大班社会教案[通用]
作为一名教学工作者,常常要根据教学需要编写教案,借助教案可以恰当地选择和运用教学方法,调动学生学习的积极性。写教案需要注意哪些格式呢?以下是小编为大家收集的大班社会教案10篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
大班社会教案 篇1
活动目标:
1、初步了解小学的环境设施与小学生的学习生活。
2、在交流与比较中感受小学与幼儿园的差异。
3、激发幼儿当一名小学生的愿望。
4、能在集体面前大胆发言,积极想象,提高语言表达能力。
5、发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。
活动准备:
幼儿前期参观过小学、反应与小学生活的照片。
活动过程:
一、引导幼儿回忆已有经验,说说小学是什么样子的。
1、 幼儿交流讨论,说说小学校舍与幼儿园校舍有哪些不一样。
“上次我们去小学参观了,谁来说一说,小学和幼儿园有什么不一样?”
2、说一说,小学的教室和幼儿园的教室有什么不一样。
“小学的厕所在教室里吗?”
“我们幼儿园老师有办公室吗?”
3、引导幼儿说说,小学教室和幼儿园教室还有那些不一样。
二、看图片,再次回忆小学环境和幼儿园环境的不同。
1、讨论交流,小学上课和幼儿园上课有哪些不一样。
“小学的桌椅和我们幼儿园摆放的一样吗?”
“小学每个教室都有两块黑板,分别是干什么的呢?”
2、观看小学一年级的课表,了解小学课程。
“小学的课程和我们一样吗?”“都有哪些课程呢?”
根据幼儿的疑问左适当回答。
3、学一学小学上课时师生的礼貌用语。
三、解答幼儿疑问,说说愿望。
1、大家的'疑问。
“上小学后,我们的座位怎么办?”
“为什么上课要先举手再发言?”
“什么是作业?什么时候做作业?”
“还有什么不了解的地方呢?”
2、幼儿的愿望。
“就快要上小学了,你最大的愿望是什么?”
选择有利于幼儿综合素质的提高内容,如“要毕业了”、“做个小学生”、“学校什么样”、“小学生的生活”等,让幼儿感受自己长大了,越来越能干了,需要学习更多的知识和本领了;知道小学与幼儿园的不同,小学生要会自己管理自己、照顾自己,要遵守纪律,用心学习等等,为幼儿顺利适应小学生活打好基础。
活动反思:
本次活动从幼儿感兴趣的热点问题和自身发展需要出发,以幼儿参观小学掀开活动的帷幕,到对小学的好奇、想要上小学,都体现了大班幼儿的年龄特点,情感发展。我组织孩子参观了小学,观摩了小学的环境、操场、音乐室等场景,消除了幼儿对小学的陌生感。通过对小学生活、学习、交往的了解,逐渐萌发了孩子们“我想上小学”的兴奋心理。
通过本次活动的开展,给了我们不少启示。孩子的兴趣与需求是教学活动的生长点。作为教师,我们要满足孩子的兴趣与需求。教学活动是孩子积累经验,学习知识的过程,教师是活动的主导,对于孩子表现出的愿望想法给予积极回应,并将活动的目标与孩子的需求相结合,采取多种有效措施,丰富孩子的经验,使活动深入开展。相信孩子,将孩子作为主体,老师要真正成为孩子活动的观察者、倾听者、提问者、合作者,并为孩子的发展提供一切可能性。
小百科:小学,是人们接受初等正规教育的学校,是基础教育的重要组成部分。随着社会发展,在其前又开设了幼儿园。一般6-12岁为小学适龄儿童,现阶段小学阶段教育的年限为6年,有些地方仍是5年。小学教育阶段后为中学教育阶段。
大班社会教案 篇2
一、活动目标
1、愿意与朋友合作,体验绳子游戏所带来的快乐。
2、能大胆积极尝试,想出各种绳子的创意游戏。
3、认识各种各样的绳子,并知道它在生活中的功用。
二、重点难点
重点:认识各种各样的绳子,想出各种绳子的创意游戏。
难点:想出各种绳子的.创意游戏。
三、活动准备
各种各样的绳子:麻绳、跳绳、鞋带、包装带、松紧带、扭扭绳、毛线等。
四、活动过程
(一)出示各种绳子,请幼儿说说它们的功用。
——这些绳子你们都认识吗?它们哪里不一样?(长短、粗细、颜色、材质等)
——这些绳子有什么作用呢?
