酒店试用期工作总结15篇
总结是事后对某一阶段的学习、工作或其完成情况加以回顾和分析的一种书面材料,它可以促使我们思考,为此要我们写一份总结。你想知道总结怎么写吗?以下是小编整理的酒店试用期工作总结,希望对大家有所帮助。
酒店试用期工作总结1
时光弹指一挥间毫无声息的流逝,转眼间试用期接近尾声,在这段时间的工作中,对公司的发展历程和管理以及个人的岗位职责等都有了一个比较清晰的认识。作为一名酒店前台人员,要对前台工作有重要性的认识,这个岗位不单单体现出公司的形象,还是外来客户对公司的第一形象。所以,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。我觉得,不管哪一个岗位,不管从事哪一项工作,都是公司整体组织结构中的一部分,都是为了公司的总体目标而努力。有了对其重要性的认识,促使我进一步思考如何做好本职工作。以下是我实习期间的工作总结:
一、上下班时要整理好前台的物品,察看一切电器是否完好,是否关闭好电源
当天看看备忘录还有什么事情要做。前台大厅是随时都要保持整洁大方。每天报纸要整理好。饮用水桶数发现不够时要及时叫罗先生送水。前台所需物品不够时,都要及时申请购买如:纸巾、复印纸等。摆在会客厅、前台大厅里的宣传册不够时也要及时添加。传真机、复印机、打印机没有墨时,要电话通知赵先生加墨。如果前台的物品坏了如:窗帘坏了就要叫维修工维修;如果电话线路有问题就要求助电信局。有什么问题都要想办法解决。
二、接收传真,注意接收方
要注意对方传给谁,问清传真内容,以免接收到垃圾信息,接受到传真要及时转交给相关人员,要查收传真有无缺漏。如果对方是自动传真,可以不接收。发传真后要注意对方有无收到,是否完整清晰。复印时要注意复印的资料完整否,避免复印资料缺漏。收发传真、复印都要做好登记。如有信件也要及时交给相关人员。
三、前台接待客人,做好这项工作,最重要的是服务态度和服务效率
看到有来访客人,要立即起身主动问好。对第一次来访客人要问清楚对方贵姓,找谁有什么事,了解来访者的目的后通知相关负责人,其中也要了解是否把客人留在前台大厅还是会客室,还是引客到负责人办公室、会客室。接待客人要笑脸相迎,耐心细致,亲切大方。引客入座后倒上茶水,告知客人已通知相关负责人,请稍等。会客室夏天时开空调,冬天开窗,同时要让会客室无异味,空气流畅。
四、转接电话,要注意礼貌用语
在电话礼仪方面,要使用公司的标准用语:您好!xx公司!之后问有什么可以帮到您的,问清楚对方找哪位,贵姓有什么事情,了解情况后转给相关人员。熟悉公司内部人员的办公电话短号。如果来电方是作广告、推销、网络这些都是与公司无关的来电就要拒绝。如果有人找李总,要注意对方是不是真的有关公司的事情找xx总,如果无法判断可转给xx,找xx经理等领导的电话也要问清楚,领导们的电话号码也要记清楚,看到领导来电也可亲切问候。
做前台工作也有四个月多了,工作范围较小,工作内容也比较少。但自己也有不足的地方,工作时集中力不够,会犯迷糊,但我会督促自己进行改正,如果我有幸通过了试用期成为一名正式员工,我将会认真上班工作,勤力做事,提高工作质量、效率,还有责任心。以下则是我的自我规划:
(1)努力提高服务质量,做事麻利,有效率,不出差错;服务态度要良好,接待客人要不断积累经验,要给客人留下良好印象;接电话时,也要不断提高用语技巧,巧妙的问答客人,尽量让每一个客户满意。
(2)加强礼仪知识学习;如业余时间认真学习礼仪知识,公共关系学,了解在待人接物中必须要遵守的礼仪常识,包括坐姿、站姿、说话口气、眼神、化妆、服饰搭配,以及回答客户提问技巧等等。也可以上像美莲凯的课,讲的知识都是很实用的.,上了课后会让人更自信,令一个人有气质。
(3加强与公司各部门的沟通;了解公司的发展状况和各部门的工作内容,有了这些知识储备,一方面能及时准确地回答客户的问题,准确地转接电话。如果知识某个部门没人,会提醒来电方,并简要说明可能什么时间有人,或者在力所能及的范围内,简要回答客户的问题,同时也能抓住适当机会为公司作宣传。
(4)努力打造良好的前台环境;要保持好公司的门面形象,不仅要注意自身的形象,还要保持良好的环境卫生,让客户有种赏心悦目的感觉。
在此,在对试用期的工作情况及心得体会做一汇报后,我想借此机会,正式向公司领导提出转正请求。希望公司领导能对我的工作态度、工作能力和表现,以正式员工的要求做一个全面考量,我愿为xx的蓬勃发展贡献我全部的力量。
酒店试用期工作总结2
20xx年x月x日至20xx年x月x日,我交叉餐饮部办公室学习文员的相关工作,在我原有的印象中文员的工作是一项繁重枯燥的工作,因此未上岗之前我就对文员的工作产生了一种惧怕感。但是在餐饮部办公室交叉培训文员相关工作的这段时间里,我对文员的工作有了重新的认识,但人文员虽然给我带来忙碌与繁琐,但他带给我更多的是收获。
