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农贸市场工作总结
总结是把一定阶段内的有关情况分析研究,做出有指导性的经验方法以及结论的书面材料,它可以给我们下一阶段的学习和工作生活做指导,因此好好准备一份总结吧。你所见过的总结应该是什么样的?以下是小编为大家收集的农贸市场工作总结,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
农贸市场工作总结1
二0XX年初,我被任命为×××市场管理处副主任,负责×××商业区的工商监管工作,一年来,在分局党组的正确领导下,在管理处主任的全力支持和全体工作人员的配合下,我摆正自身位置,牢记职责,认真履行监管职能,兢兢业业工作,圆满完成了交办的各项工作,现就履行职责的情况总结如下:
一、抓紧抓好学习,不断提高自身综合素质。
一年来,不断加强政治理论和业务知识的学习,思想政治水平和执法水平显著提高。作为管理处落实具体工作的负责人,必须做到思想进步、业务精通、品德高尚才能形成强大的凝聚力、向心力,才能带领巡查人员做好各项工作,面对困难的时候才能够准确把握事件的发展动向,发挥集体的力量解决问题。为此,我一是认真学习邓小平理论和“三个代表”重要思想,坚持“两个务必”,牢固树立执法为民的意识,树立正确的人生观、价值观,清正廉洁、不谋私利、秉公执法、不徇私情;二是坚持学习研究工商行政管理的法律、法规,特别是着重学习了《行政许可法》和其他与实际工作密切相关的工商法律法规知识,用知识武装头脑,用理论指导实践,努力掌握观察事物、判断形势、解决问题、推动工作的科学世界观和方法论,做到依法行政,严格按法定程序办事。
二、对自己高标准严要求,率先垂范。
在日常工作中,牢固树立奉献意识、勤政意识,时刻注意自己的言行举止,从点滴小事做起,做一般工作人员的表率。每天坚持早来晚走,按规定规范着装,文明执法,热情服务,牢记“权为民所用,情为民所系,利为民所谋”,解放思想,实事求是,与时俱进,发扬艰苦奋斗的精神,全身心投入到监管工作中去。在业务上,勤于思考,认真钻研,虚心学习他人的先进经验和做法,不满足一般的掌握,力求成为受理业务执法办案的专家。
三、脚踏实地,埋头苦干,较好的完成了全年的各项工作。
今年上半年,我管理处按上级要求,在规定时间内出色地完成了个体工商户及私营企业、合伙企业、公司等各类经济实体的年检验照工作,我管理处共办理个体工商户注册登记×户,办理个体工商户年检手续×户,办理私营企业年检手续×户。
三个巡查小组对整个辖区逐户走访登记备案,建立健全了经济户口,静态资料齐全有效,动态资料随时补充录入,在有限的条件下程度实现适时监管,增进警示教育,加强守法经营宣传力度,加大管理深度,由事后查处转变为事前预防,实现管口前移。
在工商管理费和维管费、会费的收取上,结合巡查制,加强宣传教育,讲明收费依据和标准,保证个体工商户按时按标准缴纳,至今为止,我管理处共收取个体工商行政管理费××元,完成计划的×,维管费×元,完成计划的×,个私协会员费×元,完成计划的×,为下岗职工办理营业执照×个,按下岗再就业优惠政策减免管理费×元。
做好打假维权工作,认真受理消费者投诉。
查处假冒伪劣商品,打击不法经营行为,保护守法经营,维护消费者合法权益是我管理处的主要工作之一。半年来,我处先后对无生产日期的海产品、鹿制品,无中文标识的日化用品、儿童玩具,无厂名厂址的电器、工业品等不合格商品进行了查处,有力地打击了扰乱经济秩序,妄图谋求不正当利益的不法经营户。
一年X办理一般程序案件xxxx,累计罚款×元。在辖区九个大型购物商场、市场建立了“一会两站”,举办了分会负责人培训班。热情接待消费者投诉,保护消费者合法权益,仅三月份调节的一起保健品消费投诉就为消费者挽回经济损失610xxxx元,消费者十分感动,送来锦旗,还找来日报和晚报两家报社的记者进行了采访报道。
一年来,共受理消费投诉9xxxx,成功调节9xxxx,消费者满意率达到98,为消费者挽回经济损失约6.xxxx元,收到感谢信6封,锦旗5面。
利用节假日时间做好收取捐款工作。
