、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份。

　　甲方签字：

　　乙方签字：

　　年月日

食堂承包合同8

　　甲方： (以下简称“甲方”)

　　乙方： (以下简称“乙方”)

　　第一条合作方式：

　　1、乙方需支付甲方提供的房子租金2600元/月，及每月正常菜肴烹饪必需的水电费。

　　2、甲方将应付乙方一个月的餐费，作为乙方的风险保证金。

　　2、乙方自行采购、加工食材;负责燃料等，负责购置厨房设备;

　　3、乙方自行安排、管理厨房员工，并负责厨房员工工资和福利。

　　5、每日就餐人员以甲方实际就餐人员为基准计算。

　　6、乙方负责甲方员工一日四餐的按时保质保量供应，提供时间：早餐(7：30-8：30)，午餐(12：00-12：30)，晚餐(17：30-18：00)，夜霄(23：30-24：00)。夜宵就餐人员甲方每人每天补助6.5元给饭堂。

　　甲方因特殊情况需推迟就餐时应通知乙方。

　　第二条双方权利及义务：

　　1、甲方权利义务：

　　1) 甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。

　　2) 甲方对乙方食材和配菜的营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督和管理，并有权要求乙方及时整改。

　　3) 乙方因供餐延误影响甲方正常工作(不可抗拒因素除外)，甲方有权追究乙方的责任。

　　4) 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。

　　5) 甲乙双方每月联合进行就餐人员满意度调查，就餐人员满意度达不到60分以上的，第一次甲方据实对乙方提出口头警告，第二次甲方据实对乙方处以扣除1%当月餐费的.处罚，第三次甲方直接与乙方解除合同，并处以扣除5%当月餐费的处罚。

　　6) 甲方将不定期对乙方原材料采购质量进行抽检，发现不符合国家相关要求时，根据实际情况第一次甲方对乙方提出口头警告并要求立即改善，第二次甲方据实对乙方处以扣除 1%当月餐费的处罚，第三次甲方直接与乙方解除合同，并处以扣除5%当月餐费的处罚。

　　2、乙方的权利义务：

　　1) 乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

　　2) 乙方负责食材的日常质量检验和质量保证;烹饪用油应是品牌桶装油，严禁购买、使用地沟油;全部调味品应是正规厂家生产并取得国家QS安全认证。

　　3) 乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。

　　4) 乙方必须按时供应甲方员工就餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

　　5) 餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

　　6) 做好消除蚊、蝇、鼠害。

　　7) 消毒柜定期清理，冰柜定期整理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

　　8) 乙方现场工作人员必须具有健康证，到期需及时更换。

　　9) 厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

　　10)乙方负责公司划分的食堂卫生区内的环境卫生并按公司制度执行。

　　第三条就餐标准：

　　1、中、晚和夜霄三餐饭菜应是三荤二素一汤供员工自由选食二荤一素一汤，菜品两日内不得重复。

　　2、早餐应是面条、馒头、油条、糕点和白米稀饭，两日不得重复。

　　3、餐费标准：每人315元/月。

　　第四条结算方式：

　　1、餐费为月结30天。

　　第五条合同期限：

　　1、合同期壹年，即从20_年12月28日至20_年12月28日止。

　　2、合同期间双方不得无故解除本合同，合同期满后本合同自动失效。

　　第六条合同解除条例：

　　1、因乙方原因造成的食品安全事故, 乙方除承担经济法律责任外,甲方可单方面解除合同。

　　2、甲方拖欠餐费达两个月以上, 甲方除承担利息和支付违约金外,乙方可单方解除合同。

　　3、国家政策调整或甲乙双方中的一方没有能力执行本合同,经协商双方可解除合同。

　　4、在承包过程中甲方员工意见多，反映提出后不及时改正、不按照承包协议执行或无视食堂管理规定的，经核实，甲方有权随时终止承包合同。

　　5、除本合同6.1条款外，解除本合同，需要提前30天以书面形式通知对方。

　　第七条违约责任：

　　1、乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的损失及法律后果。

　　2、甲方无故未按时结清乙方餐费超过30日(以结算确认单日起)时，应承担违约金赔偿金赔偿金为应支付餐费的0.1%。

　　3、一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方风险保证金的50%。

　　第八条其它：

　　1、本合同未尽事宜，由甲、乙双方协商解决。

　　2、本合同从甲乙双方签字之日起执行。

　　3、本合同一式两份，甲、乙双方各执一份。

　　4、本合同到期后甲、乙双方不再续约时，乙方在甲方食堂的相关设施乙方同甲方的新食堂承包商协商转让。转让价格为总费用减使用年限的折旧费，具体价格由乙方和新食堂承包商沟通解决，甲方不参与。

