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食堂承包合同

时间:2024-04-18 18:31:47 承包合同 我要投稿

食堂承包合同模板

  随着法律观念的深入人心,能够利用到合同的场合越来越多,签订合同能平衡双方当事人的平等地位。那么大家知道合同的格式吗?下面是小编整理的食堂承包合同模板,欢迎阅读与收藏。

食堂承包合同模板

  食堂承包合同模板 篇1

  甲方根据需要将原职工食堂承包给乙方经营、管理,甲乙双方经友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行。

  一、合同双方:

  发包方:__________________(以下简称甲方)

  承包方:__________________(以下简称乙方)

  二、承包期限:

  从20____年____月_____日至20____年____月____日止

  二、承包方式:

  甲方将工人食堂以 的价格承包给乙方。水电汽费用乙方自理,其中,水费________元/吨,电费________元/度,气费________元/吨。水电汽计量器具乙方按照甲方指定位置负责购买及安装。

  合同签订时缴纳 元保证金,否则本合同无效,合同履行完毕后保证金退还。

  三、甲方的权限:

  1. 甲方有权进行检查,监督乙方的经营管理,如卫生、安全、治安、消防,特别要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,经卫生部门审查后确认系乙方责任则甲方有权追究乙方的责任。

  2. 因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特殊情况除外)甲方有权追究乙方的责任。

  3 .甲方有权对乙方安全卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到标准,甲方有权要求乙方进行整改和完善。

  4、乙方所购食品及原材料必须有相关的食品卫生检验证明以备卫生检疫单位检查,若违反规定,一切后果由乙方负责。

  5、乙方提前终止承包合同,押金不予退还。

  四、甲方责任:

  1、提供乙方正常的营业场所及基础设施。

  2、不得随意停止承包和随增加收费项目。

  五、乙方权限

  1、自主经营有权自主聘用,调用食堂工作人员。

  2、甲方违约,乙方有权提出终止承包合同。

  六、乙方的责任:

  1、 乙方自行安排厨房员工,并自负盈亏。

  2、乙方负责食堂的.经营管理,具体包括食堂安全、消防、就餐环境卫生、服务等。

  3、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁提供腐烂变质的食品,保持菜肴的鲜鲜和卫生。

  4、 餐后认真清洗餐具并消毒工作,食堂内部,用餐大厅、厨房卫生做到:一餐一打扫,一周一大扫,平面天天扫,立面周周搞,保持厨柜卫生,餐具整洁,定期灭杀四害,环境符合公司及卫生管理部门的要求。

  5、乙方工作人员定期作健康体检(检查费用由乙方支付)确保身体健康,无传染病。若乙方不按规定进行定期健康检查,健康不符合餐饮业健康标准要求,甲方有权拒绝乙方人员进入食堂工作。

  6、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方办公区、施工区或其它禁入区域,如违反依甲方之规定予以处理。

  7、合同期间乙方不得擅自将食堂改变,转包性质或转包他人,否则将则为违约处理。

  8、乙方食堂水电费在每月五号前必须付清,如乙方未按时付款给甲方,超时一星期后,乙方应承担相应的滞纳金(按银行逾期付款处理)。

  9、出现群体性的食物中毒事件,承包者需主动承担责任,并支付因此而产生的费用。

  10、在食堂的承包期间,公司定期收集就餐员工对食堂饭菜质量和价格的评价意见的收集,当就餐员工对食堂意见较大时,不满率在30%以上时,并要求停止承包时,公司有权终止承包合同,对提前终止合同所生产的额外费用由承包者承担。

  七、乙方应做到的其他事项

  1、乙方需向公司交承包保证金 作为保证金。在考核中发生的扣款和突发事件需要费用时,乙方不愿支付时,可先垫用,但乙方需在10天内补足保证金数额。

  2、每餐供应需明码标价,不允许对外经营。

  3、乙方的食堂工作人员工资自付。

  4、食堂货物的进出应接受公司门卫的检查,遵守公司的规章制度。

  八、上述内容作为食堂承包合同条款,合同双方应共同遵守,双方签字有效,一式二份,合同双方各持一份。

  甲方代表[签名]:__________ 乙方代表[签名]:________________

  单位[盖章]:_______________单位[盖章]:_________________

  电话:__________________电话:__________________

  日期:____年____月____日 日期:____年____月____日

  食堂承包合同模板 篇2

  甲方:******公司

  乙方:*** ** **

  为了搞好职工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,转变工作态度,更好的为职工服务,甲方将食堂推向市场承包给个体经营,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,特订立本合同。

  一、 承包方式

  甲方将食堂承包给乙方经营,食堂原有人员全部调出,另行安排工作。食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方所有,转交给乙方使用,合同结束如数归还。

  二、 经营模式

  承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营,自负盈亏,费用自理,在保证职工就餐的前提下,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,改善服务态度,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。

  三、 甲方的权利和义务

  1、提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方使用,交接时登记造册(清单附后)

