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中班认识白菜教案
在教学工作者实际的教学活动中，通常需要用到教案来辅助教学，编写教案有利于我们弄通教材内容，进而选择科学、恰当的教学方法。那么你有了解过教案吗？以下是小编为大家收集的中班认识白菜教案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
中班认识白菜教案1
中班幼儿随着身心的发展，他们会积极地去探索去了解新鲜事物，还喜欢寻根问底，不但要知道是什么，而且还要进行探究。此次活动中幼儿通过摸、看、尝等方法认识白菜，并能用语言描述其基本特征，培养幼儿语言表达能力，动手操作能力。
活动目标：
1、通过摸、看、尝等方法认识白菜，并能用语言描述其基本特征，培养幼儿语言表达能力，动手操作能力。
2、通过动手实践，小组配合做手撕菜。
3、通过认识白菜，帮助幼儿了解家乡的特产，培养幼儿热爱家乡的情感。
4、能大胆、清楚地表达自己的见解，体验成功的快乐。
5、能在集体面前大胆发言，积极想象，提高语言表达能力。
活动准备：
白菜、六个盘子（盆）、筷子、调味品、音乐、图片、幼儿分成三组
活动过程：
一、导入活动：
秋天到了，我们家地里的白菜都丰收了，快让我们一起来拔白菜，拔白菜、抱白菜、装白菜，看哪个小朋友拔的最多，小朋友们都累了，快让我们找个坐位休息一下。（律动进入）
二、认识白菜：
1、我们刚刚收获了这么多白菜，看看我们收获的白菜是什么样子的？看看谁观察的最仔细。认识白菜的根、茎、叶的颜色、形状。
2、让我们把白菜一片一片扒下来，你会发现什么？白菜的颜色有什么变化？白菜的形状有什么变化？白菜的颜色逐渐变浅，叶片越来越小，白菜的叶片紧紧的抱在了一起。引导幼儿逐步观察。
3、我们收获了这么多白菜都送到了哪里？（看图片）会运到哪里呢？会运往各各城市。原来这些白菜是送往全国各地、这样全国各地的人都吃到我们乌拉街的白菜了，白菜是我们乌拉街的特产，今天我们收获这么多白菜看到白菜运往全国各地，你们心情怎样？是不是很高兴？
让我们带着高兴、收获的喜悦跳起舞吧。（课间舞）
三、用途：
全国各地的人买了白菜后做出了什么美味菜肴？看图片。问你们吃的.菜中有哪些菜有白菜？那人们为什么这么喜欢吃白菜？原来白菜里有丰富的营养，有维生素、矿物质。可是我们班有几个小朋友就不喜欢吃白菜，我相信从今天起她们就会很喜欢吃白菜。
四、实践：
小朋友们，平时在家的时候是谁给我们做菜？今天让我们自己也动手也给他们做一道菜好吗？做菜注意事项：洗手、白菜洗干净、撕时要均匀、撕好后放到调味盆里，用筷子轻轻的搅拌一下。为这道菜起名字并品尝。
既然这道菜这么好吃，现在就让我们把这道菜送给我们的爸爸、妈妈、客人老师、还有其他班的小朋友尝一尝，那就让我们出发吧。
中班认识白菜教案2
活动目标：
1、观察大白菜的基本结构特征，并把看到的想到的大白菜画下来
2、能用各种线描装饰并幼儿大胆创想各式大白菜的造型
3、感受线条构成图画的乐趣，喜欢写意活动
4、根据色彩进行大胆合理的想象
5、培养幼儿的欣赏能力
活动准备：
1、 PPT课件
2、彩纸若干、勾线笔若干
3、背景音乐
活动过程：
一、了解大白菜的日常作用
师：小朋友，看看这是什么？（大白菜）那么有什么作用呢？
小结：对，日常生活用品中常见的一种食物它有很丰富的营养。
二、 个性观察大白菜
1、整体观察
师：现在我们来仔细观察下这个大白菜由什么部分组成，你看到了什么？
师：这个是菜叶，那这个菜叶形状是怎么样的？像什么？
师：这是菜身，形状是怎么样的？像什么？
师：这个也是大白菜，但是它是什么形状呢？怎么摆放的？
小结：原来我们的大白菜是由菜叶、菜身组成的，今天除了老师的这个大白菜之外，老师还带来了其他的大白菜
2、播放PPT，观察对比大白菜的不同
师：请小朋友来看看，这些大白菜跟我的这个大白菜有什么不同？
师：你们喜欢哪个大白菜？
小结：原来大白菜这么神奇，不仅菜叶可以进行改造，菜身也可以进行改造。
三、教师示范
师：那今天我们就来画一画这个造型百变的大白菜吧，首先我先来画画我喜欢的我想画的大白菜样子
师：我的大白菜画好了，但是我想让我的大白菜有一个漂亮的花纹，谁愿意帮我画画看
请个别幼儿帮忙作画
师：我还想让我的大白菜造型变得不一样，请小朋友来帮帮我
四、幼儿作画，教师指导
教师巡回指导，帮助困难的幼儿作画，引导画出自己想画的大白菜样式
五、作品展示、互评
师：请小朋友来介绍自己的画
师：那个小朋友愿意来说说自己喜欢的作品
师：每个小朋友的大白菜造型都很好看，独一无二，那么请小朋友在我们的生活中继续观察看看，还有哪些物品是可以拿来改造的。
活动反思：
本周写意以大白菜为作画物品，大白菜是幼儿日常生活中经常看到且触手可得的物品，因此以大白菜来展开作画，让幼儿更能理解和接受。虽然小朋友对大白菜都不陌生，却对大白菜的结构名称不得知，所以通过先对大白菜的整体观察来了解大白菜的构成，所以引导部分我请一名幼儿上前来摸摸大白菜，请各位幼儿观察发现大白菜的特点，通过实物的.发现了解，这样对于接下来的造型变化部位也能知晓掌握。本堂课着重讲大白菜的菜叶造型变化以及装饰，所以提问会比较侧重于这方面，但发现幼儿对各部位的构成名称还是都很难快速准确的回答，没有真正的掌握，在引导上面还需改进。而在接下来的教师示范中，我画了一个比较特别的的大白菜，希望幼儿在自己作画的时候能够有自己的想法，并且我也请了个别幼儿帮助创编，帮助打开幼儿的创作思路。为了不让幼儿自己作画的时候出现千篇一律的情况，我请幼儿在作画前都来说说自己想要画的大白菜造型，所以之后每个幼儿创作的大白菜样式都有了很大的不同，但与此同时我也发现很多幼儿在作画的时候，喜欢把主要的东西偏小画，整个画面看上去不饱满协调，所以在最后的点评过程我也对此问题提出了想法，希望每个幼儿在接下来的写意绘画活动中能够掌握好主题与背景的比例，创作出更好的作品。
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