　　甲方：乙方：

　　签约日期：年月日签约日期：年月日

食堂承包合同9

　　甲方(发包方)：

　　乙方(承包方)：

　　学生食堂饮食服务承包合同使用说明

　　一、本合同正文文本由盈科律师事务所律师加注制作。未尽条款请咨询“律云”在线法律服务。

　　二、合同双方应认真阅读本合同。合同一经依法签订即具有法律效力，双方必须严格履行。

　　三、承包合同必须由发包方的法定代表人(委托代理人)和承包方亲自签章，并加盖公章(合同专用章)方为有效。

　　四、因学生食堂饮食服务承包合同涉及餐饮食品安全，双方应注意涉及该方面具体操作内容的约定，做好先期风险防范。

　　五、双方关于付款方式的约定应基于双方的财务制度及有关法律法规进行约定，以确保款项流转的合法、及时、到位。

　　六、应确保发包人对发包项目有处分权，项目上无不利于承包经营的权利负担。

　　七、一些具体涉及商务条款等具体操作事项，可根据合同双方的`洽商予以补充或另行签订合同附件。合同附件作为本合同的组成部分，具有同等法律效力。

　　甲方(发包方)：

　　法定地址：

　　法定代表人：

　　乙方(承包方)：

　　住址：

　　身份证号：

食堂承包合同10

　　甲方：

　　乙方：（身份证号码：）

　　根据《中华人民共和国合同法》及相关法律条款规定，本着平等互利协商一致的原则，双方就职工食堂的承包事宜进行了友好协商，特签订本协议。甲、乙双方将共同遵守，执行下列条款：

　　一、承包内容

　　为了改善员工生活，提高饭菜质量，更好的为员工服务，同时便于食堂综合管理，甲方同意将新局职工食堂交由乙方承包。乙方负责每日为甲方职工提供早、中、晚三餐服务，并负责食堂的卫生保洁等工作。

　　二、承包期限

　　承包期从年月日至年月日止。

　　如乙方不能履行本合同之条款，甲方有权终止承包协议；如乙方无力经营，可在告知甲方后终止协议；如双方无异议，继续履行本协议。承包期满时是否续约或终止协议，甲乙双方均提前一个月通知对方。

　　三、经营方式

　　1、甲方提供厨房、餐厅、以及全套厨房设备，并负责水、电和燃料费用。

　　2、甲方负责食堂每天食品原材料、物料的采购，费用由甲方承担。

　　3、甲方按月付给乙方承包费用人民币元。

　　4、乙方负责食品原材料的加工，以及厨房设施的保养和维护。

　　5、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工的工资和福利。

　　四、双方责任义务

　　乙方责任义务：

　　1、严格遵守国家餐饮法规和公司的各项管理规章制度，严格执行食品卫生行业的有关规定。

　　2、接受甲方的监督检查，服从管理，接受员工的监督和意见，做到：服务热情、态度和蔼、礼貌诚恳、认真负责。食堂工作人员信息在征得甲方确认后报备甲方。

　　3、所有食堂工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院（或防疫站）的`体检，并领取有效的饮食行业健康证，无健康合格证者，不准在食堂工作。

　　4、认真执行食品安全卫生管理规定，食堂卫生区域始终要保持在良好的状态。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作。进入食堂操作间时一律穿工作服戴上口罩和帽子。不准在食堂操作间吸烟。

　　5、严格确保食品安全，禁止使用不符合食品卫生安全的食品原材料及调味品，严防出现食物中毒事件。

　　6、乙方应搞好食堂辖区内的环境卫生工作，保证食品加工场所卫生、整洁。用餐时间专人巡检、动态保洁，员工用餐完毕及时对用餐区域地面、桌面进行清理，清除油污、掉落的饭菜等。

