【必备】幼儿园中班科学教案锦集七篇
作为一名辛苦耕耘的教育工作者，就有可能用到教案，借助教案可以提高教学质量，收到预期的教学效果。我们应该怎么写教案呢？以下是小编收集整理的幼儿园中班科学教案7篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
幼儿园中班科学教案 篇1
活动目标：
1、感知物体的膨胀现象，知道物体遇水膨胀。
2、会用比较的方法观察事物。
3、萌发对物体膨胀现象的兴趣和探索欲望。
4、在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。
5、乐意与同伴合作游戏，体验游戏的愉悦。
重点难点：
重点：感知物体的`膨胀现象，知道物体遇水膨胀。
难点：比较的方法观察事物。
活动准备：
经验准备：幼儿在生活中有膨胀的初步经验。
物质准备：
1、黄豆、黑木耳、白木耳、海带、香菇膨胀与未膨胀各一份。
2、面膜纸、小铁球、胖大海、核桃。
3、记录表一张。
4、微波炉、黄油、糖、爆米花专用玉米、纸袋或微波专用玻璃碗等。
活动过程：
一、幼儿观察，感知物体的膨胀。
1.师出示未膨胀的黄豆、黑木耳、白木耳、海带、香菇，引出课题。"今天，老师从家里厨房里带来了一些东西给你们看，看，这是什么?"
2.师提出要求："老师在小朋友的桌子上也放了两盆这样的东西，请你们看一看、也可以轻轻地摸一摸，比较这两盆里的东西，有什么不一样?"
3.幼儿观察比较，师适当引导。
二、幼儿第一次实验，知道物体遇水膨胀。(9分钟)
1.集合，师提问："你看到了什么?它有什么不一样?"
2.师小结："有的干、有的湿;有的硬、有的软;有的小、有的大。知道为什么会有这样的变化吗?是怎么变成这样大大的?(启发放入水中)放到水中就能变大吗?让我们来试一试!"
3.幼儿第一次实验，集合。师："变大了吗?原来白木耳吸水会变大，我们把这种变大的现象叫做膨胀。"
三、幼儿第二次实验，知道有些物体能膨胀而有些不能膨胀。(11分钟)
1.师引发："是不是所有的东西放到水里都会变大膨胀?老师为小朋友准备了面膜纸、小铁球、胖大海、核桃，请你们再去做实验。"
2.师出示记录表，请幼儿在实验前先猜测，并做记录，实验后，将实验结果记录。
四、幼儿吃"爆米花"，享受膨胀食品的乐趣。(5分钟)
1.师出示玉米，问："玉米能膨胀吗?爆米花怎么做呢?"
2.师将玉米放置微波炉，制作爆米花。(微波炉爆米花制作过程)
3.师幼一起吃香喷喷的爆米花。
幼儿园中班科学教案 篇2
活动目标
1、观察发现生蛋和熟蛋的不同。
2、喜欢参与观察和操作活动。
活动准备
1.课件-照片：鸡蛋
2.生蛋熟蛋若干，碗1个，水果刀一把。
活动过程
一、看一看
1.出示照片：鸡蛋
你们看这是什么？（鸡蛋）
2.妈妈不小心把生蛋和熟蛋放在一起了，怎么办呢？
（启发幼儿想办法）
二、找一找
1.出示实物鸡蛋
现在，我们来找一找它们谁是生蛋宝宝，谁是熟蛋宝宝。
2.请个别幼儿上来摸一摸、看一看、摇一摇，它们是否有不同的地方。
教师给熟蛋宝宝贴上标志。
三、比一比
1.出示一个生蛋和一个贴标志的熟蛋。
（1）生蛋和熟蛋宝宝要进行转圈比赛，看谁转的.时间长，我们一起来做裁判好不好？
教师在桌子上同时转动两个蛋，请幼儿仔细观察它们转动情况。
（2）谁得了第一名？为什么？
我们把生蛋磕在碗里
再把熟蛋剥开，再用刀对切
看看生蛋和熟蛋有什么不一样。
（3）请幼儿看一看、晃一晃，拿手指碰一碰，幼儿观察生蛋和熟蛋的不同。
四、区分生蛋熟蛋的方法
教师边演示边讲解：
1.旋转：生蛋不能旋转；熟蛋可以旋转。
2.摇动：生蛋摇动有晃动；熟蛋则没有。
3.外表：生蛋表面有污点（鸡刚生出来的蛋是湿的）；熟蛋较干净。
4.照光：生蛋对太阳光有透明感；熟蛋没有。
5.温度：生蛋用手触摸（长时间）比熟蛋温度低些。