在这将近五个月的时间里我主要从事办公室日常事务例如:
1、负责处理来往文件并及时上传下达。
2、接听电话并做留言记录并及时向经理汇报。
3、负责公文、资料的分类整理、总结、装订成册。
4、向本部门及相关人员传达有关精神和指示。
5、指定工作备忘录、做好本部门的`会议记录。
6、办公室财产的保管,申购。
7、完成经理交代的其它相关事务。
为做好文员工作,我坚持严格要求自己注重以身作则、讲奉献、以诚待人、树一流形象。一是注重加强自身思想建设,努力提高工作敏锐性和政治鉴别力。因为在宾馆餐饮部工作特别要保持清醒的头脑;二是爱岗敬业讲奉献。办公室工作最大的规律就是“无规律”因此我正确认识自身的工作和价值,正确处理苦与乐,得与失、个人利益与集团利益,工作与休闲的关系,坚持甘于奉献、诚实敬业。在这段时间的工作中,刚开始由于对工作流程不熟,所以有时加班到很晚,尤其是业务繁忙的时候,更是不得休息在这段时间的学习工作中我勇于发现和纠正自己工作中的缺点、错误,不断调整自己的思维方式和工作方法,分阶段提出学习和工作目标,不断追求奋发进取,以适应各项工作超常规、跳跃式发展的需要。 离开之际我对餐饮部的工作还有以下建议:
中餐厅:
俗话说金杯、银杯不如口碑,大奖、小奖不如众讲。餐饮业是人情味很浓的行业,消费者在某餐饮店 得到良好的服务并品尝到高质量的菜品,自然就会成为该餐饮店的义务宣传员。所以应该重视口碑宣传。 餐饮店促销,最大的目的在于推广从而达到盈利的目的;目前具我不完全了解餐饮部的菜品品种以“多、新”为主推,在很多时候,什么都有往往就等于什么都不太出色,有句俗话最能表达这种意思,样样通,样样松。许多企业在经营上出问题,其中最大的问题就是菜式太多了。要知道,菜单愈长,厨房相对就愈大,做菜愈麻烦,时间花得愈多。菜单花样多,耗损会多,库存也会增多,进货时也颇伤脑筋,成本控制也就成了厨房的大难题。所以,菜单制定要遵循原则,即标准、特别、简单。 方法二: 特设菜单清库存。今日特餐。因为价钱不贵,味道不差,所以很受欢迎。 推出今日特餐要掌握三个原则,一是能大量采购的原材料;二是烹饪时间短;三是味道有特色。此外,仓库中积压较多的原料也可利用,当然这需要厅面与后厨相符配合才能完成。 方法三: 收集建立客源档案。如果能建立有5000人的客源档案,相应采取一些措施,一年以人均一次 就餐机会计算,每天就有14 次,上座率就会有显著增加。 方法四: 赠券赠品表谢意。折价赠券可以邮寄,或附在广告上,也可以当面奉送,这对于那些价格敏感型的客人更为有效。
西餐厅:
(1)提高餐饮质量、创立特色产品
① 要保证产品原材料的卫生与新鲜。严格把关,特别是原材料的采购和处理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。② 严格按照各种制作工艺和流程做好每一道菜,提高口感。定期对厨师进行培训,提高其厨艺。③ 保证质,保证量。A、在成本允许的范围内,保证足量的供应。B、定期举办诸如产品制作流程讲授和现场演示,把每一道工序、每一环节向同学展示,让顾客有获得超值享受的感觉。
(2)重视产品组合
产品组合的目的是增强产品的吸引力、增加销售量。合理计划餐饮产品与节假日的组合。例如:情侣组合、生日组合、节日促销、不放过任何可能的节日,不断推出新组合、创造轻松、温馨、浪漫的气氛。
销售策略
直接销售:对到餐厅就餐的新顾客以及老客户尽量让他们满意,形成二次,三次的回头消费,形成一部分稳定的客源。
一级销售:选择社团或商务公司,与之建立关系形成商家联盟,将代金券作为员工的福利发放给员工,或其它形式,从而增加客流量。
而今我又回到销售部继续担任销售部办公室文员的工作,我将一如既往的做好销售部相关工作,听从领导的安排,配合同事完成各项相关工作。
酒店试用期工作总结3
工作的日子转瞬即逝,这几个月的客服工作试用期已经过去了,在酒店做客服以来,有很多的挑战,也从中学会到很对客服工作的知识。大体上是苦与乐同在的,但更多的是一种收获的喜悦感。对我在酒店试用期客服工作做以下工作总结:
初来时,我对客服工作的流程完全不熟悉,虽然在学校里学的也是差不多,但是都没有怎么实践的机会,所以只知理论,不知真实的状况。在我进入客服里工作的时候,才知道客服的工作是什么样子的。我每天接待顾客电话很多,帮助他们解决住宿的问题,以及帮帮助在网上订购客房的顾客记录信息,保证他们到来就有房间住,提前做好准备。在客服部里做的最多的就是帮客人解决在所住的房间的出现的问题,有些人不太熟悉怎么使用那些设备,我就要在线解答,让他们能够顺利使用。