——除了绑东西、拖东西、吊东西外,它们还可以做什么?(引导幼儿想出游戏方面的功能)
(二)幼儿自由探索各种绳子游戏。
1、单人进行游戏。
(1)幼儿尝试单人玩绳子的游戏方法。
(2)教师巡视并对有困难的幼儿进行引导。
(3)教师小结幼儿游戏玩法。
(4)交换绳子再次探索绳子的玩法。
(5)教师梳理小结绳子的新玩法。
2、双人合作游戏。
(1)两人一组一根绳子,尝试不同的游戏方式。
(2)教师巡回观察指导。
(3)请个别幼儿分享自己组的玩法。
(4)请各组交换绳子再次探索两人玩绳子的方法。
(三)利用绳子,进行各种造型。
1、引导幼儿单独利用绳子摆出各种造型。
2、引导幼儿与朋友多人合作摆造型。
3、教师小结幼儿造型情况,幼儿参观分享。
(四)延伸活动。
——请你们找找我们周围还有哪些绳子,它们又有什么作用呢?
大班社会教案 篇3
教学目标:
制作各种小礼物,送给幼儿园的老师和其他工作人员,表达对他们的谢意。
教学准备:
1、制作小礼物的材料若干。
2、《健康。社会》
教学过程:
1、看画册《我要感谢的.人》
教师:奇奇就要离开幼儿园上小学了,他准备了一些自己制作的小礼物,要送给幼儿园里为自己服务过的人,我们一起看看都有谁?
请幼儿说一说画册上都有谁,他们为小朋友做了哪些事情。
引导幼儿讨论:在幼儿园里,你想感谢的人有谁?为什么?
2、制作小动物。
引导幼儿用各种材料制作小动物。
3、带领幼儿在幼儿园走一走,分别向平时为他们服务的人表示感谢。
向被感谢的人鞠个躬。
与被感谢的人拍照。
送给被感谢的人小礼物。
为被感谢的人表演一个节目。
大班社会教案 篇4
活动目标:
1、了解清晨公园的活动项目(打太极、跳舞、跑步、遛鸟等),感知周围环境与自身的关系。
2、知道运动有助于身体长高和提高抵抗力。
3、主动参与活动,体验活动的快乐及成功的喜悦。
4、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备:
幼儿用书
活动过程:
一、教师朗诵儿歌《清晨公园乐陶陶》,引出活动主题。
1、教师朗诵儿歌.
教师:“现在我来念一首儿歌,小朋友要仔细听,儿歌里讲了什么?
2、幼儿跟着念儿歌,并讲述儿歌内容。
二、引导幼儿看幼儿用书,了解清晨公园的活动项目。
1、教师:小朋友们请仔细的看书,这是在什么时间啊?这些人都在做什么呢?
教师:小朋友们请仔细的看书,这是在什么时间啊?这些人都在做什么呢?
教师小结:早晨的时候,人们都早早的起床,来到公园里锻炼身体。
2、幼儿观看并讲述。
三、幼儿联系日常生活中自己所了解的清晨锻炼活动进行讲述。(引导幼儿完整的讲述。)
1、教师:除了书上的活动外,你们还知道哪些在清晨进行的锻炼活动呢?人们为什么要选择清晨锻炼身体呢?
2、师生共同讨论。
教师小结:因为早上空气很好,早上锻炼身体对我们的身体有好处。
3、联系日常生活中自己所了解的清晨锻炼活动进行锻炼。
教师:平常,小朋友还发现清晨哪里还有人们在锻炼呢?(广场、河边、幼儿园操场)
教师:每天早上,有许多人们都早早的起床锻炼身体,爷爷奶奶早上起床后会到红都广场舞剑、跳舞锻炼身体,小朋友来到幼儿园也会进行做早操、玩体育器材。
4、这些运动是怎么做的的呢?