6.生命：生蛋有生命；熟蛋没有生命。（是否可孵化)
幼儿园中班科学教案 篇3
中班科学：挖野菜——荠菜
活动目标：知道春天许多野菜都长出来了，泥土里.草地上.树丛中.小河边到处都有，他们可以吃，营养丰富；培养幼儿挖野菜的兴趣和热爱大自然的情感。
活动准备：新鲜的荠菜若干，每人一个小塑料袋，选择一块生长野菜较多的草地。
活动过程：
1.引导幼儿观察荠菜的外形特征。
幼儿每人拿一棵荠菜，仔细观察荠菜叶子的形状和颜色，闻一闻它的气味。（有些开花的荠菜还可以让幼儿看看它的小白菜和铲形的小种子）。
（1）提问：荠菜长在哪里？是人们种出来的吗？（长在草地上.小河边.树丛中，是自己长出来的，我们又叫它野菜。）
（2）提问：你还知道哪些野菜？你吃过哪些野菜？怎么吃的'？有什么感觉？
：野菜有许多种，可以吃，营养好，现在人们已经开始种野菜了。
2.组织幼儿到户外去采摘荠菜。
（1）组织幼儿在户外的草地上.树丛中采摘荠菜。边采边引导幼儿发现荠菜生长的地方和人们种菜的地方是不一样的。
（2）教师与幼儿共同把采摘的荠菜去除杂草后加工，大家品尝。
活动建议：
此活动可以结合春游开展进行。
幼儿园中班科学教案 篇4
【活动目标】
1、在操作活动中探索各种纸在水中的变化，初步感知纸的特性。
2、操作观察后，学习用简单的符号记录结果，并乐于用语言来表述自己的发现。
3、体验实验活动的乐趣。
【活动准备】
人手一份餐巾纸小人、糖纸小人、笔、记录表、5张集体记录表格。
【活动过程】
一、用纸人以故事表演的形式引起幼儿兴趣。
1、出示餐巾纸做的小人和糖纸做的小人。
师：你们认识他们吗？
幼：是我们在活动区中做的餐巾纸小人和糖纸小人。
2、老师讲故事引出主题。
师：两位小人儿碰到了一个难题，请你们来帮帮他们，我们来听一听是什么难题！
教师讲述故事：一天，餐巾纸小人和糖纸小人一起来到游乐场玩，他们一会儿捉迷藏，一会儿荡秋千玩得浑身是汗。糖纸人说：“今天我玩得太热了，我们去游泳吧！”餐巾纸人说：“不行，不行，你不能去。”糖纸人说：“为什么，我就是要去。”餐巾纸人说：“不行，不行我们不能到水里去。”它们两人吵了起来，谁也说服不了谁。
3、幼儿讨论。
师：你们来说一说，他们能不能去游泳呢？为什么？
幼1：不能去游泳，到了水里会湿掉的。
幼2：能够去游泳，因为它们有手和脚。
幼3：餐巾纸人不能去游泳，它到了水中会烂掉的。糖纸人可以去游泳，它到了水里不会烂的。
师：有的小朋友说可以去，有的小朋友说不可以去，那怎么办呢？
幼：我们请小人儿去试一试吧。
（评析：从故事引出本次活动主题，用一个问题引起幼儿的讨论，以让幼儿帮助纸人为活动主线，激发幼儿操作活动的激情，符合中班幼儿的年龄特点。）
二、幼儿第一次操作，探索餐巾纸人和糖纸人在水中的变化，并和同伴合作记录结果。
1、老师讲解操作的要求。
师：老师为你们准备了泳池和小人，你们可以每人选择一个地方试一试，看看两个小人能不能在水中游泳，用你的方法把结果记录下来。在一个游泳池中试的小朋友记在一块记录板上，有什么不清楚的地方吗？可以问老师或小朋友。
2、幼儿操作、记录结果。
3、将展示板拿到上面来，讲述探索结果。
师：请你们说一说你在几号游泳池中试的，它们能不能到水中游泳？
幼甲：我在1号游泳池中试的，我认为餐巾纸人不能游泳，因为它到水中一会儿就烂掉了。糖纸人能够去游泳，因为它不会烂掉。
幼乙：我在3号游泳池中试的，餐巾纸人放到水中慢慢沉下去了，烂掉了，糖纸人不会沉下去，也不会烂掉。
师：你们用什么符号来记的呢？
幼甲：我的餐巾纸人也会烂掉，不能去游泳。我用来表示。糖纸人能够去游泳用表示。
幼乙：我用表示可以去游泳，用表示不能去。
（评析：此环节教师明确提出操作的要求，放手让幼儿试一试，让幼儿在自主的操作活动中感受到两种纸在水中的不同现象，并发挥幼儿的想象用自己的方式将操作结果记录下来，充分调动了学习的主动性、积极性。）
4、用动作学一学纸人们在水中变化。