  2、限额提供煤水电给乙方使用,由企管科负责测算标准,超额收费。

  煤炭月计划20吨;水按时间供应,严禁长流水,否则按矿有关规定处罚;电费每月1200度。

  3、在矿井正常生产的情况下,每月补助工资和费用合计八仟元,停产或者放假超过一个月以上,补助标准另行协商。

  4、监督检查指导乙方的工作,确保乙方的经营满足职工的生活需要,保证矿井的.正常生产。

  5、协助乙方制定食堂的制度建设,使之符合行业的标准要求,保证食堂卫生安全可靠。

  6、协助乙方制定食谱和饭菜价格,保证花色品种满足职工的生活需求,饭菜价格合理。

  7、协调好食堂的外部关系,搞好食堂水电供应,保证食堂正持运转。

  四、 乙方的权利和义务

  1、乙方直属矿综合办管理,要严格遵守国家和矿井的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制及各项管理制度。

  2、必须接受甲方的监督检查,服从管理,接受群众的监督。树立为职工服务的思想,服务热情,态度和蔼,礼貌待人,认真负责。

  3、努力增加花色品种,提高饭菜质量,做到价格合理,让职工有满意感。

  4、认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区始终要保持在良好状态,不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作,减少蚊蝇给人带来危害。

  5、乙方雇用的工作人员,要进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。炊事员上岗必须规范操作,一律穿工作服,操作间内严禁吸烟,出售食品一律用馒头夹和勺具。

  6、保管和使用好矿交给的房屋、设备设施、炊事工具等,合同结束如数交回,若损坏或者丢失按价赔赏。

  7、搞好节约用煤、电、水工作,杜绝长明灯,煤、电、水按照定额使用,超额部分按照正常价格缴费。

  8、乙方要搞好安全工作,确保职工就餐和自身安全,若出现食物中毒和各种安全事故,责任乙方自负。

  9、乙方承包后,原食堂的债权债务由甲方负责,乙方不承担任何责任;承包期间发生的债权债务由乙方负责,甲方不承担任何责任。

  10、乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。

  五、退出机制

  1、如遇政策变化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一个月告知乙方,即自行终止合同。

  2、如果乙方经营不善,造成食品价格高、服务质量差等因素,经甲方劝说不该的,甲方单方有权终止合同,如因乙方单方原因造成不能继续经营的,需要提前一个月告知甲方。

  六、承包期为八个月,自xx年1月1日至xx年12月31日止,合同期满视乙方服务质量决定是否续签。

  七、本协议未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。

  八、本协议从甲乙双方签字之日起执行。

  九、本协议一式两份,甲、乙双方各执一份。

  甲方签字:

  乙方签字:

  年 月 日

  食堂承包合同模板 篇3

  甲方:

  乙方(承包人):

  甲、乙双方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体条款如下:

  一、甲方的权利与义务:

  1.甲方于2014年7月11日将食堂提供给乙方使用。甲方提供食堂现有设备和炊具。

  2.甲方允许乙方在食堂内经营饮食。不得经营烟、酒、生活用品、食杂、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。

  3.食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定。

  4.甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方相关部门的管理。

  5.食堂用水原则上由甲方提供,乙方负责设施的使用管理以及平时雨水的集流、消毒,若因乙方未及时蓄水造成的`食堂缺水由承包人负责。

  二、乙方的权利与义务:

  1.乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《定西市学校食堂卫生管理办法》以及《石泉初级中学食堂管理制度》等。

  2.饭菜要保质保量,不得使用出售任何有问题的食品(如过期、有毒、发霉、变质的食品),严格执行食品留样制度和贮藏制度。

  3.承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用。乙方必须取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证,从业人员的培训及个人健康证等所需费用由承包人负责。

  4.食堂的电费、冬季取暖费、卫生用具、小餐具、小型维修等均由乙方自行解决。

  5.食堂内餐厅、加工间、更衣间、仓库等功能区区分应明确。乙方在食品原料采购时要索取相关有效票据,甲乙双方共同做好相关进货验收记录。餐具天天做到一洗二刷三冲四消毒五保洁,并负责保管好。食堂员工上班期间必须穿工作服,做到衣帽统一、穿戴整齐,保持个人卫生清洁。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘三防措施。乙方应认真搞好食堂内外卫生。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并及时处理。

  6.乙方应认真做好防火、防盗及有关用电等安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担,(假期做好看护工作)。

  7.乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责,必须参与有效管理,出现安全问题与甲方无关。

  8.乙方承包者应亲自参与食堂管理,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议时,乙方应到场参加,虚心听取学生、教师、家长代表及学校领导意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,减轻用餐师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。

  9.乙方要按照甲方要求的饭菜标准保质保量做好饭菜。原则上饭菜价格要低于本地市场价格,若市场价格上调,具体由甲乙双方协商上调,但乙方不得擅自提价。

  10.乙方负责学生日常开水、冷水的供应。开水每天供应1次,原则上达到生均一壶,所需费用学校适当补贴,冷水供应要注意节约。

  三、违约责任及解决办法:

  1.乙方若中途停止营业或毁约,由此造成的损失由乙方负全责。

  2.乙方因违反相关法律、规定等给学校及师生造成的损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

  3.合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

  4.乙方逾期无法办理从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述证件而被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。

  5.若乙方违反本合同的有关条款,甲方将有权责令其限期整改。

  四、承包期限:

  一学期(20xx年8月25日至20xx年1月 15 日)。

  五、其它事项:

  1.学校财务人员应按月将住宿生生活补助费按照学生在食堂实际消费金额打到学生饭卡上,并已现金形式付给乙方。不足部分或没有生活补助的同学费用由学生自己承担。

  2.甲方每学期付给乙方为学生烧开水用煤补助1500元,食堂每天为学生提供与食谱相符的营养早餐,按月在出纳处结账。乙方若有临时性需承担的任务或因物价上涨、学生自然减少等造成的经营不利,经甲乙双方协商后方可进行。

  3.若因国家或上级部门重大政策性调整、发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。

  4.初次承包前进行简单维修,确保食堂的干净整洁。

  六、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,自双方签订之日起生效。

  甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日 _________年____月____日

  食堂承包合同模板 篇4

  订立合同双方:

  发包方(以下简称甲方):绥棱县机关事务管理服务中心

  法定代表人:***

  住所:绥棱县党政机关办公中心

  承包方(以下简称乙方):***

  工作单位:绥棱县机关事务管理服务中心

  甲方将食堂承包给乙方经营管理,为明确双方的权利义务,经过协商订立如下合同条款,需签约双方依法共同遵守。

  第一条承包物

  餐厅(西厢房二楼)面积798.8平方米,餐具、用具(详见餐具、用具清单)由甲、乙双方购买(乙方购买的物品要例清单做为本合同的附件)。

  第二条承包费、承包期限及结算方式

  承包费每年16,000.00元,承包期限六年(自20xx年5月7日起至20xx年5月20日止),承包期内承包费96,000.00元,此款由甲乙双方用来购买餐具、用具等设备,此款购买物品产权归甲方所有,此款之外购买物品,由乙方自定,产权归乙方所有。

  第三条甲方必须安排党政机关办公中心楼内的各部门在每月25日前将干部每月每日(工作日22天)补贴的1元钱准时存入饭卡,经费确实有困难的部门不能按时存补贴款的,年末县财政在各部门的经费中按现有人数足额扣缴。

  机关工作人员工作用餐全部为自助餐,每人每餐4元,标准由乙方自定(其中主食不少于3样,副食不少于6样),乙方取得自助餐的利润不准超过15。如有特殊要求,可单独点菜,乙方负责制作,价格随行就市。

  第四条机关工作人员用餐时间,原则上早6:30-7:30,午餐11:30-12:30,晚餐17:301-8:30,甲方可根据工作需要,向乙方提出变更就餐时间。

  第五条甲、乙双方权利和义务

  1、甲方的权利和义务

  (1)甲方负责支付取暖费、水费。

  (2)甲方负责维修供热、供水、供电、排水等公用设施。

  (3)乙方不承担上级部门指派的'费用,如需要承担,由甲方承担。

  (4)甲方收取乙方的电费,按电表计量,收费标准按办公楼用电的价格标准收取。

  (5)承包人身份不变,工资福利待遇不变。

  (6)甲方有权检查、监督乙方的经营管理,特别是卫生、安全、环境建设。

  (7)如有关部门要求办理证照,由甲方负责。

  2、乙方的权利和义务

  (1)乙方承包机关食堂独立经营,自负盈亏。

  (2)乙方承包的食堂以服务机关为目的,周一至周五原则上不许对外营业,周六、周日也要禁止婚、丧、嫁、娶、上学、过生日、战友聚会等大型招待活动。要做到环境优雅、食品卫生、价格合理,质量精,秩序好,确保机关安静、安全。

  (3)自觉服从甲方的管理,并接受业务主管部门的监督和指导。

  (4)保证就餐时间,让加班的干部随时用餐。

  (5)合同期内,食堂消防、安全、卫生、环境建设由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故,所有损失由乙方承担,并依照相关法律追究责任。

  (6)乙方招聘的工作人员必须经卫生部门体检合格并持证上岗,要做到穿着整洁、文明礼貌、热情服务。

  (7)乙方承包的食堂不准改变用途,不准转包。

  (8)乙方保证机关食堂在20xx年5月20日正式投入使用。

  第六条违约责任

  本合同签订后任何一方不准单方终止合同,如甲方违约,首先应退还承包费,赔偿给乙方造成的实际损失。如乙方违约,甲方收取的承包费不予退还。

  第七条合同期满

  乙方应按本合同的规定将承包的物品完好无损的交付给甲方,如有损坏由乙方负责修复,不能修复的按折旧价赔偿。

  第八条其它条款

  本合同一式二份,签约双方各执一份,本合同经甲、乙双方签字盖章之日起生效。

  甲方:

  法定代表人:

  乙方:

  二0xx年x月七日

  食堂承包合同模板 篇5

  签订合同单位: xx学校 xx饮食服务有限公司

  甲方:xx学校

  乙方:xx饮食服务有限公司

  xx学校为减轻后勤管理压力,节省人力、物力,同时提高学校师生员工的伙食水平,现决定将校食堂对外承包。通过招标,xx饮食服务有限公司中标。为明确各方全责,特签订本合同,共同遵守。

  第一条 本合同规定甲方将无偿为乙方提供现有厨房、厨具、水电燃料。厨房所缺的用具,损耗由该公司增添。

  第二条 乙方工作人员必须定期去防疫部门体检,持有有效的“健康证”方可作业。

  第三条 乙方工作人员的工资、劳保、福利、工伤事故、清洁用品由乙方自行承担。

  第四条 甲方要求每日三餐定时,节假日正常开餐,如需加餐,乙方应负责加工服务。

  第五条 乙方所配送的原料须经防疫部门的检测或合格食品方能使用。

  第六条 乙方在承包期间,要定期更换菜谱,注意伙食的质量、分量,保证甲方学校员工的'食量,每餐应有肉、菜、鱼、蛋、蔬菜要多样化,新鲜化。每餐设有南北风味窗口以适应不同口味人员选择。

  第七条 乙方保证按照合同的规定履行责任,乙方如因工作差错贻误甲方工作进度,以致甲方遭受损失时,应按直接经济损失,由乙方负责赔偿。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

  第八条 甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰,一旦出现上述情况由甲方负责理顺。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。 甲方如有严重违反合同的规定,乙方有权终止合同并要求作出赔偿。

  第九条 本合同有效期五年,从xx年xx月xx日起,至xx年xx月xx日为止。

  本合同正本一式2份,甲方、乙方各执1份,副本 2份,xx学校、xx饮食服务有限公司等单位各执1份。

  附:某某学校食堂用具清单

  甲方:(公章) 乙方:(公章)

  地址: 地址:

  法人代表(签名): 法人代表(签名):

  签约日期:20xx年xx月xx日

  签约地点:

  食堂承包合同模板 篇6

  发包方:____________以下简称(甲方)

  地址:_______________

  承包方:____________以下简称(乙方)

  地址:_______________

  现经甲、乙双方本着平等、自愿的原则,在公平协商、互惠互信的基础上,双方一致同意由乙方承包经营甲方的员工饭堂;为保障相互间的共同利益,特订立以下协议内容,并共同遵照执行。

  一、合约期限

  协议有效期___________年,自___________年_______月_______日至___________年_______月_______日,协议期满,若双方无异议,合同自动延期一年,依此类推;协议期满,若任何一方要求解约,需提前一个月向对方发出书面的终止协议通知;

  二、合约内容

  2.1协议期间,若乙方发生重大责任事故的,如:食物中毒、火灾等,甲方有权随时单方面终止协议;

  2.2甲方应在规定的时间内付款给乙方,特殊情况如有超期,需知会乙方并征得乙方同意方可,否则需按照应付金额的1%每天支付违约金;

  2.3若发生不可抗拒的事件(如:地震、战争、政府通告规定或其他动乱等),本协议自行终止。

  三、承包范围:

  3.1甲方将本厂员工餐厅承包给乙方经营。

  四、餐费标准:_______________

  4.1供餐标准:_______________

  早餐:_______________每人每餐_______元;

  中、晚餐采取多元化的供餐模式,饭堂每餐提供有_______元餐,_______元餐,_______元餐,_______元餐,_______元餐;

  特色菜品种标准:煲仔饭、蒸菜、炖菜、面食、点心、包子、小炒以及特色小吃等。

  五、供餐方式:

  5.1供餐服务宗旨:经营品种多元化、多样化,供餐服务专业化,以尽可能的满足员工不同需求为目标,制定相应的供餐方案;

  5.2甲方员工消费模式为:甲方每月补贴员工餐费金额_______元/人/月为(虚拟数值),该费用由甲方员工自由在饭堂内消费。

  5.3若消费不足_______元/人/月(虚拟数值)时,月底余额自动清零,不另行以现金形式退回给甲方员工,不退还的余额归甲方所有;若有餐费不足使用的则由甲方员工自行充值消费。

  5.4乙方将制作价格不等的菜式供甲方员工自由选择。

  六、责任与义务:

  6.1甲方责任及义务

  6.1.1提供现有厨房、餐厅场地,以及现有厨房设备、设施,给乙方使用;

  6.1.2负责厨房餐厅水电燃料费用;

  6.1.3提供住宿给乙方员工;

  6.1.4质量监督

  协助处理员工投诉;

  检查乙方食物质量;

  检查乙方服务质量;

  检查乙方卫生质量;

  监控乙方请购物料的质量;

  监督乙方服务承诺完成情况;

  6.1.5其他事项

  若员工需延迟下班,应及时通知乙方;

  协助处理突发性紧急事务,如:饭堂员工急症、工伤及其它突发性事件,所产生费用由乙方承担;