　　7、厨房内盛装食品容器保持干净，坚持消毒处理，生熟食品原料要分开存放。每次用餐完毕立即对使用过的厨具、餐具等进行清洗消毒，厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程。每周定期对厨房、餐厅进行消毒。

　　8、乙方负责对所有设施设备进行保管，如有损坏及时报修。如因乙方未及时报修，导致用餐人员受伤或设施损坏，由乙方承担责任。

　　9、乙方须做到节约食材物料、节约用水、用电、用气，杜绝浪费。

　　10、如甲方遇突发情况，有加餐等需求时，乙方应无条件配合。

　　甲方责任义务：

　　1、甲方提供厨房、厨具、餐厅、餐具、冷藏、消毒、卫生、仓储、桌椅等相关设施，并负责日常维修保养及必要的更新添置。

　　2、甲方提供厨房使用的水、电、气能源。

　　3、甲方负责食品原材料、物料的采购，乙方负责签收，并形成书面记录交甲方管理人员签字确认。

　　4、甲方负责办理食堂卫生许可证年检，做好上级卫生部门的检查、接待及相关工作的落实，乙方予以配合。

　　5、如乙方因自身工作失误造成停餐、误餐、食物中毒，甲方有权要求乙方赔偿损失，情节严重的，甲方可立即解除合同。

　　6、如因乙方原因（存在安全隐患、发生食物中毒、环境卫生不符合要求及其他可归责于乙方的事由），导致政府部门对甲方予以处罚，甲方有权要求乙方承担全部责任及相应损失。

　　7、甲方依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度，对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查。发生下列情况之一时，甲方可以终止协议并追究乙方责任：

　　（1）违反食品卫生法规，发生食物中毒事件。

　　（2）出现经营不善，管理混乱，影响员工正常工作和生活。

　　（3）由于饭菜质量，造成多数职工（半数以上）不能接受。

　　五、本协议未尽事宜，双方可以协商解决或签订补充协议。本协议（一式两份，双方各一份）经双方签字后生效。

　　甲方（公章）：_________ 乙方（公章）：_________

　　法定代表人（签字）：_________ 法定代表人（签字）：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同11

　　甲方(发包方)：

　　乙方(承包方)：

　　学生食堂饮食服务承包合同使用说明

　　一、本合同正文文本由盈科律师事务所律师加注制作。未尽条款请咨询“律云”在线法律服务。

　　二、合同双方应认真阅读本合同。合同一经依法签订即具有法律效力，双方必须严格履行。

　　三、承包合同必须由发包方的法定代表人(委托代理人)和承包方亲自签章，并加盖公章(合同专用章)方为有效。

　　四、因学生食堂饮食服务承包合同涉及餐饮食品安全，双方应注意涉及该方面具体操作内容的约定，做好先期风险防范。

　　五、双方关于付款方式的约定应基于双方的财务制度及有关法律法规进行约定，以确保款项流转的合法、及时、到位。

　　六、应确保发包人对发包项目有处分权，项目上无不利于承包经营的'权利负担。

　　七、一些具体涉及商务条款等具体操作事项，可根据合同双方的洽商予以补充或另行签订合同附件。合同附件作为本合同的组成部分，具有同等法律效力。

　　甲方盖章：

　　甲方代表签字：

　　签订日期：

　　乙方盖章：

　　乙方代表签字

　　签订日期：

食堂承包合同12

　　甲方：

　　乙方：

　　根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定：甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商，达成如下协议：

　　甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。

　　厂房清洁用品由乙方负责添置，费用由乙言支付。

　　承包期：自___年__月__日至___年__月__日。(含试用期一个月)。

　　双方权利和义务

　　甲方的权利和义务：

　　甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同，做好指导和协调工作。

　　甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督，并且有权要求乙方及时整改不良之处。

　　甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加对结员工的教育。

　　乙方的权利和义务

　　乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准，严禁腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。

　　未经允许，乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开，违者将按甲方规章处罚。

　　乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生，餐具必须消毒，甲方可随进检查，并可要求乙方整改。

　　厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得乱倒。

　　乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟，厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。