我管理处积极相应上级号召,落实省委、省政府为残疾人捐款的要求,取消节假日,冒着酷暑逐户发放宣传材料,向经营者耐心细致讲解捐资助残的意义,在全体人员的努力和个体工商户、公司等各类经济实体的`大力支持下,共收取捐款×元,在全局中名列前茅,受到分局领导的表扬。
四、存在问题和改进措施。
一是系统的理论学习不够,与工作密切相关的学的多,与工作联系少的掌握的不扎实。
二是工作中还存在急躁情绪,深入细致的思想工作做的不够,在完成上级布置的任务时有操之过急、急于求成的现象。
在今后的工作中我要进一步加强学习,刻苦钻研,对工作细心,对同志耐心,把思想工作做深做细。
回顾过去一年的工作,对照上级领导和同志们对我的厚望和要求还有很多缺憾,要说取得了一些成绩,主要得益于分局党组的正确领导,得益于同志们的支持和
帮助。我由衷的感谢领导的帮助和同志们的支持。在新的一年中,我要继续尽我的努力做好各项工作,让各级领导放心,让同志们满意。
农贸市场工作总结2
时间过得飞快试用期三个月即将结束,这三个月里有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时的惆怅。融为裕恒通这个集体以来,本着对工作的热爱,抱以积极,认真学习的态度,用心做好每件事,干好这份工作,充分利用这一平台提升自身的管理能力,回顾历程,收获和感触颇多,主要有一下几方面;
1 只有摆正自己的位置才能更好的适应工作岗位。在工作中不断学习日常管理事务,从中明白要做一个有责任感的人,要时刻铭记要做一名合格的管理人员,在这里我要感谢那些在我工作中给我快乐和鼓励的人。
2 只有公平处理每件事才能搞好各方关系。商场是一个人员很复杂的交际地点,而我的工作就是要在这样一个地方管好经营秩序,要求每个商户做到不准在营业场所吸烟,下象棋,赌博,扎堆聊天,串岗聊天等。要管好每个商户很难,要搞好各商户的关系更是难上加难。因为涉及范围较广,只要你一不小心就会得罪很多人,到时商场的`人可能会指责你,可见公平处事是何等的重要。
3 只有坚持原则落实制度才能提高商场形像。有时当我在巡场中遇到极其难搞的商户,明明她正在犯错可她却偏偏不认为自己有错,还振振有词,或许你还会赏赐到一顿痛骂。虽然有时我的心里存在害怕,但与此同时我还会想到此时此刻的我是一名管理员,我要坚持我的原则,我有责任和义务去监督她,因为她的行为正影响着整个市场形像。
4 只有保持良好的工作状态才能更好的完成工作。这一点可能做的不是太好,这也是我在以后的时间里应该努力改进的环节。
市场部部好比是一个充满激情的团队,在这个团队中,我会全心的做好市场。我会和这个团队一起并肩作战,最后一起分享战胜的喜悦,我会积极的去学习,并渴求进步,当然这些都是为了能更好的完成今后工作做好前期准备,最好的见证还要在日后的工作中去检检验。
在今后的工作中。我会更加严格要求自己努力做好自己的本职工作。在今后的工作中我会从以下严格要求自己:
一、基本要求:
1、敬业爱岗、忠于职守;;坚持原则、以身作则;
2、熟悉与工作有关的国家法律法规和市场管理员工作职责;
3、熟练掌握市场部各项工作流程、操作要点和注意事项,并具备改进和创新的管理意识;
二、市场管理
1、负责商场的环境卫生、柜台布置、商品陈列、设施维护等硬件的规范管理控制;
2、负责商场的一般突发性情况,如:顾客争议、商户纠纷等;
3、积极做好市场宣传工作,扩大宣传力度;
三、商户关系
1、负责定期与专柜商户进行全面、准确地沟通,积极掌握专柜的经营动态;
2、本着诚信、双赢的原则,与各专柜商户保持互惠互利的业务
3、解决商户提出的问题并向领导汇报;
四、顾客关系
1、确保商户与顾客保持紧密沟通,及时全面地了解顾客的需求和建议;
2、积极和稳妥地处理顾客提出的各类争议和纠纷;
3、妥善处理各类退换货及各种投诉;
六、上级关系
1、完成领导安排的各项工作任务;
2、就工作中的问题与领导保持及时、全面和经常的沟通,
七、同级关系
1、积极与同级管理人员协调、沟通,以保证协作工作的质量和效率;
2、在领导的安排下,完成同级部门要求的协作任务。
八、其他
1、负责市场部的规章制度、通知等管理文件的签收、传阅和保管工作;
2、完成公司领导安排的其他工作任务。
最后祝公司领导和同事在新的一年里事业兴盛、身体健康、合家幸福、万事如意!祝愿裕恒通在新新的一年中如旭日东升,在同业中放出耀眼的金光!