有时候房间没有收拾好,我这边要接进电话询问有什么问题,然后了解情况之后,在报给保洁员去清理房间。如果实在不行,还要转接电话到前台人员临时换房间。这几个月的试用期我所做的工作大致是如此。对自己的工作还是挺满意的,我在接听客户电话并能够为他们解决问题,我还是挺有成就感的。
从开始的什么都不会,到现在已经能够自己去处理问题,面带微笑为顾客服务,真诚的回馈问题,认真的记下所有要解决的难题。现在就这样的成果,感谢领导们和同事们的帮助,和对初来的'我给予了真心,我也以同样的情谊回报给你们。对我的这个放入几倍的精力在里面,配合酒店的工作,做好客服工作。
这几月当中,其他部门有需要我的地方,我都会积极的主动的帮忙,认真配合部门的工作为酒店争取更多的客源,努力的建设我们的酒店,让其大放精彩。
但是我也知道自己在客服的时候,还是有很多的缺陷,还有很多需要做出改正的地方,我会加油的,为了自己能够继续在酒店里工作,长久的做客服,我会在之后的工作中努力的,希望领导给予对我的肯定,相信我一定能够做到的。
这几个月试用期的工作就完结了,但是我在这里面获得很多,有知识技巧,有同事们的关心和关照,以及这份工作回馈给我的成绩,这些都是我的收获。未来的工作我会往上面注入我更多的精力和热情的。
酒店试用期工作总结4
一、挑战自我,接触社会
我的大学是xx大学,我所学的专业就是“酒店管理”,我也是听从父母的安排选择的这个专业,他们说我一个女孩子在酒店很好找工作的,而且我长得这么眉清目秀的,这从本质上就可以忽略掉我其他方面的许多不足,而且酒店这行业一直都是所有职业里很不错的选择,发展前景大好,潜力大,工资待遇好。关键是这个行业不存在有年龄性别的一些限制,是可以终生在此发展的工作。我在学校中专业知识学得还算是很好的,在班级的结业考试中荣获第三名,在之前的酒店实践中也屡创佳绩,但是我一临近毕业实习,我却开始恐慌起来,想继续读研,继续读书,有点畏惧工作。现在我能在xx酒店实习转正是我对自己的一个挑战,只有我自己知道跨出这一步花了我多大的勇气。
二、工作发展,渐入佳境
我在投简历找工作的时候,没有遇到丝毫的挫折,我投的第一家酒店就是我们酒店,负责酒店的前台工作,一工作起来我才发现在学校里课本中学到的知识,在这里并不能完全派上用场,我所学的专业对酒店前台的工作有用内容少之又少,很少有能派的上用场的,也就那些跟客人的日常对话敬语,还有一些礼仪,服装配饰的要求我能十分熟练运用到前台工作中来,其他的都没啥用,都是等我以后升职为管理人员了才能用到,不过多亏我对工作热情好学,完美的贯彻了老师在学校交给我们的至理名言,在工作中多看多学多问原则,也鉴于同事们的耐心,和领导的大力栽培,加上我专业素养的存在,我很快就适应了酒店前台的工作,现在已经到了得心应手的程度了,领导对我的进步也表示赞许。
三、工作总结,找出不足
前台的.工作看似简单轻松,但是里面的学问可多着呢,会遇到各种各样的突发情况,遇到各种各样奇奇怪怪的人,要随时学会随机应变,再怎么样也不能引起客人对酒店的反感,他们可是我们的“衣食父母”,我们要尽可能的为客人解决问题,我要学的东西太多了,我现在缺乏的就是面对突发情况的经验,不能自主解决,总是要找经理。这是我的一大短板。
我相信拥有乐观心态的自己一定能在xx酒店越走越远,成就一番事业。
酒店试用期工作总结5
我于20xx年xx月正式在客服部前台工作,试用期三个月,时光弹指一挥间毫无声息的流逝,转眼间试用期接近尾声。回首过去的三个月,内心不禁感慨万千……这是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了精彩而美好的回忆。虽然没有轰轰烈烈的战果,但也经历了一番不平凡的考验和磨砺。
在这段时间的工作学习中,对同方人环有了一个比较完整的认识;对于公司的发展历程和管理以及个人的岗位职责等都有了一个比较清晰的认识。在熟悉工作的过程中,我也慢慢领会了同方人环“承担、探索、超越”的精神,团结协作、开拓创新,为同方人环的稳步发展增添新的活力,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的.不懈努力,各方面均取得了一定的进步,现将我的工作学习情况作如下汇报。
我的工作主要是行政管理、费用管理、物资管理及办公室内的一些日常工作。在工作中我努力做好本职工作,提高工作效率及工作质量。因无工作经验,期初的一段时间里常常出现问题,在此谢谢领导和同事们的热心帮助,让我及时发现工作中的不足,并且认真更正。
工作中不断地总结经验教训,后来我也熟悉了每天的工作,及时提交各种报表,做到“主动”工作。经过4月中旬去北京的培训,我对本职工作有了一个更深刻的认识,特别是工作中的一些细节问题,还有领导和同事们提出讨论的问题,我也有了清楚的认识。工作中需要同事之间团结合作,这一点很重要,也是加入公司以来同事们给我最深的影响。