5、让孩子们来学一学,做一做。
四、游戏:大家一起来锻炼。
1、教师:现在,我们把教师当成操场,把操场当成公园,大家一起来锻炼锻炼锻炼吧。
2、教师带领幼儿在进行各种活动。
3、请个别幼儿说一说刚才活动的项目。
五、引导幼儿集体交流锻炼后的感受
1、教师:刚才你们运动后感觉怎么样啊?这些运动对身体有什么好处呢?
教师小结:每天我们早睡早起,早上起床后,养成晨锻的好习惯,对我们的身体健康有着非常重要的作用哦!
2、幼儿回答。
教师总结:养成晨锻的好习惯,对我们的身体健康有着非常重要的作用哦!像早上我们经常可以看到有老爷爷、老奶奶在广场上进行晨练,在马路边也会有叔叔阿姨在哪里跑步,经常性的锻炼会让我们的`身体更加的强壮、更加的结实!
活动反思:
兴趣是学习的动力,灵活多样的活动方式是增长知识的手段,动手动脑是探索发现的途径。这次活动课,孩子们兴趣盎然,积极性极高,不但知道沙尘暴,更是满足了好奇心和求知欲。就是有的幼儿对观察到的不能运用比较合适的语言来表达,还有待于在日常生活中多看多说多教多引导。
大班社会教案 篇5
活动目标:
1. 对参观军营感兴趣,并能积极地提己想要了解的问题。
2. 能在小组讨论中大胆发言,并用合适的图标记录自己的问题。
活动准备:
1. 幼儿已知道即将要去参观军营。
2. 军营名称图标一套。
3. 记录表、笔。
4. 幼儿已进行过小组内的学习活动。
活动过程:
1.教师介绍参观军营的活动,激发幼儿的兴趣。
(1)师:过几天我们就要去参观军营了,大家都很激动!你们知道我们要去哪个军营吗?
(2)教师出示军营名称图标,引导幼儿自主猜测。
(3)教师结合图标介绍军营的名称。
2.说说我想了解的问题。
(1)提问:关于我们要去的军营你想了解什么问题吗?
(2)幼儿结合自己的已有知识经验提己的问题。
(3)教师肯定幼儿的问题。
3. 小组讨论记录问题。
(1)师:我们每个人都有很多的问题,但因为时间有限不能所有的问题都去问,怎么办?
(2)教师引导幼儿讲述进行小组讨论和记录的方法。
(3)幼儿分小组进行讨论和记录小组的问题,教师巡视观察,给予指导和帮助。
(4)将小组的记录表展示在白板上。
4. 介绍我们的'小组问题。
(1)分别请每个小组的介绍员在集体面前介绍本组的问题,小组的其他成员进行补充。
(2)教师引导幼儿根据问题的记录、小组的合作和介绍情况进行,分享和记录其他小组的好方法。
5.明确我们班的问题。
(1)教师肯定每组幼儿的问题,并引导幼儿进一步的思考提出的问题的可行性。
(2)教师引导全班幼儿对每组的问题注意思考,哪些是我们现在可以解决的,哪些是一定要请解放军叔叔帮助解决的?
(3)在集体讨论的基础上确定本班的参观问题。
大班社会教案 篇6
一、活动目标
1.通过活动了解环境污染,并逐渐形成保护环境的意识;
2.能用连贯的语言表述自己的见解;
3.能积极地参与活动。
二、活动准备
教学课件《认识地球》
三、活动过程
(一)导入:
猜谜语导入活动。(地球)
(二)播放幻灯片,认识地球的外形及特点
今天我想请你们看一看这些图,想一想地球是什么样子的?地球上哪些地方是美的?”
“你们去过哪些地方也是很美的?”
请幼儿讲述对地球的认识及自己见到美的东西
总结:美丽的地球是我们大家唯一的家,可是在这么美的地球上,有些地方却因为被一些人不好的做法而遭到破坏,所以地球爷爷就生病了,周末的时候你们和爸爸妈妈一起去找过地球上哪些地方生病了?能不能告诉我们,你找到了什么?