农贸市场工作总结3
为认真贯彻落实国家工商总局《关于集中开展集贸(农贸)市场"限塑'整治行动的紧急通知》(工商市字[XX]116号)文件精神和省局有关要求,全市工商系统充分发挥工商行政营理职能,开展集贸(农贸)市场"限塑'整治工作专项执法检查活动。以城乡环境综合整治工作为契机,主动开展城区农贸市场"限塑'专项执法检查,以农村市场为重点,推动"限塑'工作的深入到到开展,加大市场巡查力度,构建长效监管机制。现将工作状况汇报如下:
一、提高思想熟识,加强组织领导
塑料购物袋是日常生活中的易耗品,我市每年都要消耗大量的塑料购物袋。塑料购物袋在为消费者供应便利的同时,由于过量使用及回收处理不到位等缘由,也造成了严峻的能源资源铺张和环境污染。推动前进塑料购物袋限产限售限用,是推动前进节能减排、建设资源节约型、环境友好型社会的实际行动,是工商部门落实xxxxx、努力做到"四个统一'要求的具体措施之一,意义特别重大。
我局依据省局的.通知要求,立刻以川工商泸办(XX)176号文件转发了国家工商总局《关于集中开展集贸(农贸)市场"限塑'整治行动的紧急通知》(工商市字[XX]116号)的通知,并提出具体要求,成立了以分管副局长为组长,市场科、消保科、企业科、经检支队负责人为成员的"限塑'整治工作领导组,负责全市"限塑'整治工作。
对区县工商局开展"限塑'整治工作进行督促检查;各区县工商局也成立了相应的领导组和执法检查组,开展集贸(农贸)市场和农村市场开展专项执法检查,主动向市场业主、经营户、市场内的购买者,在农贸市场农村市场开展"限塑'宣布传达,提高宽阔人民群众对"限塑'工作的熟识,"限塑"整治工作取得实质性效果。
二、开展全面清查,查处违法违规经营行为
6月2日至6月3日,市工商局市场科分别会同XX工商局、XX区工商局,对我市城区主要超市、商场和农贸市场、农村市场对"限塑令'的贯彻执行状况进行检查。检查组来到XX农贸市场一水果经营户摊前,见该经营户还在大量无偿使用塑料购物袋,XX区工商局副局长雄开刚立刻上前急躁作好解释,向经营户讲清楚有偿使用塑料购物袋,是为了引导公众削减使用和循环利用塑料购物袋,削减塑料购物袋使用总量,遏制"白色污染'爱惜生态环境。
在XX商场,工商干部要求宽阔经营户:一是商品零售场所不得销售、使用不符合国家相关标准的塑料购物袋;二是规定商品零售场所应当依据本方法向消费者有偿供应塑料购物袋;三是商品零售场所应当对塑料购物袋明码标价,在销售凭证上单独列示消费者购买塑料购物袋的数量和单价和款项,不得不按标示价格销售或变相无偿供应塑料购物袋,应当建立塑料购物袋购销台账制度备查。在红星农贸市场,百子图农贸市场、泰安镇宽阔经营户、消费者都在大量无偿供应和使用塑料购物袋。
从检查状况看,汇通、佳惠等超市对"限塑令'贯彻执行好,将有偿使用塑料购物袋的有关规定和塑料购物袋的价格都张贴在超市的显要处,塑料购物袋价格有0.20元/个、0.40元/个、1.50元/个不等。而商店、农贸市场、农村市场等场所对"限塑令'贯彻执行相当差。
塑料购物袋的有偿使用涉及到人们购物习惯的转变,要转变消费者这一习惯是一个长期的过程,只有通过不断对经营户、消费者宣布传达、训练,对无偿供应塑料购物袋的商家、经营户进行查处,全面制定配套措施,培育公众"循环利用'塑料购物袋的观念,才能有力地保证"遏制白色污染,爱惜生态环境'的目标得以真正实现。
全年检查共出动执法人员2467人次,检查农贸市场262个,检查经营户8390户,查处不合格塑料袋3.14万个,主要检查经营者是否停止使用超薄塑料购物袋等。在检查中发觉,由于市民早已习惯了"两手空空'上商场,心安理得享受免费塑料购物袋带来的便利,已经对塑料购物袋产生了依靠症这种现状,目前没有更好的、更便利的袋子(篮子)替代塑料袋,因此"限塑令'不能很好地在农贸市场中贯彻执行。
农贸市场工作总结4
一、建立一支有责任心,有法律意识的治安保卫队伍。一支优秀的队伍是治安保卫工作取得成效的关键所在,我们必须从源头抓起,建设好一支对治安保卫工作有热情,有着高度责任心的治安保卫队伍。同时加强学习与教育,对保卫队伍实行半军事化管理,提高保卫人员的法律意识和专业保卫技能,从而切实规范农贸市场治安保卫工作。
二、加速制定并完善各项管理措施制度是保卫工作成败的基础保障。要开展调研,走访其它治安保卫工作做得比较优秀的市场,学习他们先进经验与做法,制定并完善保卫工作条例、值班制度,重大情况预警方案等一系列管理制度。做到依规办事,照章办事,保卫人员在日常工作中,有章可循,有据可依。
三、做好市场经营商户沟通工作。目前农贸市场形势处于培育阶段,因此保卫人员要大力开展与经营商户的沟通工作,及时掌握他们的思想动态,打消他们对保卫人员的抵触心理,使他们明白商户利益与市场管理利益是一致的`。同时在日常巡逻与安保过程中,要做好对商户的服务工作,从而使他们获得对安全保卫工作的理解与支持。
四、积极与辖区派出所及周边治安保卫队伍保持良好的沟通,做到信息畅通。市场治安保卫工作离不开派出所及周边其它治安保卫队伍的支持与协作,要积极与派出所街道治安保卫队伍取得联系,成立市场警务室,从而增加突发警情的处置速度和力度,提高保卫人员的威慑力。
五、做好人防与技防相结合。要加大学习监控等技术防护措施的应用力度,杜绝治安死角切实,做到治安保卫全覆盖。
保安工作是一项常态化且又不可忽视的市场工作,它关乎着商户、市场、市民的财产安全,我们必须时时提高警惕,不能有半点疏忽,在安排日常工作时,需多思考、多沟通。并结合南门农贸市场现况,研究出一套符合南门农贸市场特色的安保体系。并加强日常巡逻力度,为打造德兴最好、最便民的南门农贸市场而努力奋斗!