当然,我在工作中还在存在着缺点和做得不到位的地方,我会继续努力工作学习,今后一定尽力做到最好。工作中需要“超越”的精神,我相信经过努力,工作会越做越好。
在此,在对试用期的工作情况及心得体会做一汇报后,我想借此机会,正式向公司领导提出转正请求。希望公司领导能对我的工作态度、工作能力和表现,以正式员工的要求做一个全面考量。我愿为同方人环的蓬勃发展贡献我全部的力量。
酒店试用期工作总结6
来到酒店工作至今已经有一段时间了,我也熟悉了自己的工作,熟悉了酒店内的各位同事领导,对于我们酒店的特色和工作流程都有了一定的了解。眼看着我的试用期就快要过去了,在这里我想将我这段试用期期间的工作做一个总结,既是对自己过去的总结,也是对自己未来的鞭策。
一、思想和态度方面的转变
在之前,我只是xx大学酒店管理专业的一名普通学生,毕业以后有幸才来到了我们公司,更有幸被xx经理看重,挑选我来做他的助理。对于我这一系列的好运,我抱着感激的心情面对着酒店内的所有员工同事前辈,对于xx经理更是尽我所能的来运用学校内学习的知识进行协助。但是毕竟是刚刚毕业的学生,在各个方面上都有着欠缺,不管是能力上还是心理上都有着需要改进的地方。因此在这段实习期间,我除了工作以外最重要的就是将我的心态进行改变,将学生这样一个社会上被服务者的心态扭转成酒店工作人员服务者的心态。学会万事以酒店以客人为重,只有将心态转变过来才能够更加好的为客人服务,为我们xx酒店效力。
二、工作上的完成情况
在这段实习期间,xx经理对我有着一套系统的安排,从一开始协助处理一些简单的公文与工作,逐渐进步到目前基本胜任助理工作。期中的进步是巨大的,xx经理的培养也是辛苦的。在这段期间我协助xx经理对x月份的宣传活动进行了策划,并获得了圆满的.成功,x月份参加了xx会议的场地筹备和布置工作,给客人们提供了良好的住宿和会议室条件,并因此获得了领导的称赞。
三、不足与缺陷
首先我还是没能将学生心态完全的收回来,年轻气盛的我在处理一些事情的时候总是容易表现出不耐烦以及粗心大意的态度,这与助理所需要的认真细致相差甚远。在工作上虽然进步了很多,但是相对起酒店忙碌的状态还是进展太慢,需要进一步的对自己提速,让我能够更快地跟上公司大家的步伐。
在这一段试用期里,我获得了在学校内很难学到的先进酒店管理知识,对于酒店行业的发展等各个方向都有了一些粗浅的认识,并且积累了一些微不足道的工作经验。我相信我在未来能够表现得更加出色,更好地履行好经理助理的工作职责,为我们酒店的发展壮大做出自己的一份成绩。
酒店试用期工作总结7
三个月的时间转眼间,仿佛就在一瞬间,时间就已经过去了,我也是在拿起笔写这个工作总结的时候,才意识到时间的过去,我想自己之所以没有感到时间流逝的如此之快,最大的可能就是我在XX酒店的工作和生活都特别的充实,所以自己也完全没有在意时间,也是因为自己在工作上的认真和努力,才会感觉不到时间的流逝,现在自己的试用期已经过去,以下也是自己在XX酒店的这三个月的试用期的简单的工作总结,希望自己之后在XX酒店的工作能够更加的顺利,完成的更加的出色。
来到XX酒店也已经有X年了,只是自己也是在三个月之前的考核当中受到了酒店的信任和期待,才有机会当上XX酒店的店长,也很感谢酒店的信任,让我能够有机会在酒店发展的更好,从自己当初还是酒店的一名普通的员工的时候,自己就把酒店当成了自己的第二个家,用心的去为酒店工作,自己在工作中最大的任务就是去尽全力的将酒店的工作处理好,一天天的时间的过去,一个个的工作的结束,我也慢慢的懂得了酒店的很多工作技巧和细节,自己对于酒店的工作也越来越深,在自己成为店长的这三个月的时间里,我也在尽心尽力的树立起自己的形象,我也知道自己要是想要酒店的店员们信服我,我就需要花费更多的努力,做出属于自己的成绩来,才能让他们无条件的服从我,所以这三个月的时间和工作中,我一直都在认真的经营酒店,不管是什么事情我都会做到足够的完美,不出现任何的错误,也不允许自己的工作有一丝一毫的`瑕疵,不管是酒店的什么工作,我也都会认真的去检查,同时,要想自己可以更好地管理好整个酒店,我也需要树立起自己的威信,所以这整整三个月的试用期的时间,我一直都在完成自己的工作的过程当中,一点一点的树立起自己的形象和威信,也让员工们更加的信任和服从我。
我知道自己是第一次成为一个酒店的店长,需要我去做的还有很多,三个月的时间可能看不出很多的成就和价值,但是我相信细水长流,在以后,XX酒店一定会在我的带领之下,越来越好,生意越来越红火。我也会做到足够的认真负责,在酒店做到以身作则,绝不辜负酒店的期待,带领自己的员工们慢慢的变优秀,一起努力,一起加油为酒店做出贡献。
酒店试用期工作总结8