(三)了解地球正在遭受的种种危害
1.请幼儿来说说地球上的哪些地方生病了
总结:原来汽车排放的废气、破坏绿化等会使地球生病,让我们大家一起来听一听地球是怎么说的?
2.出示头饰,
讲述“我是一个生病的地球爷爷,最近几年,我身上的病越来越多了,我的空气中有许多的细菌,使空气受到污染,我的海水、湖水都变了颜色,不再是蓝蓝的大海,清洁的河流,我的森林变得光秃秃了,有的树叶也长不出来了,鸟儿没有了自己的家,唉,我真难过呀!”
(四)寻找为地球爷爷治病的方法(出示生病的地球挂图)
我们有什么方法可以让地球爷爷的.病好起来?
幼儿分两组进行比赛。
“每个人想一种,最好和前面的小朋友说得不一样,你们每说一种,老师就拿掉一块被污染的地球,看哪一组的小朋友为地球爷爷治好的病多。”
(五)活动延伸
小朋友已经想出了许多治病的办法,但是地球上还有好多好多的病,也有好多的治病方法是我们不知道的,请你们回去问问爸爸妈妈,让我们大家一起把地球爷爷的病治好,好吗?
大班社会教案 篇7
由于本次活动是从小朋友的谈话中生成的,小朋友从电视、广播等各种媒体听到、看到关于环境破坏的消息,知道了地球环境的破坏给我们带来的灾难。同时又看到了关于环保的各种图片,因此,儿童对这一活动很感兴趣,都很愿意参与到活动中来。
在整个活动中,教师充分发挥儿童的主体作用,在引导过程中,层次清楚,目标明确环环相扣,给儿童充足的时间去看、想、说、做,让儿童在亲身体验、相互交流中学习知识。本次活动还注意渗透了其他领域的知识,注重儿童社会性的培养,如:合作意识、自信心的培养,及他人责任感的建立,使环保教育的面更广。
设计意图:
当今气候变暖是一个热门话题,新闻中在播,报纸上在讲。有一天,吃完早餐后的自由活动时间,我看见许多小朋友围者我们班有名的科学迷杨逸飞讲得热火朝天。我就悄悄地走了过去,想听听这些小家伙讲什么讲得这么投入。呵呵,把我吓一跳。他们在关心地球变热的问题。只听小科学迷说:“昨天,我在新闻中听到地球变热了。如果不阻止地球变热,南极的冰川将要融化,我们居住的地方都会被水淹没。”有的小朋友说,我也听爸爸说过;有的小朋友说,真可怕啊;有的小朋友说,那怎么办呢?我想,这是一个很好的话题,我何不设计一个活动,来增强小朋友的环保意识。让小朋友从自我做起,争当地球的小主人。于是,我设计了此活动。
活动目标:
1、培养儿童的责任感,使儿童知道保护环境就是保护自己,每个人都应该为保护环境尽自己的一份力量。培养儿童从小有良好的文明行为习惯,有积极参与环保的初步意识。
2、通过儿童向社会进行宣传教育,促使儿童知道“保护环境,人人有责”,懂得“地球只有一个,人类要保护好她”的道理。
3、在制作宣传牌的过程中树立儿童的自信心,培养儿童的合作意识。发展儿童的注意力、观察力、想象力。培养儿童动脑,动口的学习习惯。
活动准备:
1、教师准备:课件;利用户外活动或郊游的机会,引导儿童观察周围的环境。让小朋友知道地球就是我们的家园。
2、儿童准备:收集有关地球变热的资料和图片;事先了解有关地球变热的知识。
活动过程:
一、开始部分:
请小朋友一起念儿歌《地球妈妈是我家》,引出课题。
二、基本部分:
1、请小朋友一起看课件,听故事《地球妈妈变热了》。
2、请小朋友说一说“地球妈妈”为什么变热了。