农贸市场工作总结5
20xx年是总公司寻求改革的一年,也是总公司快速发展的一年。这一年来,物管中心按照总公司年初提出的“质量、改革、发展”的工作目标要求,在总公司领导的关怀下,全体员工团结一心,艰苦奋斗,扎实工作,不断创新,进一步提升了物管中心的管理和服务质量,取得了一定的成绩,现将20xx年的工作总结如下:
一、品牌建设
物管中心始终把提高物业管理服务的质量作为中心运行的首选目标,坚持总公司“敬业报校,诚信服务,保障有力,追求卓越”的宗旨。今年年初开始,中心便着手打造物管中心“第一时间,第一服务”的品牌效应,提高物管中心的运作效率和竞争力。
(一)贯彻iso质量管理体系
物管中心始终贯彻iso9000质量管理体系,贯彻总公司“质量年”的要求,坚持每月1-2次物业质量交叉检查,通报,实施改进的工作,制定并实施了《优质服务方案》、《平安红五月服务方案》。另外还按照iso质量管理要求,对管理体系文件进行了部分修改。
(二)形成以客户满意为中心的质量体系
“服务为本,客户至上”,在今年的工作中,物管中心注重加强与业主和使用人的沟通联系,主要做了以下工作:
1、积极与各教学楼、办公楼办公单位联系,做好日常物业管理工作以及其他各项临时交代的突击任务,保障了各大楼、办公楼正常的教学、办公秩序。如协助教务处做好学生各项考试工作以及全国英语四六级等级考试工作,配合国资处和研究生部对明德楼五、六楼教室的1000套桌椅的搬运工作,配合学校职能部门举行茅以升基金颁奖大会、迎新场地、红歌会场布置及周边环境布置工作等。
2、遇到紧急重要情况,及时张贴温馨提示,坚持在家属区及时张贴板报、黑板报;如元旦、春节、劳动节、60周年大庆等专题板报及抗击甲流黑板报等。
3、举办 “XX月XX日后勤总公司物业客服联系接待日”活动,发放“交大物业安全优质服务卡”,广泛征求家属区业主对物业服务意见建议;张贴服务联系电话,方便大家在第一时间联系物管中心进行相关事宜的处理,力争让全校师生员工满意放心。
二、内部日常管理工作
(一)人员素质方面
为了提高物管中心的运作效率和核心竞争力,今年年初,物管中心便制定了一系列培训计划,积极开展各项知识培训,努力提高员工的综合素质和服务质量。培训分为两大类,一是普通员工的培训,二是管理干部的培训。员工培训包括:利用每周各部门的早会,分别对员工进行素质、礼仪、技能及质量要求进行培训,培训内容主要包括企业文化培训,专业技术培训等;对管理干部的培训则主要围绕新版的《重庆市物业管理条例》以及新版的《gb/t19001--20xx》质量管理标准展开。通过培训,提高了员工的综合素质,改善了员工的工作态度,激发员工团结合作,大大提高了服务质量。
(二)保安方面
20xx年,在总公司领导的正确领导下,保安部全体队员坚持为学校正常的教学科研秩序和广大师生员工生命财产安全服务为宗旨,加强对学校园区进行综合治理,利用各种宣传教育手段、现有的物业管理条例、总公司内部保卫工作条例及物权法,充分发挥了保安的“人防、技防、群防”的有利条件,全面维护了校区内的人、车、物的安全,具体工作如下:
1、根据总公司提出的“安全、质量、发展”的思路为切入点,结合保安部具体工作为实际重点,加强对校区的人、车、物管理。
2、制定门岗管理制度,来人来访、物品出入登记,车辆实行“一车一杆一证”的放行制度。
3、加强整个区域的巡逻范围,白天队员实行交叉巡逻,不定时对各区域设岗布控。晚上实行分时间段进行巡逻,以季节变化为准。队员分批进行巡逻,做到防患于未然。
4、加强对校区内所有消防设施设备的安全检查。做到“预防为主,防消结合,隐患险于明火,责任重于泰山”的高度责任感。
(三)保洁及环境卫生方面
1、始终按照iso质量管理体系要求,坚持以《清扫质量检查月报表》逐项对各责任区进行了严格考核,基本上完成了总公司交给的各项任务。
2、严格执行清洁工作规程,全天候清扫各教学大楼、办公大楼、卫生间、走廊等;全天候清擦垃圾箱、扶手、门等,及时清理垃圾,为广大师生员工创造了一个干净、舒适的的生活、办公环境。
3、对家属区主干道及家属区楼前后影响住户的树木进行了适当修枝,对绿地杂草,按每个清洁工以责任区的形式分片包干负责。
(四)维修方面