（1）师：餐巾纸人在水中不能游泳，会烂掉，能不能用我们的身体动作来学一学它在水中的样子呢。
幼1：可以用身体扭。
幼2：用双手扭。
（2）师：那么糖纸人呢？
幼儿用动作学糖纸人游泳。
5、师：我们把结果告诉他们吧。
幼：餐巾纸人你不能到水中游泳，你到了水中会烂掉的，糖纸人你可以去游泳，因为你不会烂掉。
（评析：满足了幼儿好动的欲望，充分调动幼儿的身体感受餐巾纸人在水中烂掉的感觉，和糖纸人在水中游泳的感觉，营造了一种轻松活泼的气氛，做到了动静交替。采用拟人的手法，把结果告诉纸人，既满足了幼儿的兴趣，又起到了前后呼应的效果。）
三、探索其他纸在水中的变化。
1、认识其他的纸。
师：我们知道了餐巾纸人和糖纸人在水中的变化，那么还有许多种纸它们放到水中是什么样的我们也去试一试吧。先请你们说一说你认识什么纸？
幼1：我认识宣纸，可以画水墨画。
幼2：我认识皱纹纸、和白纸。
幼3：我认识牛皮纸。
2、看一看盒子中的纸你们认识吗？
幼：有牛皮纸、白纸和皱纹纸。
3、看一看记录纸，和小朋友讨论一下，有没有不懂的地方，可以提出来。
幼1：有钟的一格就是记时间，是很长时间，还是很短的时间。
幼2：有水的一格记纸在水中的样子。
评析：让幼儿在讨论的过程中知道记录纸表示的意思，既起到了生生互动的作用，又使幼儿从中学到了学习的方法。
4、幼儿操作记录。
5、讲述操作的结果。
师：请你们来讲一讲你的结果，发生变化的是什么纸，没有变化的是什么纸。
幼1：皱纹纸放入水中变化了，变的烂掉了，颜色变淡了，水中有颜色了。牛皮纸放了很长时间没有烂掉。
幼2：我的牛皮纸放下去很长时间没有变，我用手揉了以后，一条一条颜色变深了。
幼3：我放的时间很长，我的白纸也烂掉了，
6、教师小结：这些纸放到水会变化，因为纸会吸水。皱纹纸最容易吸水，白纸差一点，牛皮纸不容易吸水。
（评析：第二次探索使探索目的层层递进，同材料的纸放入水中，幼儿带着好奇静静地看着，观察着、记录着。这种幼儿主动参与发现法，强化了幼儿细致的观察习惯，也培养了幼儿的初步比较能力。）
四、讨论：洗烂了的废纸有什么用？不烂的废纸又有什么用？
1、出示花瓶，引导幼儿观看，烂了的废纸，可以用胶水和颜料，调和成五颜六色的纸浆，涂在果奶瓶上装饰成美丽的花瓶。不烂的'废纸可制作剪贴画，制作服装道具。
2、在生活中你知道不会烂的纸可以做什么？请你们和爸爸妈妈一起找一找资料，把答案写在“你问我答”栏目上。
（评析：将幼儿的经验迁移到生活中，使问题来源于生活，又能服务于生活。）
活动延伸：
1、捣纸浆，装饰花瓶。制作服装道具、剪贴画。
2、继续实验：在园内外收集毛边纸，铜版纸，蜡光纸，纸杯、纸盒等，进而探索用多种方法使纸遇水不烂。
活动评析：
蒙台梭利50年前已揭示：“儿童对活动的需要几乎比对事物的需要更强烈”。对幼儿而言，动作就是思维，因此科学探索最好的方法就是让幼儿亲自动手，在玩中学，在学中玩。本次活动，教师借助孩子们活动中的问题，从调协幼儿多种感官协同活动入手，对孩子的问题作了积极应答。提供适宜的探索材料，以“幼儿在前，教师在后”的观念为支撑，营造了平等、赏识、支持的宽松环境，给孩子充分实践的机会。满足了孩子的兴趣需要，使孩子获得了一次成功的体验。
在活动的过程中，孩子情绪愉悦，学习主动，交流大胆，教师面向全体，引导得法。让每个孩子在猜猜、议议、找找、比比、试试、讲讲、记记的过程中，人人享有尝试的机会，人人享有探索的自由。孩子们不断发现新的问题，不断运用原有经验，尝试解释新问题，建构新经验。同时孩子在与老师、同伴讨论交流，自己对纸的变化的认识中，得到了老师积极回应，老师对孩子表达的肯定、猜想的认同、行为的激励，不知不觉中促进了幼儿语言交往能力提高，培植了儿童的自信，点燃了发散思维的火种。同时，在延伸活动中用废纸浆装饰花瓶的活动，孩子通过实际操作感受到废物再利用、废物巧用，环保意识也得到了增强。