时间一晃而过,转眼间试用期已接近尾声,首先感谢酒店经理室能给我展示才能、实现自身价值的机会。这段时间是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了精彩而美好的回忆。在这段时间里酒店给予了我足够的支持和帮助,让我充分感受到了领导们海纳百川的胸襟,感受到了xx人不经历风雨,怎能见彩虹的豪气,也体会到了xx人作为拓荒者的艰难和坚定。同时,也为我有机会成为xxxx的一份子而感动高兴。
记得当初应聘时,酒店和谐、团结向上的氛围深深打动了我,让我感受到和睦的大家庭感觉。进入酒店后的三个月时间里,在经理室和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,各方面均取得了一定的进步,现将我的工作情况作如下汇报:
一、对酒店的认识
xxxx是从事xxxx、xx、xxxx经营的专业酒店,经营网络遍布省内各地市县,总经销、代理诸多国际国内知名品牌,经营规模居xx省第一。
xxxx以正确的经营和管理理念为指导,依靠精干的团队,成为行业的佼佼者。
二、工作成绩:
1、与xx一起主持员工联欢会,得到大家的认可。
2、将总酒店下发的红头文件及前期xx酒店各品牌三证整理分类,并制作出国电子检索,使调阅、查询十分方便简洁。
3、每次例会前做好准备工作,会后及时整理会议纪要。
4、完成优秀员工先进材料的起草工作;规范综合科对外联系函的行文格式并帮助其整理、修改对外行文;协助综合管理科科长整理车辆管理办法,并制作每月油费、修理费等相关费用的.表格;完成武昌量贩店与超市独立核算的政策表格的整理工作。
5、与各部门良好沟通协调,较好的完成上传下达工作。
6、熟练操作VIP客户档案管理系统。
7、通过在xx科的两天实习中,初步了解酒店的供应链系统,能进行简单的业务流程操作。
8、能做好其它的行政后勤工作。
三、存在问题及对其改进方法
由于在原酒店从事的是机要秘书工作,未涉及业务操作,对于零售企业的进、销、存更没有实质理解,概念十分模糊,故对酒店整体的运营模式与流程还需进一步的深入了解与熟悉。当然,我并不能以此为理由,我将会在今后的工作中多向前辈请教,勤问、勤练,用最短时间熟悉酒店业务及流程,做到眼勤、嘴勤、手勤、腿勤,在工作中磨炼意志,增长才干。
虽然只有短短的三个月,但对于我来说受益匪浅。在今后的工作中,我将扬长避短,发奋工作,克难攻坚,力求把工作做得更好,不辜负酒店经理室对我的期望与栽培。
酒店试用期工作总结9
日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝,就在此时试用期后需要回头总结之际才猛然意识到时光的匆匆。就在今年六月,当阳光刚让人感到温暖的时候,我怀着激动的心情来到了xx酒店工作,从开始工作至今虽一月之短,但是它给我的感觉犹如一江之水,包容万千,深邃绵长。蒙得以有机历练良多,顿生如家之觉。
回首六月,是不平凡的一月。来到酒店上班,我报的是电工职位,记得刚到电议车间的时候,还不太习惯,所谓人也生疏,地也不熟,不过在领导和同事们的帮助和引导下,我很快适应了这个环境,这份工作。也逐渐融入了这个团体。就在这一个月,让我收获频丰,感触良多。以下是我的工作总结:
回首六月,是勤苦的一月。由于之前之前很少接触电气这个方面,所以我到了这里,既是工作,也是学习,从基础学起,从基本做起,首先,作为一名电工,安全永远是最重要的,安全生产工作是对个人的负责,也是对工酒店的负责。安全第一,工作第次,在安全方面,我严格遵守安全管理规章制度,了解本酒店安全工作制度,巩固安全基础,在确保自身安全的同时也要确保他人安全。
工作学习方面,了解了全酒店各车间和设备的所在地,各个配电室的方位和作用以及各处用电设备的分布和功能,努力学习电工基础知识,供电系统知识,线路装置,照明装置,接地装置等等,从串联到并联,从直流到交流,从比较简单的普通照明到比较深入的电气故障的查找和排除,首次接触了高压钠灯、汞灯、镇流器、接触器、启动器、继电器、万用表、多P开关等电子元件,同时知道了它们的应用及连贯因素,了解了简单的接线拆线方式和一些电机的区别与作用,知道了配电柜的基本工作顺序,再次复习了普通灯泡、日光灯、普通开关等一些电器元件的接法、原理和应注意事项。
并多次随领导和同事到工作现场辅助和学习,及时总结各种故障现象及解决方法,并记录在案,用来指导实践,同时也提高自己的.业务水平。在这一个月里,领导和同事们给我的帮助使我学到了很多,他们既是我生活上的向导,更是工作上的伙伴。让我受益匪浅,谢意挂心。
虽然是短短的一个月,但我学到了很多,不过我知道还远远不够,因此,我需要继续努力,不断加强理论学习,加强在应用中的实际解决问题的能力。随着企业不断扩大,规范,完善,可以预料我们的工作将更加繁重,要求也将更高,需掌握的知识更广,为此,我将更加勤奋学习,提高自身各项素质和技能,适应企业发展要求。在此,我将会继续不断的完善自己,在思想上,技术上,工作上都要取得更大的进步,做到以酒店为家,勤奋努力工作,有着铮铮铁骨,备着火热情怀,为了美好明天奉献自己的无限热情,坚信自己会做的更好!