  安排保安人员予以配合维持就餐秩序;

  不得以任何形式聘用乙方在职或曾在职的员工;

  当市场物价升幅较大时,甲方在经证实后,应与乙方共同协商调整餐费;

  6.2乙方责任及义务

  6.2.1运作及人员

  饭堂工作人员的`招聘及培训,进入甲方厂区前所有工作人员均必须执有效健康证明;

  饭堂工作人员必须每年一次体检,检查结果应及时知会甲方,对体检不合格的工作人员予以实时辞退处理;

  若出现人员异动时,乙方将主动及时的通知甲方;

  对饭堂工作人员的管理,并严格遵循甲方的管理规定,若有违反甲方的管理规定,需接受甲方的处罚;

  6.2.2设备

  厨房设备及用具由乙方负责保养;

  甲方提供现有厨房设备给乙方使用,双方对所交接的厨具、设备、餐具进行点算核准后移交乙方签收使用;乙方可以根据操作的需要添加部分餐具设备,合约到期由乙方自行处理;合同期满需续约时,继续由乙方签收使用,合同终止时,乙方按交接清单上的数量归还(自然使用损耗和经双方确认报废的设备除外)。

  6.2.3卫生

  每餐餐后全面清洁厨房、工作间及餐厅;

  所有餐具用具及设施、设备用后及时清洁;

  员工于工作期间,一定要穿工衣、戴帽子,供餐时戴口罩、手套;

  餐具于每日餐后消毒,餐厅、工作间及厨房地面每周全面消毒二次;

  不提供隔夜饭菜给甲方员工吃;

  食品及原材料需按国家卫生标准的相关规定进行经营,确保所有提供之食品及各种原材料均符合国家卫生标准;

  6.2.4安全

  乙方员工不得无故与甲方员工发生冲突、打架等现象;

  乙方员工应严格遵循安全操作规则,遇工伤或急症需及时救冶,所有费用由乙方承担;

  乙方员工不可以在除宿舍以外的区域里吸烟、大声喧哗;如饭堂发生火灾,甲、乙双方应全力救火,经调查事故原因,责任方为乙方的,则由乙方承担一切责任(含法律责任);

  如发生食物中毒事件,甲、乙双方应全力救治,经调查事故原因,若责任方为乙方的,则由乙方承担一切责任(含法律责任);

  为甲方员工购买食物中毒险,并提供保单给甲方;

  若发生无可抗据的灾难所导致的损失与乙方无关(如:地震、战争、政府通告规定或其他动乱等等)。

  6.2.5其他

  乙方负责处理每日每餐的剩饭菜(饭堂潲水);

  乙方极积配合甲方办理卫生许可证,硬件设置由甲方负责,个人卫生及餐厅、厨房卫生则由乙方负责。

  七、餐费核算方式:

  7.1甲方员工持IC卡自由刷卡就餐,餐费按实际刷卡消费金额计算。

  八、餐费支付方式:

  甲、乙双方人事及财务人员于每月5号前将根据上月的实际消费金额数核算(如一方以各种理由不予以配合核对餐费的,则视为认可对方的餐费计算数额),甲方应根据对账单于次月3号前将已核算的餐费以现金或转账的方式一次性支付给乙方,(例如甲方员工6月份的餐费应于7月3前付清),如有特殊情况,未能及时付款时,应及时通知乙方。此餐费不含税,仅提供收据,若需提供税票,税金由甲方支付;

  九、本协议一式两份,每份四页,甲、乙双方各执一份,并经由双方盖章及代表人签名后生效。

如执行过程中遇本协议未尽之事项则由双方另行友好协商解决。本协议一经生效,甲、乙双方须共同遵守。

  甲方:_______________乙方:_______________

  食堂承包合同模板 篇7

  签订合同单位: 某某学校 某某食堂承包公司

  甲方:某某学校

  乙方:某某食堂承包公司

  某某学校为减轻后勤管理压力,节省人力、物力,同时提高学校师生员工的伙食水平,现决定将校食堂对外承包。通过招标,某某食堂承包公司中标。为明确各方全责,特签订本合同,共同遵守。

  第一条 本合同规定甲方将无偿为乙方提供现有厨房、厨具、水电燃料。厨房所缺的用具,损耗由该公司增添。

  第二条 乙方工作人员必须定期去防疫部门体检,持有有效的健康证方可作业。

  第三条 乙方工作人员的工资、劳保、福利、工伤事故、清洁用品由乙方自行承担。

  第四条 甲方要求每日三餐定时,节假日正常开餐,如需加餐,乙方应负责加工服务。

  第五条 乙方所配送的原料须经防疫部门的检测或合格食品方能使用。

  第六条 乙方在承包期间,要定期更换菜谱,注意伙食的'质量、分量,保证甲方学校员工的食量,每餐应有肉、菜、鱼、蛋、蔬菜要多样化,新鲜化。每餐设有南北风味窗口以适应不同口味人员选择。