　　乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。

　　乙方现场工作人员必须持有健康证，并且在工作间穿戴统一服装。

　　必须严格遵守操作规程，正当使用厨房的各项设施，因乙方不当操作成意外事故的，责任由乙方负责。

　　食堂工作人员工资福利均由乙方负责。

　　督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪，未经许可不得轻易进入厂方各区。

　　伙食标准

　　早餐元;中餐元。标准为大荤、素菜。晚餐元，标准为大荤、小荤、素菜。

　　汤、米饭自助。夜宵元。

　　结算方式

　　就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐，甲方提前一天提供就餐人数，并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡，由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。

　　乙方垫付伙食费月，甲、乙双方每月日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的.所有有关款项。

　　违约方式

　　固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的，经相关部门鉴一，由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。

　　甲方未按时结清乙方账款的，应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。

　　如乙方因违反合同约定，引起员工不满，甲方有权要求乙方及时整改，如乙方仍不能达到其要求，甲方有权终止合同。

　　任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。如未按规定终止合同的，违约方应承担违约责任。

　　乙方若有违反合同约定，直接造成甲方经济损失的，甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。

　　争议解决：

　　本合同未尽事宜，双方应协商解决，协商不成时，可向当地人民法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式两份，甲、乙双方各执一份。

　　甲方代表[签名]：

　　乙方代表[签名]：

　　单位[盖章]：

　　电话：

　　日期：___年__月__日

食堂承包合同13

　　甲方：深圳市西乡正康骨科医院(以下简称甲方)

　　乙方：深圳市金芒果餐饮管理有限公司(以下简称乙方)

　　经甲、乙双方友好协商，双方就甲方食堂承包给乙方经营一事达成如下协议：

　　一、食堂地点：深圳市正康骨科医院(学生打架调解协议书)

　　二、合同期限：合同期限定为年，即自年月日至年月日。

　　三、消费方式：甲方员工凭乙方所提供的IC卡或者饭票实行固定消费。甲方按月提供就餐人数，中途退餐当月按餐费标准计算，中途加入则按餐费标准增加餐费。员工因公请假超过一个星期(6天)则另算。

　　四、就餐模式及餐费标准：

　　1，甲方现有职员200多位，为全固定就餐模式。

　　2，中晚餐甲方员工，管理层以固定套餐方式就餐，员工餐费标准为：15元/天。

　　3，乙方为甲方病人设计各类套餐以及小炒，满足病房病人的需求。

　　五、供餐标准：中，晚餐乙方提供3荤3素一共6个菜，供员工选择，饭，例汤任吃。所有菜式和菜单甲方有权审查修订。

　　六、供餐时间：中餐、晚餐的就餐时间由甲方提供。如个人员工因工延误进餐时间，乙方有义务保持饭菜的热度以方便延后用餐员工的就餐。延误时间不得超过2个小时。

　　七、结算方式：乙方可为甲方垫付一个月的餐费，次月5日前与甲方统一办理上月餐费结算，乙方提供收款收据。

　　八、双方权利与义务：

　　甲方的权利和义务

　　1.甲方提供乙方工作人员的住宿场地。

　　2.甲方免费提供水、电，燃料费乙方自负。

　　3.甲方应配合乙方按月提供就餐人数。乙方根据甲方提供的人数适量供餐。

　　4.甲方质检人员有现场取证的`权利，乙方应予以配合、协助进行质检工作;

　　5.甲方有维持就餐秩序、并教育员工遵守食堂规章制度的义务，甲方员工应尊重乙方食堂工作人员，不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求，非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房;

　　6.甲方对乙方食堂工作人员，在其医院、宿舍区、食堂内的区域行使管理权;

　　7.甲方员工任何投诉，须经甲、乙双方当面确认。

　　8.甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议，有权定期或不定期对乙方食品卫生、安全、服务质量等进行抽查，发现问题可以立即向乙方投诉，限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换。

　　2.乙方的权利与义务

　　1.乙方负责办理，《卫生许可证》(甲方负责提供相关手续)，负责甲方食堂的经营及管理，按本合同约定向甲方员工提供供餐服务;