3、看课件老师地球变热的原因:科学家分析了地球变热的原因,认为主要是人类自身不合理的活动造成的。比如,砍伐森林树木,草原上过度放牧,就减少了能吸收二氧化碳、呼出氧气的'森林和牧草等植被。还比如,海洋上船舶航行,污染海面,尤其是油污染海面,使海水不能正常地吸收二氧化碳。更主要的是工业发展,兴建许多工厂,大量矿物燃料的燃烧,烟囱冒烟,汽车排放废气等,增加了很多二氧化碳。三者加在一起,就使大气中的二氧化碳含量猛增。二氧化碳含量增加,就像给地球盖的屋顶,愈来愈厚,地球表面散发的热量无法散到宇宙中,都被二氧化碳阻挡了,这就叫“温室效应”。也就像我们到玻璃暖房一样,太阳光可以照进来,热量散不出去,屋子里就暖和了。
4、看课件让小朋友了解地球气候变热给我们带来的灾难。地球变热使居住在地球上的广大居民受到热浪的袭击,天气少雨、干旱,影响作物正常生长。由于地球气候变热,南极冰山也会渐渐融化。冰山融化,会使海平面上升,那么许多沿海城市就会被淹没,整个地球就将面目全非。
5、 “地球妈妈”变热了,就像我们小朋友生病发烧了一样。“地球妈妈”生病了,那我们怎么办呢?请小朋友讲一讲如果你是“地球医生”你会怎么给“地球妈妈”治病呢?
6、看课件,日常生活中防止地球变暖的措施:出门时尽量乘坐公共交通工具;使用环保型的汽车;少使用空调;多植树造林;每次减少一分钟淋浴时间;不使用的家用电器要把插头拔掉;停止设置电饭煲处于保温状态;购物时携带购物袋,减少塑料袋的使用;减少看电视的时间;家人尽量在同一房间活动等等。
五、结束部分:
鼓励儿童向家人宣传保护环境的知识;分小组制作宣传牌(共同讨论,自由分工)
1、自己设计宣传画。
2、自编宣传标语。
3、装饰宣传牌。
大班社会教案 篇8
活动目标:
1、根据废物的外形特征和自己的生活经验进行大胆想象和创造,并乐于表达自己的观点。
2、培养幼儿从小树立环保意识。
3、体验帮助别人的快乐。
4、教幼儿养成细心、认真的学习态度。
5、通过调查、观察、体验、合作探究等活动,锻炼学生动手动脑的能力,培养学生的创新意识和能力。
活动准备:
1、多媒体课件:制作出大象、小猴、小猪、小狐狸、小鹅、小马的动物形象;魔术小屋;森林图一、二。
2、实物:核桃、西瓜皮、废纸、土陶自己用这些废物做成的礼物。
3、美劳工具、各种废旧物品若干。
4、音乐《郊游》《多快乐》
活动过程:
一、以游戏的形式与幼儿交谈和讨论,激发幼儿活动兴趣。
1、大屏幕中出示森林图一(课件),请幼儿欣赏:
(师)这是什么地方?(森林、公园)这里都有什么?(花、草、树木、许多小动物)你觉得这个地方怎么样?(非常干净、很漂亮)我们一起到森林公园去玩好吗?(幼儿欢呼)
2、幼儿听音乐《郊游》做律动,大屏幕中出示森林图二(课件)。
(师)森林公园到了,我们坐下来休息一下吧。(师)你们看,森林公园怎么了?(变脏了,地上有果皮、废纸,都是垃圾)森林公园怎么会变成这个样子?(一定是大家不爱护环境,乱丢东西造成的)我们看到这种情况应该怎么做?(会把垃圾捡起来扔到垃圾桶;会去跟小动物说情他们不要乱丢垃圾……)
二、根据多媒体课件,想象讲述。
1、大屏幕出现大象伯伯的`形象和声音:小朋友们好,我是魔术师大象伯伯,小朋友说的都很好,为了使我们的森林恢复从前的样子,我也动了不少脑筋呢。
(师)想知道魔术师大象伯伯是怎么做的吗?大象伯伯在森林里开了个"魔术小屋"它打出了广告"魔术小屋真奇妙,能把废物变成宝"废物怎么能变成宝呢?(幼儿自由的讨论)
2、(出示魔术小屋)师:大象伯伯说:"只要你交给我一个废物,我就可以把它变成漂亮的礼物送给你。"小动物们都非常高兴,看谁来到了魔术小屋?