  第七条 乙方保证按照合同的规定履行责任,乙方如因工作差错贻误甲方工作进度,以致甲方遭受损失时,应按直接经济损失,由乙方负责赔偿。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

  第八条 甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰,一旦出现上述情况由甲方负责理顺。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。 甲方如有严重违反合同的规定,乙方有权终止合同并要求作出赔偿。

  第九条 本合同有效期五年,从xx年xx月xx日起,至xx年xx月xx日为止。

  本合同正本一式2份,甲方、乙方各执1份,副本2份,某某学校、某某食堂承包公司等单位各执1份。

  附:某某学校食堂用具清单

  甲方:(公章)

  地址:

  法人代表(签名):

  签约日期:20xx年xx月xx日

  签约地点:

  乙方:(公章)

  地址:

  法人代表(签名):

  食堂承包合同模板 篇8

  在沈阳,食堂承包合同协议书一般由以下几个部分组成:

  1、发包方

  2、承包方

  3、伙食标准

  4、用餐人数、用餐方式及期份结算付款方式

  5、甲方责任

  6、乙方责任

  7、违约责任

  8、合同期限和生效日期、签订日期

  9、甲方代表签名乙方代表签名和双方盖章

  二、食堂承包协议书中发包方的具体责任内容

  1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。

  2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币—元,给乙方全权自由性使用

  3、要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生,如有此事,乙方有权对于处理。

  4、如有变动人数及开餐时间等事项,必须提前告知乙方。

  5、如饭堂的设施出现故障,须及时帮助维修。

  三、食堂承包协议书中承包方的具体责任内容

  1、厨房之工作人员,由乙方自行招聘、工资由乙方支付。

  2、根据甲方伙食标准及需求,调配、制成等应适合甲方员工的口味,符合能量消耗的伙食。

  3、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物,如发现食物卫生问题,乙方负全部责任。

  4、保持厨房的环境卫生,做到餐冲、日洗、三天大清洗,做到随时检查随时达标的.准则。

  5、按规定的就餐时间准备饭菜,不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。

  6、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度,未经批准不得随意出入禁区;如违反者,甲方有权将依厂规处理。

  7、如厨房设备及工具移交后,乙方应合理使用,妥善保管,不得人为损坏,否则折价赔偿,如有任何损坏由乙方负责。

  食堂承包合同模板 篇9

  甲方:__________________

  乙方:__________________

  经双方友好协商,就乙方承包甲方员工食堂的具体事宜达成以下协议:

  一、甲方为乙方提供餐厅及操作所用之设备、水电及燃料费用。食堂工作人员的工资、福利由乙方负责。

  二、甲方食堂由乙方委派专业的管理人员和工作人员进驻甲方公司进行现场操作,为甲方员工提供用餐服务。

  三、乙方在承包期内,必须添置或需要更换设备、用具等,由乙方提出申请,经甲方同意后,由甲方负责购买。未经甲方同意添置的设备,甲方不承担任何费用。

  四、甲方员工每人每天的用餐标准为中餐______元(___________),晚餐______元(___________),用餐伙食见菜谱;汤、米饭自助。

  五、甲方在过年过节如需用餐,乙方都要提供甲方的用餐服务;如需组织会餐,应按照甲方提出的标准予以安排操作。

  六、由乙方预垫甲方的用餐餐费,定期结算;结算时凭乙方提供每天的总金额核对表并与甲方核对无误后甲方应以现金或支票方式及时付清。

  七、承包期限从______年______月______日起至______年______月______日止。

  八、甲方的权利与义务1.甲方依合同监督乙方合法经营,履行合同和各种行政管理职能。

  2.甲方对乙方所配送的食品,调料及卫生情况进行监督,及时提出宝贵意见。

  3.乙方在其他方面违约时,甲方应向乙方提出纠正,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。

  4.甲方应积极配合乙方实施有关用餐规定,筛选实际的'员工反馈问题,以便乙方及时改善操作,提高更好的服务质量。

  九、乙方的权利与义务1.乙方应严格遵循安全消防、卫生检疫、治安管理和贵公司的各项规章制度。

  2.乙方食堂工作人员必须按照卫生部门要求进行健康检查。

  3.乙方必须严格遵守《上海市食品卫生管理》做好食堂的采购工作,严把进厂食品质量,杜绝变质食品进入操作现场。

  4.乙方必须按甲方规定时间准时开餐,必须按时、保温、保质、保量供应饭菜,做到新鲜可口,花样翻新营养搭配均匀。开餐时间如有变动,以甲方通知为准。

  5.甲方厨房的设备,乙方应正当合理使用,妥善保管,不得人为损坏和丢失,否则作价赔偿;同时应节约水、电、燃料。

  6.经营期间,乙方员工严禁进入甲方的生产区。

  7.若因操作或采购不当引起的卫生事故,以有关卫生部门出具的鉴定书为准,由乙方负责赔偿医疗费用。

  十、其它1.若一方有意提前解除合同,需经双方协商,并提前一个月以书面形式通知另一方。

  2.甲方应在合同终止后三天内将所剩主、副食品(按市场作价)连同最后一笔餐费以现金方式结清给乙方。

  十一、若有未尽事宜,可由双方协商对本协议进行补充,合同自双方签章当日生效。本协议一式两份,双方各执一份。

  甲方:______________乙方:_______________

  ________年___月____日_______年____月____日

  食堂承包合同模板 篇10

  甲方:______________ 乙方:______________

  甲乙双方按照《民法典》和《建筑工程承包合同条例》规定的原则,结合房屋建设的实际情况,经过协商,达成如下协议。

  一、工程概况:

  1、甲方准备在_______新建_______间_______层带尖子的房屋一栋。经与乙方接触、洽谈、协商,决定将其房屋建筑工程(房屋从主体结构开始到粉刷完毕)承包给乙方进行施工建设,工程从________年____月____日开始动工,至________年____月____日竣工;房屋建设采用费用包干制的形式;乙方按照甲方的图纸保质保期来进行施工。

  2、采取费用包干的方式。乙方负责房屋建筑时所需的设施(比如:脚手架、跳板等),甲方负责材料的供应;工程开工,从协议签定之日开始,历时_______天内完成;房屋建筑总面积_______平方米,按每平方_______元计算,费用金额共计_______元整。

  3、付款方式:主体结构工程完工,甲方应向乙方支付工程款的50﹪,即(金额大写):_____________元;待工程完工后,经甲方验收合格,付清工程的余下款项。

  二、质量要求:

  1、工程验收标准,甲方按照下面的规定执行。

  2、施工中,乙方应按照甲方的要求进行施工,主体结构建设时,墙体要垂直、整体平整,所有的门及门窗的安放与墙体成一条线;粉刷时墙体厚度均匀,无裂缝,内墙面达到整体水平、平整、无裂缝,门及门窗与墙接触地方的`粉刷看不到缝隙,天面要达到厚度均匀,无裂缝,所有刷白颜色均匀,大门墙体及卫生间的瓷砖要平整完好的粘贴,达到水平;阴阳角与墙体成一条线,与墙面垂直或平行;房屋四周要进行雨水排除的处理,待工程全部结束后,甲方进行竣工验收。

  三、安全问题:_____工程施工现场的安全由乙方自行完全负责,若发生安全事故由乙方完全负责,承担一切责任,甲方概不负责,没有任何法律责任。

  需要说明:

  四、本合同一式二份,双方各执一份。

  本合同自________年____月____日签定之日起生效。

  甲方(签字盖章):______________ 乙方(签字盖章):______________

  甲方(签字盖章):______________

  双方证明人(签字盖章):______________

  乙方(签字盖章):______________

  ________年____月____日

  食堂承包合同模板 篇11

  甲方:

  乙方:

  甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:

  (一)甲方的权力与义务:

  1、甲方于__年__月__日将第三食堂内场地即原后山第二食堂(注:若后山新盖食堂完工,则转入后山新盖食堂内经营)及学校固定资产(注:固定资产清单另付)提供给乙方使用。

  2、乙方对第三食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工;

  3、甲方保证在承包期内不在校内开设第四家食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工流动中央的正常流动不受此限。

  4、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应切身到场参加,听取学生代表及职能部分意见,及时改正,进步服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不切身参加,当作不切身经营治理,视为违约;

  5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务立场等方面有检查监视权力,乙方应听从甲方职能部分治理。

  6、第三食堂的开业停业时间由甲方根据校历铺排同一划定;

  7、甲方向第三食堂供水、供电;

  8、甲方答应乙方在第三食堂内经营饮食、开水供给。不得经营烟、酒、糊口用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、生果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。

  (二)乙方的权力与义务:

  1、乙方对其承包的第三食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。

  2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币贰万元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内第三食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于2003年9月1日前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证。

  3、乙方应当真做好防火、防盗及有关安全工作,若泛起安全事故,其责任完全由乙方承担。承包期满合同终止后,除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外,其余改造举措措施归甲方所有。乙方应向师生供给符合卫生要求的开水,每壶价格不得超过0.2元,每桶价格不得超过1元,并确保开水供给。

  4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检修合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用,对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应同一、穿着整洁,保持整齐,每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应当真搞好食堂内外卫生,制订100元。

  5、第三食堂的水电费由乙方自负,并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴第三食堂70吨水,主要用于自来水厂停水时,供学生使用,乙方必需提供学生用水利便。第三食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油锅炉使用柴油为燃料,其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐举措措施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。

  6、若工商、税务等校外行政部分需要收取有关用度(含税费)由乙方自负。

  7、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭盖。

  8、乙方不得与第一、第二食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得介入第一食堂及第二食堂的经营与治理。否则以转包论处。

  9、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由,乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。

  10、乙方承包者应在岗在位,切身介入食堂治理,倾听甲方师生意见,不断进步服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部分意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广巨匠生服务的观念,降低本钱,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。