儿童是自主成长的主体，教师是一个支持者。从本次活动中，我感悟到，从孩子的现实需要出发，尊重孩子的意愿，灵活组织教育活动，向孩子学习，才能与孩子共同成长。
幼儿园中班科学教案 篇5
活动目标
1、具有反对使用一次性筷子的态度。
2、了解一次性筷子对环境造成的严重危害。
3、争当“环保小卫士”，杜绝使用一次性筷子。
4、激发幼儿对科学活动的兴趣。
5、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。
重点难点
重点：反对使用一次性筷子。
难点：了解一次性筷子对环境造成的危害。
活动准备
经验准备：课前丰富过有关沙尘暴、洪水等知识。
物质准备：录像机、录象带；情境表演排练。
活动过程
一、情境表演引出课题。
1、幼儿观看情境表演：
几棵“树”在对话，一棵“树”说：“为什么我们的同伴越来越少了，它们去哪儿了？”另一棵“树”说：“你不知道吗？它们都被运去做一次性筷子了。”再一棵“树”说：“说不定我们也会被运走呢。啊！不好，沙尘暴来了！”说着“沙尘暴”就吹了过来，几棵“树”手拉手被吹得东倒西歪：“我们的力量太少了，快支持不住了。”“树”被吹散了，倒下了。“沙尘暴”哈哈大笑。
2、提问：刚才发生了什么事？树为什么越来越少了？树少了会怎么样？
二、了解一次性筷子的使用情况
1、放录像
镜头①伐木工人在砍伐树木，生产一次性筷子的工厂用木材加工筷子。
镜头②在餐厅的`桌上摆着很多的一次性筷子，进餐的人用完了就扔，扔得满地都是。
2、提问：
①一次性筷子是怎么来的？
②你们使用过一次性筷子吗？
③日本为什么不生产一次性筷子？
三、认识一次性筷子对环境的危害
1、讨论：使用一次性筷子对环境有什么影响？为什么？
2、树木对我们的生活有什么帮助？
四、争当“环保小卫士”告别一次性筷子
1、讨论：如何减少使用一次性筷子？
2、鼓励幼儿争当“环保小卫士”坚决不使用一次性筷子。
延伸活动
自己坚决不使用一次性筷子；向父母及周围的人宣传一次性筷子对环境造成的危害；劝阻周围的人使用一次性筷子。
活动评析
一、设计意图
一次性筷子是幼儿日常生活中较熟悉的物品，但中班幼儿很少会主动把一次性筷子和环境保护联系起来。本课题的重点在于让幼儿正确认识到一次性筷子对环境造成的危害，鼓励幼儿从自身做起，进而影响家长及周围的人，杜绝使用一次性筷子。
另外，对大范围使用一次性筷子的情况，幼儿也是不了解的。于是，教师运用了直观而形象的情境表演和录像形式，并通过讨论，强化幼儿的认识，旨在让幼儿真正了解一次性筷子与环境之间的关系，让幼儿从小树立保护森林的意识，对破坏环境表示愤怒和讨厌。
二、效果分析
此活动一开始就利用情境表演吸引了幼儿的注意力，使幼儿了解到树木的重要性，并通过录像了解到树木减少的原因。情境表演和录像，直观形象，比教师口头讲授的效果好得多，因而幼儿的注意力高度集中。本活动穿插了多次讨论，每一个幼儿都热烈地参与了讨论活动，充分体现了幼儿活动的主动性。孩子在讨论中喊出了“坚决不使用一次筷子”的口号，说明环境保护意识已经在孩子心中生根发芽。
幼儿园中班科学教案 篇6
中班科学：马路上的车
设计意图：
幼儿天生对富有动感的对象有浓厚的兴趣，这些对象极易进入他们的视线。快与慢，所表达的速度现象正是存在于动态过程之中。
环境中的快与慢无处不在，马路上的车速度有快有慢，动物行走有快有慢，人的运动有快有慢，就连吃饭、洗手、穿脱衣服的速度也有快有慢．．．．．．《纲要》指出，“教育活动要贴近幼儿的生活来选择幼儿感兴趣的事物和问题”。车是幼儿熟悉并喜欢的物体，为了引发幼儿关注周围事物的快慢现象，感知事物的差异性，思考为什么有快有慢，于是，我们选择并设计了此项中班科学活动《马路上的车》。
活动目标：
1、幼儿通过多种方式体验速度的快慢，学习运用两两比较的方法区分快慢，初步了解快慢的相对性。
2、学习记录车辆行驶的快慢现象。