1、在公共设施、设备的`管理方面,制定了完备的维护、保养计划和应急方案,及时定期对各种设施进行保养、检查,做到日常检查有登记、小型维护有记录,发现问题及时维修,及时处理,做好电梯、消防设备的维保工作。
2、利用假期配合维修部门对第二教学楼各楼层爆裂地板砖约1000多平方的地板砖进行了维修、更换。
3、部分家属楼房顶漏水、自来水管锈坏,许多住户水电气方面问题的出现,使维修任务重,难度大,物管中心积极与住户进行协调,配合能源中心、工程队,使能源中心、工程队对家属区水电气、土木的维修工作得以顺利进行。
4、为节约经费,对于一些损坏程度较低的设施设备自行进行维护,修缮,如维修第一、四教学楼的桌椅200多套,门窗100多扇。
(五)绿化方面
1、负责全院范围内20多万平方米的绿化种植和日常管理工作以及为院内各部门办公室、各种大小会议提供各种植物和花卉。
2、协助工程公司及基建处完成游泳池、青红楼、总公司处、大坪校区等地的植物移植工作,共移植乔木600余株,灌木1000余株,地被500米2,在车队新植草坪150余平方米。
3、在开学迎新、国庆、迎接人大副主任及交通部副部长等各项大小型会议中,布置草花量共计5万多盆。
4、繁殖植物:冷水花上万苗;菊花XX盆;春季草花3000盆;扦插苗木(包括蚊母、金叶女贞、红继木、芙蓉花、毛叶丁香等)上万苗。
5、在学校开展的“弘扬生态文明,共建绿色校园”和学生义务植树等活动中,共同种植植物上百株。
6、在绿化租摆业务中,向外拓展业务2起(南坪、应技院)租花量增加100余盆。
(六)其他方面
1、积极配合学校各种会议及各二级单位的各种会议服务工作,全年共完成交通部副部长来校检查工作等重要会议服务工作178次,普通会议500余次。
2、做好学校内的邮件收发工作及报刊、杂志的征订工作,全年共完成各种邮件的收发工作共计25828件
3、抓好消防防范工作及安全隐患的处理。今年以来,先后组织了一百三十余人次,对家属区28栋家属楼进行了楼道乱堆乱放的各类杂物处理,消除了安全隐患,保持了消防通道的畅通。
4、主动与家属区住户联系,更换存在安全隐患的空调脚架,为生锈的脚架去铁锈,刷防锈漆,做好家属区师生员工的安全防范工作。
5、加大了对农贸市场秩序的整顿和“脏、乱、差”的治理,使市场的秩序和环境卫生焕然一新。每周两次对市场门市顶棚杂物进行清理,为市场每家住户增添消防灭火器,对乱摆乱放,超摊越位的经营进行了整顿,市场内外所有人力车实行统一归位,机动车做到停放有序。
6、做好家属区和农贸市场的“除四害”工作,安排了每周一次的打药防治工作,不定时的投放鼠药;及时对出现在家属区和校园内的马蜂窝进行处理,确保师生员工的人身安全。
7、抓好节能工作,除经常向员工宣传节能知识、提高他们的节能意识外,还编制了一些宣传节能知识的小标语,并在各教学楼和行政楼内进行了张贴。
8、做好总公司办公室搬至青楼底楼的工作,抽调人员及时对青楼办公室和过道进行清洁卫生清扫工作,对办公用品、电器设备进行打包、搬运及安装工作。
三、今年完成的重要工作
(一)做好甲型h1n1病毒的防控工作。在学校、总公司的领导下,全面负责甲流期间红楼、青楼、西山楼隔离区的清洁卫生工作、生活垃圾及医疗废品出渣工作、铺设新增床垫及日常更换工作、隔离区域的日常消毒、隔离人员的饭菜运送等工作。
(二)贯彻总公司以餐饮为龙头的方针,除做好生态食堂的物业管理工作,积极配合饮食公司做好第一届美食节各项工作,配合饮食公司对知园三食堂厕所、门窗及周边环境进行整治工作等,在饮食中心向外拓展的同时,还协助饮食中心做好各项后备保障工作,如抽调人员到彭水、合川、科技馆、南开中学等地进行保洁、维修、管理等工作。
四、存在的问题和经验教训
虽然我们在20xx年的工作中取得了一定成绩,但我们也深刻的认识到我们的不足,还有很多需要完善与加强的地方:
第一,管理人员整体素质、服务意识有待进一步提升,今年的工作中,因管理服务不到位致使明德楼、第二教学楼个别办公室物品丢失,造成了不好的影响,实际处理事务的能力还有待提高;
第二,与业主的沟通不够,了解不足;
第三,维修服务、保安服务和保洁服务质量还有待加强和提高;
第四,物管中心专业性不强、经营方式过于单一。