酒店试用期工作总结10
本人来到酒店已有一段时间,在此将这段时间的工作进行一个简单的总结。初来酒店,曾担心不知该如何做好工作;但是酒店宽松融洽的工作氛围、团结向上的企业文化,让我较快适应了酒店的工作环境,也熟悉了酒店的整个操作流程。
在本部门的工作中,我一直严格要求自己,认真及时做好领导布置的.每一项任务,每天认真检修酒店内的各项设施设备,以确保其正常运转,遇到问题及时处理。不懂的问题虚心向别人学习请教,不断提高充实自己,希望可以为酒店做出更大的贡献。当然,工作中难免出现一些小差小错需领导指正;但前事之鉴,后事之师,这些经历也让我不断成熟,在处理各种问题时考虑得更全面,杜绝类似失误的发生。
在此,我要特地感谢部门的领导对我的入职指引和帮助,感谢他们对我工作中出现的失误的提醒和指正。 这段来我学到了很多,感悟了很多;看到酒店发展,我深深地感到骄傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式员工的身份在这里工作,实现自己的奋斗目标,体现自己的人生价值,和酒店一起成长。
在此我提出转正申请,恳请领导给我继续锻炼自己、实现理想的机会。我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作,为酒店创造价值,同酒店一起展望美好的未来!
酒店试用期工作总结11
转眼间8个月的试用期结束了,这八个月使我改变了很多,也学到了很多,初入社会更多遇到的问题和需要学的是人际交往的能力。下面我将向大家汇报一下在试用期的八个月里我的所获所感。
今年年初,我按期来到xx酒店进行为期八个月的实习,带着对第一份工作的热情,我走上了我人生的第一个工作岗位——前台接待,xx酒店共有123间客房,在xx其他的五酒店中是客房最少的,但是它的客房主要是以面积大,全海景著称。前厅部应该是整个饭店的核心部门,也应该是饭店的脸面,因此对于工作人员的要求比较高,尤其是前台接到,形象是一方面,但是个人素质也是很重要。
个人素质包括语言能力和接人待物的应变能力,以及处理突发事件的态度,前厅部是整个饭店的信息中心,绝大部分的客人从这里获取饭店的信息,所以工作人员必须对酒店的信息有很好的了解,同时前厅工作人员的服务还直接关系到酒店相关产品的推销。总结起来可以用以下五条来阐述:
1、礼貌、礼仪。包括:怎样微笑、如何为客人提供服务、在服务中对客语言方面等。
2、饭店应知应会知识。前厅人员必须对饭店所有的部位的情况熟悉掌握,同时要对各部门新推出的营销计划以及每个部门的特点做一个详细地了解。
3、前台业务知识的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,大致分为三方面,即位客人办理checkin;在客人住店期间为客人提供的一系列服务包括行李寄存,问询,兑换外币等服务;最后是为客人办理checkout并与客人交流,做一个对酒店服务方面的意见反馈。
4、语言方面。在前台平时对客服务中,时刻运用普通话是工作中的基本要求,其次就是对酒店英语的学习,平时我们学习的英语都是一些大众化的英语,要想更好的在这个岗位上对客服务,就必须科学的对酒店英语进行学习,在实践中掌握技能。
5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及掌握。来酒店住宿的大部分客人都是来自全世界各个地方的,这就要求我们你们不仅要对大连本地的各种美食娱乐及旅游景点等有一定的掌握,还要我们对世界各国各民族的一些风俗习惯有恨全面的了解,这是都是我们更好的为客人服务的前提。
前台接待看是一个很简单的工作,可是其中需要学习的东西还有很多,经过八个月的`试用期,我越来越觉得自己在知识方面的匮乏,一直以来自己都是以学校里学习的科学理论知识为主要学习内容,可是步入社会更能被我们用到的是在日常生活中我们靠自己空闲时间所学习和积累到的综合知识,虽然自己即将面临毕业,可是学习是一辈子的,在工作和生活中发现自己的欠缺就要立即运用自己的学习力,将其填充上,只有这样自己才能不断地完善和被完善。
在人际关系方面,学校里同学之间的感情是真挚的,没有太大的利益关系,可是进入社会,你所说的每一句话,做的每一件事都需要考虑再三。当然,时刻以诚待人,同样大家也会以诚待你。
在试用期的这段时间里,我时刻告诫自己,时刻秉承着服务的精神,不求回报,努力做好自己,自己能做的事,不给别人添麻烦,精彩地过自己的每一天,喜欢忙忙碌碌的感觉,这样才能充实自己的人生,自己的人生价值才能得以体现,我会不断鞭策自己,演绎精彩的人生!