3、(出示小猴、核桃)师:小猴拿着核桃想干什么?它会怎么跟大象伯伯说呢?大象伯伯会把核桃变成什么礼物呢?(引导幼儿根据事物的外形特征进行大胆想象)
4、(出示核桃做的小船)师:想一想小猴拿着大象伯伯做的小船礼物会怎么表示?
5、(出示小猪,实物西瓜皮)师:谁来学一学,小猪会怎么跟大象伯伯说?如果你是大象伯伯,你会把西瓜皮做成什么礼物?
6、(出示实物瓜皮帽,让幼儿戴一戴)师:你们喜欢这顶瓜皮帽吗?为什么?
7、(出示狐狸、一包葡萄籽)师:小狐狸项用葡萄籽换礼物,这可难倒了大象伯伯,我们帮大象伯伯想象办法吧!(讨论)
8、(出示葡萄籽项链)师:小狐狸看到这么漂亮的项链,会怎么做呢?
9、(出示小鹅,一团纸)师:小鹅的这些废纸还有用吗?用废纸能做什么礼物?
10、出示制作的风车,并请幼儿上来玩一玩。
11、(出示小马)师:小马觉得大象伯伯做的是赔本的生意,他不明白大象伯伯问什么这样做。组织讨论:大象伯伯开这个小屋有什么用呢?他辛苦的为小动物们做精美的礼物值得吗?(大屏幕出现大象伯伯形象和声音:如果森林能像从前一样美丽,我愿永远做下去)
12、讨论:假如你是小动物,你以后会怎么做呢?
三、放《多快乐》音乐,师幼同跳欢乐舞。
自从大象伯伯开了"魔术小屋",现在森林变得又干净又漂亮,小动物们感到非常幸福,我们一起跳个"欢乐舞"来感谢他吧!
四、请幼儿到"魔术小屋"帮忙,讲述如何变废为宝。
师:现在森林里的小动物再也不乱扔废物了,他们有了废物都交到"魔术小屋",大象伯伯忙不过来,想清小朋友帮忙用废物制作礼物,请你想一想这些废物可以做成什么?怎么做?
五、活动延伸:幼儿运用美劳工具和废旧材料进行手工制作。
大班社会教案 篇9
活动目标:
1、通过看茶、制茶、品茶,激发幼儿动手尝试的愿望,体验动手参与的乐趣。
2、幼儿在亲身体会中,加深对中国悠久茶文化的了解。
3、在亲身经历中,增加有关茶的感官经验。
4、探索、发现生活中的多样性及特征。
5、培养幼儿敏锐的观察能力。
活动准备:
1、有关的录象片、各种类别的茶、开水、茶杯、各种制作茶的原料如菊花、茉莉花、可食用色素、冰块、可食用香精、牛奶、冰糖等等。
2、孩子平时了解一些有关茶叶的知识。
活动过程:
1、欣赏电视里有关“康师傅绿茶”的广告,激起幼儿讨论自己有关茶的经历和感受。
2、了解茶的悠久的历史背景和文化渊源。结合录象片的内容和讲解以及实物,让幼儿简要了解茶是中国人最先发现和利用的,在我国有很多茶叶盛产地,以及中国的茶泡制有许多的`讲究,中国茶在国外很受青睐,茶对我们的健康有许多的作用等等。
3、和孩子们一起制作茶。让孩子们在熟悉了已有的原料的基础上,通过自己的尝试,学着配置茶:茉莉花茶、菊花茶、红茶(可食用色素)、绿茶、水蜜桃茶、山楂茶、草莓茶、冰茶、冰糖茶、奶茶等等。可以是多种原料配置。
让孩子在多种材料中选择自己喜欢的品种,根据自己的需要进行口味的配置,还可以用同一口味,用不同的分量来配置浓淡不同的口味。
4、品茶:幼儿介绍自己的作品“什么茶”,是什么原料,估计是什么口味等。老师用开水进行泡制,大家一起品茶,边品茶边谈自己感受。
活动延伸:
1、在活动区里,准备茶叶超市,让幼儿在其中更加熟悉各种不同的茶;同时,准备相关的材料,让孩子能根据自己的口味,进行自己配制茶饮料。还可以根据孩子的提议,不断更换材料,让孩子们有更多的尝试。