针对以上几个问题,在20xx年工作中,我们将吸取经验与教训,努力提高员工的业务技能与管理水平,开展丰富多彩的业主沟通活动,把工作做得更好。
在新的一年里,我们将加快步伐,不断提高自身物业管理水平,不断完善各项管理工作,在前行的路上脚踏实地,再接再厉,勇往直前,为总公司的发展添砖加瓦。
农贸市场工作总结6
为了深入学习实践科学发展观,充分履行旗政协的民主监督职能,20xx年4月14日至15日,由旗政协副主席黎明带领旗政协教科文卫体和文史学习委员会、部分教科界、文化卫生界委员,视察了巴雁镇和巴彦托海镇集贸市场食品卫生安全工作,旗卫生局、工商局、质量技术监督局、食品药品监督局和动物检疫所负责人陪同视察。视察组先后深入到巴雁镇的天食市场、福星市场、东安市场及巴彦托海镇民贸大楼实地察看,并召开了视察座谈会,对两天来的视察情况作了分析和总结,对发现的卫生食品安全隐患及问题提出了整改意见。
一、基本情况
近年来,我旗高度重视食品卫生安全工作,切实把建立健全食品卫生安全长效监管机制工作摆在重要位置,积极探索监管体制改革,努力创新监管机制,全面加强食品卫生安全工作监管,为保证我旗食品卫生安全工作的平稳、有序、可控做了大量的工作。各监管部门依法履行职责,建立和完善各项监管制度,不断加强各环节的监管,食品卫生安全工作监管实效进一步增强。此次视察活动查看了位于巴彦托海镇、巴雁镇的农贸市场4处,共有百余个摊位。主要是经营肉、禽、蛋、菜、海鲜、调料、冻货。经过两天的视察,发现旗卫生局、工商局、质监局、食品药品监督管理局能够履行好对集贸市场食品卫生安全工作的监管职能,保证了集贸市场食品卫生安全。
1、各职能部门和单位高度重视集贸市场食品卫生安全工作,都派出了骨干力量对食品卫生安全工作进行监管。
2、在视察过程中发现,两地区集贸市场内的经营户,证照齐全,并亮照经营,全部具有合法的经营资格。
3、位于巴彦托海镇的民贸商场划行规市合理,各功能分区不存在交叉传染,从业人员
持健康证率达100%。对于经营产品索证齐全、感观良好,整体卫生设施良好。
4、动物检疫所能够严格按照国务院办公厅下发的《关于整顿和规范活禽经营市场秩序加强高致病性禽流感防控工作的意见》和农业部、卫生部、国家工商总局关于印发《活禽经营市场高致病性禽流感防控管理办法》对巴彦托海镇和巴雁镇的活禽经营市场加强检疫监管,生猪和牛等的屠宰工作已进入正轨。
二、存在的不足
1、食品市场准入机制不够健全,不能从源头上保证食品质量安全。粮、油、肉、蔬菜、瓜果等基本食品进货渠道繁杂,经营者只重视价格,不负责质量,没有实行起码的市场准入制度,工商部门只能从查处环节管理,难以从源头上保证食品质量安全。
2、两地集贸市场普遍存在未按规定实行明码标价的问题,主要原因商品种类繁多,货品流通时间短。
3、食品经营户建立的食品进销货台帐填写不全面不规范,索证索票制度实行不好,主要原因表现在几个方面:一是所经营的商品种类繁多,物品杂,记录不全面有遗漏;二是经营场地小、摆放商品乱,记录时不方便,造成经营户懒惰;三是个别经营户文化水平低,填写困难;四是多数消费者对索证索票的认识不到位。
4、在巴雁镇地区的3个农贸市场发现经营过期、三无产品6种,共计25kg。主要为调料、青豆、散装豆皮以及料酒,旗卫生局、工商局对其摊主采取进行处罚并没收该不合格食品的处理。
5、在巴雁镇福星农贸市场内,有2处灌肠半成品的加工摊位,业主得到卫生许可后擅自变更经营地址,新的加工场所卫生设施不完善,不符合生产加工肉灌肠半成品的卫生规范的基本卫生要求,旗卫生局已对其予以停业处理。
6、位于巴雁镇的'东安市场,划行规市不合理,存在食品安全隐患,在该市场大厅的入口处,有一活禽屠宰场所,未得到卫生许可。社内有几十只家禽饲养待售,此摊位与调料、海鲜经营摊比邻,严重阻碍禽流感防治工作的顺利开展,且严重影响东安市场的购物环境,按《集贸市场卫生管理规范》,旗卫生局、工商局已告知予以取缔。
7、食品质量安全宣传工作滞后。
8、社会监督的良好氛围尚未形成。群众举报积极性尚未调动,对眼皮子底下生产伪劣食品的地下黑窝点,群众主动举报的很少,协助执法部门捣毁的更是屈指可数。主要是因为缺乏有效的激励措施,不能有效地激发群众举报的积极性。
三、意见和建议