3、幼儿在轻松愉快的环境与氛围中能积极主动地参与活动。
活动准备：
1、教具：多媒体课件《马路上的车》（一）（二）。
2、学具：记录盘25个；小汽车、摩托车、自行车磁性卡片若干；小汽车方向盘模型、摩托车、自行车车头模型各9个。
3、场景布置：操作区、马路
活动过程：
一、 比一比。引出快、慢，幼儿初步感受速度有快有慢。
1、教师介绍游戏名称和玩法：孩子们，我们来玩一个游戏，名字叫“摸摸xx跑回来”。老师说摸摸大门跑回来，你们就跑去摸摸大门，看谁最先跑回老师这里。
2、幼儿游戏一次后，教师提问：谁最先跑回老师这里？为什么？幼儿说出跑的速度有快有慢。
3、幼儿再进行游戏二次。
二、 看一看，说一说。初步理解车辆行驶的速度有快有慢。
师：老师带来了一段有趣的录像，请小朋友仔细观察，看看画面上有什么？
１、观看多媒体画面（一），提问：
（1）你看到画面上有什么？
（2）画面上的小汽车、摩托车、自行车在干什么？
（3）它们谁跑得快，谁跑得慢，请小朋友先猜一猜，把你的想法和身边的小伙伴说一说。
2、观看多媒体画面（二），提问：
（1）小汽车比谁跑得快？小汽车还比谁跑得快？
（2）摩托车比谁跑得快？
三、学一学，演一演。学习运用两两比较的方法区分快慢，进一步感受、体验速度的快慢是相对的。
１、学一学。
师：我们来学一学这些车是怎样跑的？它们的速度是怎么样的？
教师小结：小汽车跑得快快的，用小碎步快快地前进；摩托车跑得慢一些，打开双脚跨上摩托车，用稍慢的'速度前进；自行车跑得最慢，抬高双腿用力踩，慢慢地前进。
幼儿用动作模仿不同车的行驶方式，并控制速度。
２、演一演。
老师与五位幼儿自选一种车的模型，并自由选择一种与自己不同的车两两结成车队，进行车速表演。其它幼儿当指令员发口令，游戏结束后师幼共同小结表演情况：小汽车和摩托车比，小汽车快，摩托车慢；摩托车和自行车比，摩托车快，自行车慢；小汽车和自行车比，小汽车快，自行车慢。
四、比一比，记一记。引导幼儿把观察表演的结果记录下来。
１、介绍记录盘、操作材料、操作要求。
师：每个小朋友有一个小篓子和一个记录盘，小篓子里有许多的车，记录盘上有两条马路，每条马路前面有一个小动物，马跑的快作为快标记，乌龟跑的慢作为慢标记。请小朋友把刚才看到的表演结果记录下来，先想一想，什么车和什么车比，它们谁快谁慢，把跑得快的车放在快标记后面，跑得慢的车放在慢标记后面。
２、幼儿进入操作区进行记录，教师巡回指导。
３、请个别幼儿介绍记录情况。
五、玩一玩。幼儿在游戏《愉快的旅行》中根据音乐快慢的变化控制车速。
１、幼儿自主选择一种车的模型。
2、教师介绍游戏规则，并进行安全教育，幼儿按要求进入场景二——马路。
师：小汽车跑得最快站在前面，摩托车比小汽车慢，站在小汽车的后面，自行车速度最慢，站在摩托车后面。我们去旅行的时候要注意安全，车要跑在马路上，并注意保持车与车之间的距离。
3、幼儿根据音乐快慢的变化控制车速进行游戏。
幼儿园中班科学教案 篇7
【活动目标】
1、让幼儿了解保存蔬果的几种方法，激发幼儿探索的兴趣。
2、学习自己动手保存蔬果，尝试将自己的观察和实践记录下来。
【活动重点】了解保存蔬果的小妙方，享受动手操作的乐趣。
【活动难点】学习自己动手保存蔬果。
【活动准备】
1、新鲜葡萄、葡萄干、咸菜、黄瓜切片、苹果酱、水果罐头。
2、盐、小纸盘若干。
3、PPT课件、学习单。
【活动过程】
一、情境引入
1、谈话：昨天老师收到一份邀请函，图图家里的水果和蔬菜大丰收了，想邀请我们一起到他家做客。走!我们一起去看看图图家里究竟有什么好吃的水果!(播放PPT)，(幼儿看图说一说)。
2、图图家里有那么多的蔬果，可是他却很不开心，为什么呢?因为太多的蔬果没吃完，被坏蛋细菌给知道了，它们都跑到了蔬果上面大肆破坏，把很多的蔬果都弄坏了!这可气坏了图图!图图想请我们班小朋友帮忙想个办法，看看怎么样才能把这些蔬果保存起来呢?
