欢度春节的手抄报

欢度春节的手抄报

　　春节是我国最传统、最热闹、也是最隆重的佳节。以下是欢度春节的手抄报，欢迎阅读。

　　欢度春节的手抄报

　　春节是什么时候开始的？

　　一提春节，大家往往想到这是个传统节日，历史悠久，其实这话只说对了一半。正式用“春节”命名农历正月初一，其实是上世纪初才发生的事。早在清末时期，废除农历改公元纪年。

　　最早的历史记载中，并没有春节这个概念，但其历史可以追溯到尧舜年间，但那时的春节不在正月。到汉武帝时期才确定以农历正月初一为春节，一直沿用至今，但当时被称作“上日”、 “元日”等。

　　它的出场，关联着人类历史上一次开天辟地的政治事件。

　　据《尚书》载：「正月上日，受终于文祖．．．月正元日，舜格于文祖」。上古时代，尧帝选择在一年之始的正月初一，在太庙中把帝位交到并非自己子孙的舜的手里，这历史上记录的第一次禅让，让整个人类文明史如沐春风。

　　在后来的秦汉等时期，这一天又被叫做三朝，三始，岁旦、正日、元日、元旦等。但是中国历代一年之始并不都指同一天，比如夏朝把孟春第一月作为正月，商朝把农历十二月作为正月，秦朝则把十月当成正月。雄才大略的汉武帝刘彻上位后，命令大臣造「太阳历」，中国最著名的史官司马迁当时也参加了相关工作。从此，孟春正月就正式成为一年的开始了。

　　1912年孙中山任临时大总统期间，宣布中国改用公历，把新年、元旦之名强行派给了公历一月一日，还试图将贺年、祭祖、贴春联等活动转移到阳历元旦。但是强扭的瓜不甜，大家只想和自己的心上人一起看雪看星星看月亮，从诗词歌赋谈到人生哲学——正月初一仍是民众心头最爱的那颗朱砂痣。

　　没办法，后来经袁世凯批准，就形成了延续到现在的元旦春节双新年并存的格局。所以中国人过春节其实才100余年而已。

　　值得一提的是，虽然农历曾被明文禁止，但民间公历、农历并行的二元历法经久不衰。翻开近代历史，从民国起，春节不止一次被限制、取缔、查禁，但历史证明，农历新年这种深入民族血脉的节日不是想禁就能禁，在愈加重视民族传统文化的今天，我们更有理由欢欢喜喜过好中国年。

　　其实世界上除了中国之外，还有很多国家将农历新年列为法定假期，分别是：韩国、朝鲜、越南、马来西亚、新加坡、印尼、毛里求斯、缅甸、文莱。另外，以前的日本也过农历新年，但已经废除多时。

　　春节必知的健康饮食小常识

　　1、碱搭酸健康人体必须保持微碱性状态，以pH值在7.3左右为宜。如果人体血液呈酸性，血黏度和胆固醇都比较高，人就容易疲劳，同时人体的抵抗力也会下降。而荤菜几乎都是酸性食品（奶类、血品例外），富含蛋白质、碳水化合物、脂肪等，节日饮食切莫餐餐都只吃大鱼大肉，要有碱性食物搭配着吃，以求人体的.酸碱平衡。含碱量最高的要数海带，其次是青菜、莴笋、生菜、芹菜、香菇、胡萝卜、萝卜等等。

　　2、钾排钠

　　我国居民的食盐摄入量原本就偏高，是世界卫生组织建议量的2倍以上。节日期间副食吃多了，食盐的摄入量更多，然后血液中的钠含量就会更高，这不利于人体保持正常的血压。而钾是钠的克星，它能排出人体内多余的钠。含钾较丰富的蔬菜有紫菜、海带、香菇、芦笋、豌豆苗、莴笋、芹菜等等。

　　3、“多渣”掺“少渣”

　　荤菜不含膳食纤维，而畜禽水产等也都是精细的“少渣食品”，吃多了会造成便秘，粪便等毒废物在肠道内滞留的时间过长，会增加肠黏膜对毒素的吸收，这样就容易诱发结肠癌。而粗纤维食物则属于“多渣食品”，多吃这类食物能消除“少渣食品”对人体造成的危害。含粗纤维较多的食物主要有小米、玉米、麦片、花生、水果、卷心菜、萝卜等等。

　　春节即将来临，亲朋好友相聚，难免要吃一些大鱼大肉高蛋白高脂肪食物，不少人每逢佳节就会患肠胃消化不良症。因此，在节日期间，无论外出吃饭还是在家里聚餐都要注意食物的合理搭配，既要吃得好，还要符合人体健康的需要，这样才能过一个快乐又健康的春节。

　　4、巧用保鲜膜保营养

　　每到过年，家家户户都会遇到这样的烦恼：满满的一桌菜，每盘都只吃了一点点，剩下来的只好放到冰箱里下顿再吃，如何让这些剩菜的营养不流失？同济大学基础医学院院长、营养与保健食品研究所所长厉曙光教授通过实验验证，建议人们可以巧用保鲜膜保营养。

　　食品保鲜膜作为一种新型的卫生用品，如今已走向千家万户，不仅能防止冰箱中各种菜肴的串味，如果使用合理还可以保住营养。厉教授曾经做了一个有趣的实验，将新鲜的西红柿、刀豆、冬瓜、辣椒、黄瓜、韭黄、莴苣等蔬菜，按照家庭中一般的加工过程炒熟，然后依据菜肴冷热不同程度，加盖或不加盖保鲜膜，放入冰箱中存放一段时间后，再取出来测定其中的维生素C含量。

　　实验结果显示，加盖保鲜膜确实能起到保护蔬菜中维生素C的作用，但热菜加盖保鲜膜不仅不能保护维生素C，反而会增加维生素C的损失，必须要等到蔬菜完全冷却后，再盖保鲜膜，才能起到保护维生素C的作用。实验还发现了一个十分有趣的现象，保鲜膜对维生素C的保护作用也是因“菜”而异的，比较而言，韭黄、莴苣叶较容易保鲜，而刀豆、黄瓜、萝卜则不宜久留。

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