酒店试用期工作总结12
来酒店已经三个月了,这几天就是我转正的一个交接点了。因此在这里对我近期的工作进行一个总结和整理,也希望自己能够在今后的工作中更加发光,更希望酒店能够因为我的存在更加的红火。
酒店行业是我之前从未接触过的,除了旅游或者外出时,自己住了酒店之外,对酒店就没有别的了解。每次住酒店时,第一个迎接我的就是酒店前台。住了很多的酒店,见到了形形色色的前台,根据酒店规模的大小,前台也有着不一样的标准和要求。所以直接给客户的感觉也是存在着很大的区别。虽然我只了解了这表面的一些情况,但是自己深入思考下去的话,也会有多多少少的领悟。
所以这次经过思考之后,我选择了酒店前台这份职业作为我今后人生的一个道路。经过自己不断的奔波之后,终于,我收到了我们酒店的录用函。那一刻,直到现在我都无法形容我的心情,总之很激动很感动。一是因为酒店愿意给我这个机会,二是自己可以从事自己喜欢的职业了。所以我收拾好了所有的行李,义无反顾的走进了酒店这个行业。
刚开始工作的时候,我有一些得心不应手,总觉得自己的形象和语言没有很好地诠释出酒店的形象,所以在空闲时间里,我就看同事是如何接待客户的。观察她的表情和动作,学习她的态度和感情,渐渐地,我也做得像模像样起来。直至后来,同事和我说,她甚至感觉我比她更专业一些。我听到的时候真的很开心,能够得到别人的赞同真的是一件最满足和自豪的事情。所以在今后的工作中,我一直对自己严格的要求。虽然会遇见一些不讲理的.客户,但是我还是耐着性子,轻言细语的解释。所以,许多事情也就在我的软磨硬泡下悄悄的就化解了。这也是我感到比较欣慰的地方。
但是,前台这个职位对我来说,有一个比较具有难度的挑战,就是需要值晚班。我是一个比较注重保养皮肤的人,我刚开始觉得这简直无法忍受。生怕熬夜把自己的皮肤变差了,也很焦虑。但是我后来换个角度想了一下,其实只要调理好了自己的身体,这一切都不是问题。何况也是很喜欢这份职业,因此,我就放下心来了,成功地解决了这个问题。
在我们的工作中,有很多的挑战在等着我们,但是只要我们耐下心来,我们就可以解决掉这些问题。所以无论遇到什么事情都不要急躁,只有理智和温和一些,这些事情才会不走那么多弯路,才会更好的解决。因此,在这三个月试用期里,我自己的成长我都看在眼里,也相信领导也看在眼里。因此,我想再次申请转正,也希望领导可以给予这个机会!感谢!