二、了解保存蔬果的方法。(边讲述边看PPT)
1、平时爸爸妈妈如果有吃不完的蔬果都是怎样保存的呢?
引导幼儿回答“放进冰箱。”(冰箱里面冷冷的，温度很低!藏在蔬果上面的'细菌就会被冻死，但是蔬果本身却不会受到影响，所以蔬果可以保存下来。)
注意：分门别类地放。
2、图图把蔬果分门别类地放进冰箱里，可是问题又来了，蔬果实在是太多了，冰箱都放满了，还有没有其他的方法可以保存蔬果呢?
(先让幼儿想一想、说一说、再结合PPT讲解)
(幼儿可能会说到：用保鲜袋装起来、放在窗口通风的地方、包保鲜膜等。)
看图讲解：看看老师找到的好方法吧!
A、最简单的方法就是晒干。出示葡萄干，请幼儿尝尝，它容易保存吗?
小实验：请两名幼儿上前分别捏新鲜葡萄和葡萄干，比较，你发现了什么?
(晒干之后的蔬果极大的减少了水分，细菌没有水分便不能生存下来。生活中有很多东西是用晒干的方法保存的，如：晒白菜、干辣椒、猕猴桃干等。
B、除了晒干外，还有用盐来腌。盐是一种很厉害的卫士，它能把蔬果上的细菌都杀死。我们把蔬果洗净切好，再抹上盐进行腌制，比如：腌黄瓜、腌豇豆、咸菜等。
C、另外还有浸泡在糖浆里的方法。我们这里用的是果糖。果糖就像一面保护罩，把蔬果包起来，细菌就不能伤害它们了。比如我们可以把苹果浸泡在糖浆里来做苹果罐头，可以保存很长时间。除此以外，还有很多水果可以浸泡在糖浆里来保存，像：樱桃、杏肉等。(幼儿观察水果罐头)
3、总结：好了，我们一共帮图图找到了几种保存蔬果的小妙方呢?一起来看一下，分别是：冷藏、晒干、用盐腌和浸在糖浆里。图图让老师给小朋友说声谢谢!来，一起夸夸自己吧!
三、实验探索：一起动手制作腌黄瓜。(课前洗手)
1、找了这么多好方法，我们就一起来帮图图腌黄瓜吧!
2、幼儿分组实验，在黄瓜片上抹盐进行腌制，腌好的黄瓜片放在小盘子里。
(强调：把盐抹均匀，多抹一些，但不要把盐撒到桌子上，保持桌面整洁。)
3、用小毛巾擦干净手，将小盘子端到指定地方。
4、老师拿出一盘没抹盐的新鲜黄瓜片，将它和腌好的黄瓜片一起放到干燥通风的地方。(盘子颜色区别开来)
5、出示学习单。请幼儿每日观察，并记录两种黄瓜的颜色和形态变化，完成学习单上的记录表。可以画图，也可以请老师帮忙记录，要坚持记录一个星期。
四、品尝老师带来的保鲜蔬果。
1、葡萄干：冬天很少吃到新鲜葡萄，但葡萄干一年四季都有!
2、尝尝咸菜吧!它是用盐腌的，可以保存很长时间!还很好吃!
3、尝果酱：它是什么味的?是用什么水果做成的?
五、活动延伸：今天我们学到了这么多保存蔬果的好方法，还动手腌了黄瓜，那我们回家后帮爸爸妈妈保存果蔬，好吗?
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