1、严把市场准入关,从源头上保证食品质量安全。对一些脏、乱、差的个别经营户坚决拒之门外,优化我旗百姓的食品消费环境。
2、加强集贸市场整体规划和环境卫生,设立集贸市场公共厕所,以提升环境卫生保障集贸市场的卫生安全。
3、加大违反食品卫生安全行为的打击力度。要把培养高素质的监督队伍作为促进食品安全工作的一项基础性、战略性任务,通过采取继续教育、短期培训等有效手段,有计划地增加业务学习机会,提升执法人员的综合素质。
4、建立联合执法工作模式,联合工商、卫生、技术监督、动物检疫等部门联合执法,提高执法水平。进一步建立健全行政执法监督制约机制和执法责任制,明确各部门执法范围,尤其是明晰责任,防止出现各部门推诿现象,致使工作出现纰漏。
5、开展全民食品卫生安全教育,特别要注重牧区食品卫生普及。通过各种宣传工具和宣传形式,有针对性、分期分批的对不同人群进行食品卫生知识的健康教育,以及假冒、伪劣食品的鉴别,增强广大人民群众的自我保护能力,摈弃假冒、伪劣食品的行为,让假冒、伪劣食品在市场中无立足之地。
6、向全社会公布群众监督举报电话,安排专人负责查处举报内容,扩大监督辐射半径。
农贸市场工作总结7
为加快农村流通体系建设,发展农村经济,根据《**市商务局关于加快推进乡镇农贸市场建设的通知》精神,我局根据我县农村市场建设实际和实地考察,对我县娜允镇娜允古城集贸市场、勐马镇勐马镇集贸市场、公信乡公信乡集贸市场进行了建设改造并以通过验收,现将建设改造情况汇报如下:
一、领导重视、机构建全
为保证我县乡镇标准化农贸市场建设改造工作的有序推进,成立了以商务局局长为组长,工商局局长为副组长,财政局、建设局、农业局、畜牧局、卫生局、粮食局、食品药品监督管理局、质量技术监督局、各乡镇为成员单位的乡镇标准化农贸市场建设协调领导小组,保证了我县乡镇标准化农贸市场建设改造工作的顺利进行。
二、工作进程、存在问题
我县标准化农贸市场改造工作在云南省商务厅、**市商务局、**县政府的统一领导下,首先以娜允、勐马、公信三个乡镇的集贸市场进行改造建设,由我局牵头,各级政府和职能部门分工合作,有序推进。
(一)前期准备阶段
我局根据我县乡镇集贸市场建设情况,组织人员实地考察,进一步筛选核实上报试点项目,完善标准化农贸商场建设实施方案及建设规范,筛选具备改造条件的,积极性较高实施单位。研究完善扶持性政策,制定工作方案,统一考核验收标准。
(二)全面实施阶段
由各农贸市场标准化建设改造实施主体单位制定建设改造方案,并通过市、县两级商务部门审定。督促企业严格按照建设规范和改造方案,对农贸市场的硬件软件实施标准改造。
(三)考核验收及整改阶段
由市、县商务局及有关成员单位领导小组组成考核验收小组,按照工作进度,对建设改造完毕的.农贸市场进行了评审。对达不到改造提升标准和要求的娜允集贸市场、公信集贸市场进行了限期整改。
通过整改,我县三乡镇集贸市场标准化改造的工程设计、施工符合要求,质量合格,资料齐全,已按要求完成了标准化改造建设。改造后的农贸市场软硬件设施得到完善,市场管理制度完善,市场功能分区合理,市场环境整洁、明亮、宽敞,消防、排水、供水等公共安全设施齐全,极大的提升了经营设施的档次和水平,为我县乡镇人民群众提供了舒适、卫生、放心的市场交易和消费的环境。
农贸市场工作总结8
20xx年来在市委、市政府的有力领导下,在市创卫办的专业指导下,农贸市场建设与管理专业组创国卫工作取得了阶段性的成果,现将有关工作情况汇报如下:
一、一年来取得的成效
(一)标准化建设改造取得突破性进展。20xx年,在市商务局的具体牵头协调下,零陵区、冷水滩区、凤凰园经济开发区先后开始了农贸市场标准化改造工作。经过一年的努力,我市农贸市场标准化改造工作取得了显著的成绩,省“为民办实事”农贸市场验收考核组对我市农贸市场标准化改造工作给予了“湘南三市一枝独秀”的高度评价,农贸市场建设与管理专业组在1月22日第四次调度会十个专业组考核排名第一,省专家组也表示我市“农贸市场建设速度很快,硬件设施基本达到要求,过关问题不大”。
1、冷水滩区:第一批改造市场:珍珠花苑市场、银珠市场、凤凰园中心市场、春江市场、三多亭市场、永鑫市场、梅湾市场改造已基本完成,现正准备验收相关工作;黄泥井市场完成工程量的45%。第二批改造市场:工业村市场设计方案已评审,改造工作已启动。凤凰园宏平市场、朱家山市场、车站新村市场、桥头市场、菱角山市场正在进行前期工作。