  11、乙方在承包期内对食堂经营负全责,必需介入有效治理,不能转包,如发现转包,甲方有权收回,风险典质金及承包金不予退还。乙方在承包期间,不得在校内饲养家禽家畜,否则视为违约。乙方在经营过程中,与甲方发生的一切经济往来,其手续必需由乙方切身办理(不得委托办理)。

  12、第三食堂设备投入费用的部分人民币壹拾万元整。由乙方于中标后两天内上交甲方财务科。

  (三)违约责任及解决办法:

  1、甲方若违背本合同的有关商定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

  2、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方的.风险典质金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人三年。

  3、在合同期内,若甲方需要收回第三食堂,则应赔偿乙方在第三食堂投入的经济损失。

  4、若乙方违背本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改,并视情况直接从乙方所交的风险典质金中每次抵扣500元直至全部,做为乙方违约给甲方造成损失的补偿,若违约金使用超过贰万元,超出的部门由乙方如数交纳。

  5、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业职员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部分处罚,乙方应负赔偿责任。

  6、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

  7、乙方因违背《食物卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生治理划定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

  8、乙方若半途休止营业,所交纳承包费及风险典质金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。

  (四)承包金额:

  1、承包金额每年为人民币:元整。

  2、承包金每年分两次交纳,乙方必须22日之前。

  3、乙方逾期不交纳承包金,视为乙方自动放弃第三食堂承包经营权,以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同,收回第三食堂另行发包。

  (五)承包期限:从2003年7月30日起至2006年7月15日止。

  (六)若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。

  本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。

  (七)担保人应承担相应连带责任。

  本合同由甲方分别抄送人保科、财务科、总务科。

  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________     法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日       _________年____月____日

  食堂承包合同模板 篇12

  甲方(发包方)甲方代表:______________乙方(承包方):______________

  经甲乙双方互相协商,甲方将_______承包给乙方经营。甲乙双方在平等、互利、自愿的基础上,签定如下协议:

  一、承包方式

  甲方将权属于甲方的五金加工部承包给乙方为甲方代加工。承包期内,一切经营资金由甲方承担;一切开支包括厂房租金、水、电费、税收费、卫生管理费等费用均由甲方负责支付,乙方只承担人工工资。

  二、承包期限

  合同承包期限为________年,从年____月_______日起至年____月_______日止。合同期满后,如甲乙双方愿意,可继续签订承包合同。

  三、承包费用

  承包费用为100000元人民币(大写壹拾万元整)年。乙方于每月____日前向甲方缴交承包款8300元,尾数在最后一个月结清;第一次缴交承包款时间为年____月____日前。如乙方逾期未缴交承包款,每日按拖欠总额的1%收取滞纳金;超过____日未缴交承包款,甲方有权终止承包合同,并将乙方保证金不予退还。

  四、安全责任

  乙方应为工厂员工购买工伤保险。合同期内,一切安全事故由乙方负责,甲方概不负任何责任。

  五、违约责任

  乙方在合同签定后向甲方交纳30000元保证金。如有违约,则由违约方向另一方赔偿违约金30000元。

  六、其它事项

  1、甲乙双方签字后,此合同不受市场行情等任何因素影响,合同期内,任何一方擅自中止合同(包括乙方中途退场等),则按违约处理。

  2、甲方将原购买的其他厂的废泡沫(包括XX、XX、等)移交给乙方购买,但乙方不得自行与厂家重新洽谈价格或签订合同,如有价格等因素变动,必须及时通知甲方前去与厂家处理解决,否则按乙方违约处理。

  3、甲方以前购买的厂货废泡沫,如受价格变动和其它因素的影响,导致一些厂货不能再继续购买的,甲方不负责任,不减少承包费。

  4、乙方在经营期间,所有新找到的`废泡沫货源和购买的废泡沫厂货,在合同期满后,必须连同以前的废泡沫厂货全部移交给甲方购买,并且乙方________年内不得在甲方工厂周围方圆30公里范围内开设废泡沫加工厂。

  5、甲方负责提供一台泡沫拉丝机给乙方使用,维修费用由乙方负责。其它物品由甲乙双方在接交时签订清单,合同期满后乙方按清单将物品交给甲方,遗失或损坏的物品按价赔偿。

  6、合同期内,如因现厂房不能继续租用或政府有关部门干涉的原因,导致乙方不能生产的情况下,由甲方负责协调有关关系或另外租厂房使用,乙方每月仍然按以前的厂租标准支付厂房租金;因搬厂房造成停工期间按270元日扣减承包费。如甲方不能协调好关系,无法让乙方继续开工,则双方按终止合同处理并进行结算,此种情况不按违约处理。

  7、如双方发生合同纠纷,须在甲方工厂所在地即顺德XX厂提出诉讼。

  8、未尽事宜,由甲乙双方另行协商解决。

  9、此合同一式两份,甲乙双方各持一份具有同等法律效力,签字生效。

  甲方(盖章):顺德XX厂甲方代表(签名):_______

  乙方(签名):_______

  签定日期:________年____月____日

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