　　2.乙方应严格接照《餐饮食品卫生管理办法》的规定供应膳食和管理，确保所供食品的质量与卫生;

　　3.乙方员工在食堂工作时，须穿工作服、佩带口罩、手套，文明礼貌，保质保量，按供餐标准确提供服务;

　　4.乙方在采购原材料时，不能用潲水油、陈大米、乱菜、私宰猪肉及过期食品等;

　　5.乙方食堂工作人员须持有效健康证及县级以上医院体检合格证明(以乙肝两对半为主)，每日必须穿工作服上岗;乙方全部食堂工作人员购买包含工伤险种的社保由乙方负责。(乙方食堂工作人员发生工伤、劳动纠纷由乙方负责)

　　6.乙方食堂工作人员在为甲方服务过程中，接触到有关甲方的情况，应当履行保密义务;

　　7.乙方经营食堂期间，必须严格遵照《餐饮食品卫生管理办法》标准操作，遵守国家及深圳市的有关法律法规，不得利用食堂物业进行非法活动;否则甲方可单方面直接解除合同，并追究违约及损失赔偿责任;

　　8.乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故应由乙方负责，乙方对工作人员进行安全培训，甲方不负责乙方在食堂中发生的一切事故责任，并追究乙方造成事故给甲方带来的全部损失;

　　9.如遇通货膨胀当地物价连续两周上涨幅度8%，甲乙双方应共同协商讨论伙食定位标准，适当提高员工餐费标准。

　　10.乙方工作人员须餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

　　11.经营期间，乙方有权自主聘用，调用食堂厨师及工作人员。

　　12.发生重大责任事故，如食物中毒、使用违禁物品等，乙方须承担相应的责任。

　　13.经营期内乙方为甲方在餐厅内的适当位置免费设计并制作海报宣传画，以提升甲方食堂文化。

　　九、违约责任甲、乙双方应信守合同条款，本合同一经签订，就不得随意修改、解除合同，但确实经营不好，多次协商都无法经营时，须经双方共同协商同意后，方可解除本合同，但须提前一个月相互通知对方，否则违约方须承当违约责任。

　　十、其它：

　　1、因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

　　2、甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的一方负责。

　　3、节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。

　　十一、合同终止

　　1、乙方在进入甲方食堂开始工作后，未能达到甲方的各项标准要求，甲方员工提出强烈反对意见(甲方月民意调査结果连续3次以上满意度≤60%)时，经双方确认后，甲方有权终止合同;

　　3、若合同期满，甲方食堂继续发包，则在同等条件下，乙方享有续签合同的优先权。

　　十二、争议的解决：一切与本合同有关而发生的争议，如果双方无法协商解决，则应提交深圳市人民法院裁决。

　　医院食堂承包协议书医院食堂承包协议书

　　十三、本合同未尽事宜，经甲、乙双方共同协商后，可另行附文以作补充，附文与本合同同具法律效力。

　　十四、本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份，签字盖章生效。

　　甲方：深圳市正康骨科医院乙方：深圳市金芒果餐饮管理有限公司

　　代表签字：代表签字：

　　日期：日期：

食堂承包合同14

　　甲方：

　　乙方：

　　为保证公司生产顺利，解决员工生活后顾之忧，甲方将公司职工食堂承包给乙方经营，甲乙双方在平等互惠、相互信任的前提下进行协商，达成如下协议：

　　1.甲方为乙方提供厨房必须的用具(如冰柜、消毒柜、炒菜锅、用餐厅和装菜用的碗、盘、碟等)，乙方负责保管;厨房其他日常所需要的工作用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保护，甲方不予负责。承包结束时，乙方应交还甲方提供的全部物品，如有损坏，照价赔偿。附甲方餐厅用具详细清单(双方签字)。