2、有机会能走进茶园,让幼儿亲自看一看,摸一摸,闻一闻茶叶。亲自帮助工作人员摘茶、搓差、烤茶、包装茶。
3、有条件的可以让幼儿通过不同的途径,来了解有关茶叶的保健和其他的作用。
活动反思:
一般的有关这方面的活动,老是不可避免的去讲解去观察和了解,而本活动却一改此举,放开了让孩子去动手去操作,让他们在自身体验中去感受去获取。但是在孩子们的亲自配置中,因为缺少这方面的经验,会出现配置的口味不是所想象的。还有就是延伸中的亲自去参观环节要是放在课前就十分理想了。
大班社会教案 篇10
一、活动目标
1、了解中国关于传统食品饺子、粽子、月饼的知识。
2、萌发对中国传统食品文化的热爱之情。
3、懂得谦让、分享,能注意餐饮礼仪。
二、活动准备
1、视频《除夕的来历》、《粽子的来历》、《月饼的来历》
2、食品:饺子、月饼、粽子
3、饺子粽子月饼图片、外国传统美食图片若干
4、盘子、筷子、擦手毛巾
三、活动过程
(一)导入:观看视频《除夕》
1、师:刚才你们看到了些什么?你们知道这一天叫什么?——除夕。你们知道除夕为什么要吃饺子吃团圆饭吗?
2、放视频:介绍除夕吃饺子的来历
3、小结:原来吃饺子是表达我们中国人辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式,我们幼儿园在迎接新年的到来也会包饺子,回忆一下我们包饺子吃饺子的快乐时光吧。
4、出示图片(20xx年迎新年包饺子的'图片)
(二)介绍中国传统节日“吃”的文化
1、师:饺子就是我们中国的传统食品,知道什么叫做传统食品吗?经过历史的洗礼,至今仍旧保留下来的食品为传统食品。
2、师:除了饺子还有什么呢?请看:出示“粽子”图片
3、师:你们喜欢吃吗?你们知道哪个节日会吃这个食品?你们知道粽子的来历吗?
4、播放视频《粽子的来历》
5、小结:原来粽子有这样一个故事,这就是我们中国特有的食品,它不仅只是用来吃的,而且它代表着一种含义。
6、我们已经知道了中国的两种传统食品了,那么你还知道中国的哪些传统食品?(幼儿纷纷发言)引出月饼。
7、师:你们知道月饼的来历吗?为什么中秋节要吃月饼呢?
8、播放视频《中秋节月饼的来历》
9、小结:看完这个视频,你们知道月饼是怎么来的吗?看来我们中国的传统食品文化还意义深刻。
(三)中国传统食物品尝和分享
1、师:没想到我们中国的食品背后这么丰富的故事吧,你们想不想尝一尝?
2、出示食品,请配教老师把食品端过来,师:今天老师把它们带到了现场,要和你们、和客人老师一起分享。
3、请幼儿自主选择食品并尝一尝,并提醒幼儿要与同伴、客人老师分享食品,也要注意卫生,吃之前用湿毛巾擦手。
4、小结:刚才我发现你们过去拿食品的时候表现的非常有礼貌,懂得谦让,懂得分享,也很爱卫生,吃东西前后都会擦手吃完也会擦嘴巴,这都值得老师表扬。
四、结束延伸
1、出示图片,简单介绍外国传统食品文化。
2、师:今天我们不仅了解了中国的几种传统食品,而且还品尝了,平时,我也看见你们带了外国传统食品来幼儿园吃,那么回家后可以要你们的爸爸妈妈告诉你们有关外国传统美食的故事。
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