中班社会优秀教案《食品袋上的秘密》及教学反思
作为一名到岗不久的人民教师,课堂教学是我们的工作之一,通过教学反思能很快的发现自己的讲课缺点,写教学反思需要注意哪些格式呢?下面是小编为大家收集的中班社会优秀教案《食品袋上的秘密》及教学反思,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
设计意图
随着人们生活水平的不断提高,深加工、精加工的食品已成为人们的重要食品之一,孩子们在日常生活中天天接触食品包装袋,色彩亮丽,美观精致的食品包装袋上有很多信息。但他们不善于或不会有意识地去观察,也不会深入地思考从这些信息中获得些什么。根据《幼儿园教育指导纲要》指出:幼儿园应综合利用各种教育资源,共同为幼儿的发展创造良好的条件。要求引导幼儿利用身边的物品和材料开展活动,发现
物品和材料的多种特性和功能。
活动目标
1、知识目标:了解食品包装上的各种各样的标志及相关信息。
2、能力目标:通过观察、比较,了解包装袋的作用及不同种类。
3、情感目标:培养幼儿的食品卫生安全意识。
重点难点
重点:知道食品超过保质期后就不能再食用,培养幼儿的食品卫生安全意识。
难点:认识食品包装上的各种各样的标志及相关信息。
活动准备
PPT课件、视频、各种包装食品。
活动过程
一、出示图片,引出课题
1.请小朋友们仔细观察图片上的苹果,它们一样吗?(新鲜vs变质)
2.小朋友,你们知道变质的苹果是怎么造成的?
3.那包装的食品我们怎么才知道它们变质了呢?
二、发现食品包袋上的`秘密,初步认识各种各样的标志
1、出示包装袋,让幼儿自主观察食品袋,寻找包装袋上的秘密。
(1)现在请小朋友们仔细看看包装袋上有哪些秘密?看谁发现的秘密最多。
(2)每个包装上都有花纹、文字、标志,那它们的含义是什么呢?让我们一起来认识它们吧。
2、出示课件、图片、视频,初步了解各种各样的标志及作用。
(1)(出示生产许可标志的图片)小朋友,你们认识这个标志吗?让幼儿在包装袋上找出相关的标志。
(2)(出示生产日期的图片)小朋友,你们的包装袋上生产日期吗?生产日期它告诉我们什么呢?
(3)(出示保质期的图片)观看视频并提问:视频的小朋友吃完食物为什么会肚子疼?
三、给食品包装袋上贴标志
小朋友,食品加工厂刚生产出来一些食品,还没有贴标志呢,请小朋友帮忙想一想,这些食品包装袋上该贴哪些标志呢?
四、模拟情景,让幼儿扮演消费者去购物,并运用已学的知识选择食品
1选择食品之前,小朋友需要注意什么呢?
2、与同伴、老师分享自己的选择的食品。
3、小朋友为什么会选择这些食品?
5、活动结束
以后不管吃什么食品,一定要仔细看看包装袋上有没有这些标志,这样才能保证我们吃的食品是安全的、健康的。我们才可以安心食用,确保我们的健康。
活动反思
通过本次活动幼儿基本掌握了食品包装袋上的含义是什么,幼儿知道选购食物时需要查看生产日期和保质期、安全标志等等。达到本次活动的教学目标。
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