　　2.甲方免费为乙方提供厨房、餐厅及储物室等后勤服务区，其余各项开支及费用均由乙方承担，包括水费、电费、煤气费、聘请服务人员工资等。

　　3.为方便甲方员工生活，甲方允许乙方在后勤服务区内摆放临时商品摊一个。

　　4.为保证伙食质量，乙方须聘请厨师1名，中晚餐伙食标准为每餐两荤、一素、一汤，每天菜式不能重复，严禁提供变质食品和剩饭剩菜，菜品做到味色俱全，健康营养。

　　5.乙方为甲方提供早、中、晚及夜宵服务，其中早餐及夜宵由甲方员工自行支付，甲方不予补助;中晚餐由乙方与甲方财务按月结算，结算标准为6元/人/餐。

　　6.乙方要本着为职工服务的态度，对甲方员工提出的问题要合理解释并处理好，不能对甲方员工发脾气，板脸孔。

　　7.乙方经营厨房卫生必须达标，食堂工作人员必须持健康证上岗，同时保证每餐饭菜的数量、质量和卫生;同时必须保证灶台、餐具、厨房设备、餐后以及厨房周边环境的卫生清洁;不准使用煤炭燃料。

　　8.开餐时间：早餐7:20，中餐12:00，晚餐根据作息时间变更;夏季18：00，冬季17：30，夜宵23：30。

　　9.乙方工作人员不算甲方编制，不享受甲方所有福利待遇，但须接受甲方统一管理，同时需要遵守甲方所制订的'各项规章制度。甲方保留对职工食堂监督、管理和更换承包人的权利。

　　10.为了食堂稳定、体现公司人性化、缓解乙方压力，甲方给予乙方适当补贴。具体标准：按月实际天数平均计算，40人以下(含40人)补贴1800元;40人以上取消补贴。

　　11.甲方食堂归口管理部门为行政部，乙方经营过程中如有任何问题可及时向甲方行政后勤部门反映，双方本着相互理解、平等互利的原则协商解决。

　　12.本合同一式贰份，甲方双方各执一份。本合同自双方签字起生效，受法律保护。

　　甲方(签章)：

　　乙方(签章)：

　　电话：

　　20xx年月日

食堂承包合同15

　　甲方：_______________

　　乙方：_______________

　　为了确保甲、乙双方的权责关系，特订以下合约，希望甲、乙双方共同遵守。

　　一、甲方员工每天______餐，每人每天伙食费______元，中、晚餐各______菜______汤。(早餐______元，中、晚各______元)。加班宵夜费______元。

　　甲方干部每天______餐，每人每天伙食费______元，中、晚各______菜______汤。(早餐______元，中、晚各______元)。

　　二、甲方责任：

　　1、提供厨房及对提供给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单，经双方签名后各持一份;

　　2、保证每天的订餐人数______人;

　　3、提供准确的开、用膳时间;

　　4、负责维持饭堂就餐人员的秩序(排队秩序);

　　5、协助乙方搞好卫生环境管理工作。

　　三、乙方责任：

　　1、必须遵守卫生管理条例，如发现有员工普遍中毒事故，经医院检验是乙方饭菜引起的，一切责任和费用由乙方负责;

　　2、保证按双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务，并保质保量，力求做到多样化，按季节更换菜式，每天有鱼、肉、蔬菜供应;

　　3、保证供应新鲜的.鱼、肉、蔬菜等;

　　4、保证按时开膳，做到色、香味俱全之菜式供选择，分配平均及就餐全过程各种服务;

　　5、提供更新的菜谱给甲方;

　　6、厨房重地及物料房非相关管理人员不得随意进入;

　　7、要严格遵守甲方厂规，服从领导之指示，注意防火、文明经营、态度诚恳、讲究公共及个人卫生;

　　8、经常督促厨房员工注意卫生须知及做好饭堂膳食管理。

　　四、伙食费用结算方式：伙食费由乙方先暂付天后向甲方结算，甲方应在天内一次性付清给乙方;否则视为违约，按每逾期一天支付所欠金额______%的违约金。

　　五、本合同末尽事宜，甲、乙双方可在今后的工作中协商或另订协议，同样具有同等法律效力。

　　六、本合约期限为______年，从_________年______月___日至_________年______月___日止。其间任何一方要求解约，须经双方协商，并提前______天通知对方，且必须赔偿对方的违约金______元。

　　七、本合约经双方签字及盖章即可生效，合同一式二份，双方各持一份。

　　甲方(签名或盖章)：_______________

　　乙方(签名或盖章)：_______________

　　地址：_______________

　　电话：_______________

　　日期：_______________

　　日期_______________

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