酒店试用期工作总结13
1、经营创收。酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年完成营收为 万元,比去年超额 万元,超幅为 %;其中客房收入为 万元,写字间收入为 万元,餐厅收入 万元,其它收入共 万元。全年客房平均出租率为 %,年均房价 元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四酒店的平均值。
2、管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润了 万元,经营利润率为 %,比去年分别增加 万元和 %。其中,人工成本为 万元,能源费用为 万元,物料消耗为 万元,分别占酒店总收入的 %、 %、 %。比年初预定指标分别降低了 %、 %、 %。
3、服务创优。酒店通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。因而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对饭店明查暗访的'打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同饭店中名列前茅。此外,在大型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来自活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:“酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满地完成此次活动。”
4、安全创稳定。酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。
酒店试用期工作总结14
转眼间,八个月的试用期结束了。这八个月使我改变了很多,也学到了很多,初入社会更多遇到的问题和需要学的是人际交往的能力。下面我将向大家汇报一下在试用期的八个月里我的所获所感。
今年年初,我按期来到xx酒店进行为期八个月的实习,带着对第一份工作的热情,我走上了我人生的第一个工作岗位——前台接待。酒店共有123间客房,与其他五星酒店相比是客房最少的,但是它的客房主要是以面积大,以全海景著称。前厅部应该是整个饭店的核心部门,也应该是饭店的脸面,因此对于工作人员的要求比较高,尤其是前台接到,形象是一方面,但是个人素质也是很重要。
个人素质包括语言能力和接人待物的应变能力,以及处理突发事件的态度,前厅部是整个饭店的信息中心,绝大部分的客人从这里获取饭店的信息,所以工作人员必须对酒店的信息有很好的了解,同时前厅工作人员的服务还直接关系到酒店相关产品的推销。总结起来可以用以下五条来阐述:
1、礼貌、礼仪。包括:怎样微笑、如何为客人提供服务、在服务中对客语言方面等。
2、饭店应知应会知识。前厅人员必须对饭店所有的部位的情况熟悉掌握,同时要对各部门新推出的营销计划以及每个部门的特点做一个详细地了解。
3、前台业务知识的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,大致分为三方面,即位客人办理checkin;在客人住店期间为客人提供的一系列服务包括行李寄存,问询,兑换外币等服务;最后是为客人办理checkout并与客人交流,做一个对酒店服务方面的意见反馈。
4、语言方面。在前台平时对客服务中,时刻运用普通话是工作中的基本要求,其次就是对酒店英语的学习,平时我们学习的英语都是一些大众化的英语,要想更好的在这个岗位上对客服务,就必须科学的对酒店英语进行学习,在实践中掌握技能。
5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及掌握。来酒店住宿的大部分客人都是来自全世界各个地方的,这就要求我们你们不仅要对大连本地的各种美食娱乐及旅游景点等有一定的掌握,还要我们对世界各国各民族的一些风俗习惯有恨全面的了解,这是都是我们更好的为客人服务的前提。
前台接待看是一个很简单的工作,可是其中需要学习的.东西还有很多。经过八个月的试用期,我越来越觉得自己在知识方面的匮乏,一直以来自己都是以学校里学习的科学理论知识为主要学习内容,可是步入社会更能被我们用到的是在日常生活中我们靠自己空闲时间所学习和积累到的综合知识。虽然自己即将面临毕业,可是学习是一辈子的,在工作和生活中发现自己的欠缺就要立即运用自己的学习力,将其填充上,只有这样自己才能不断地完善和被完善。
在人际关系方面,学校里同学之间的感情是真挚的,没有太大的利益关系。可是进入社会,你所说的每一句话,做的每一件事都需要考虑再三。当然,时刻以诚待人,同样大家也会以诚待你。
在试用期的这段时间里,我时刻告诫自己,时刻秉承着服务的精神,不求回报,努力做好自己,自己能做的事,不给别人添麻烦,精彩地过自己的每一天,喜欢忙忙碌碌的感觉,这样才能充实自己的人生,自己的人生价值才能得以体现,我会不断鞭策自己,演绎精彩的人生!
酒店试用期工作总结15
时间虽短但是收获多,我在xx大酒店的职位是酒店前台一职,虽然看上去前台这个岗位好像没什么难度工作看上去也很简单,每个人都可以去做,但是那只是表面,实事不是这样的,现在我就将我这半年在xx酒店的前台工作,简单的做一个总结:
一、工作之中
通过了面试刚进入xx大酒店这个集体当中,面对的第一件事就是培训,这是正式上岗前必须完成的一项流程,培训是为期二十天,说长也不长,想把前台这门工作的学问完全学会,二十天确实似乎少了点,在xx大酒店培训期间学到了很多东西,虽然我大学是学的酒店管理专业但是跟在培训期间学到的东西比起来,在学校学的知识似乎很多都过时了,果然时代是在进步,行业也在不断的进步,在培训期间我收益良多的就是我们培训的人员互相之间都要进行模拟的对话,因为这样才能适应正式的前台工作,还有一个前台这个职位对个人普通话要求也挺高的,我的普通话其实是不太标准的,说话的时候带点口音,这个习惯可把我累的好惨,在培训的`期间我无数次的锻炼我自己的普通话,无数次的练习那几句日常用语,终于经过儿时天的培训我改正过来了,但是还是要在工作当中才能看到效果。
正式上班单位第一天,我穿着酒店配备的正装站在前台,面带微笑,这样子的工作状态一干就是半年,始初我还非常的不适应,在跟顾客交流的时候眼神不敢望着对方,说话也没有那么流利但是这都是可以慢慢适应了,不到一周这种情况就没有了,我慢慢的开始适应岗位。
二、收获
在后面的工作中,我都进行非常的顺利,半年的工作让我知道了一件事情要想做好真的是不容易,做到人人满意更是不可能,只能在不断的工作中去领悟去提升,这样的工作才会有效率。
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