2、零陵区:第一批改造市场:潇湘市场、黄古山市场、河西市场等3家市场改造已基本完成;七层坡市场、百万庄市场、日升市场、万发市场正在按照“创国卫”农贸市场标准进行整改。第二批改造市场:徐家井市场于12月20日全面启动,正在进行改造中;青松市场、烟厂农贸市场、安置市场、九中市场、芝城花园市场规划设计初稿已出台,1月16日下午进行了农贸市场设计方案评审。
3、永州技术经济开发区:长丰市场改造已基本完工,并启动试营业。梓塘市场正在进行基础工作。
(二)配套设施相继完善。
1、根据“创国卫”要求和成功市州经验,在对三区农贸市场水电收费情况全面摸底调查的基础上,拟出了农贸市场水电优惠措施,即将组织有关单位召开协调会。
2、已对公平交易秤及电子秤检测费问题进行了调研并拿出了初步意见,正向市政府呈请报告。
3、农贸市场LOGO标识网络投票工作已结束,已进入最后审定阶段。联系了广告公司统一设计农贸市场牌匾。
(三)管理工作紧密跟进。根据市创卫办网格化管理工作的统筹安排,我们制定并完善了对二区一园和农贸市场专业组内成员单位的考核制度和考核办法,制定了网络化管理工作方案,并进一步细化了“抓标准,抓管理,抓入市,抓卫生”责任分解考核指标,量化到市、区、办事处、社区领导的头上,做到个个头上有任务,人人身上有责任。制定了《永州市中心城区已改造农贸市场入驻人员员工作方案》,对所有改造好的农贸市场均安排了专业组成员单位专人入驻,做好农贸市场管理服务工作。
二、所做主要工作
(一)充分调研摸底。
一是多次组织冷水滩、零陵、凤凰园三区进行就中心城区农贸市场及马路市场的地理位置、资本构成、卫生环境、组织管理等情况进行调查摸底,并在此基础做了大量的准备工作。20xx年6月底,市商务局组织三区的领导和商务局主要负责人召开永州市城区农贸市场创国卫工作协调会,就农贸市场标准化建设改造进行了工作研究、任务分解、制定方案等工作。
二是组织考察学习。为配合创建国家卫生城市,加快推进中心城区农贸标准化建设改造工作。20xx年2月26日一27日,市政府罗双全副市长率市商务局、市住建局、市创卫办、市财政局和冷水滩区、零陵区、凤凰园经济开发区等单位主要负责人赴娄底、株洲、益阳等三地学习考察,向市政府写出了专题考察报告。零陵区更是派小分队赴武汉、桂林、衡阳等地取经,研究农贸市场改造方案。20xx年1月8日,局长翟方奇率冷水滩、凤凰园商务局主要领导赴零陵考察,督促两区学习“零陵模式”,因地制宜尽早启动农贸市场改造工作。
三是积极协调推进中心城区农贸市场专项规划编制。市商务局针对农贸市场专项规划做好了新建农贸市场选址调查摸底和资料汇总整理等大量前期工作。根据20xx年8月市政府第24次常务会议纪要明确的“中心城区的专项规划由市住建局负责编制”精神,市商务局将该项工作移交给市住建局,现市住建局正组织对中心城区农贸市场专项规划进行编制,该专项规划待评审稿已出台,即将征集有关单位意见并上市规委会评审。
(二)领导率先垂范。今年以来,领导高度重视创国卫工作,并身先士卒,作好表率。能武副市长多次组织“二区一园”政府和农贸市场专业组成员单位召开“创国卫”农贸市场调度推进会,对“创国卫”农贸市场标准化建设改造工作进行研究、安排、部署。双全副市长在去北京挂职之前对农贸市场标准化改造工作进行了安排部署,并亲自指导农贸市场LOG0标志征集工作。1月中旬一回永州,立即对中心城区农贸市场标准化改造工作进行了调研,1月27日组织了农贸市场专业组成员单位和三区政府召开了调度会。农贸市场专业组牵头单位负责人多次亲自召开工作会议,并多次组织三区人民政府和三区商务主要领导召开专题会议研究创卫工作。
(三)督查调度推动。一是下发督办函。我组多次以市创卫办、农贸市场专业组文件下发督办函、交办函、通报,为督促三区政府落实,我们多次组织了专人督办。通过督办和农贸市场专业组的调度,三区第一批农贸市场改造基本到位。二是强化现场督办。能武副市长、双全副市长、邓群副秘书长、农贸市场专业组牵头单位主要负责人多次亲率市市场服务中心、市场建设科赴“二井一湾”农贸市场现场督查督办,狠抓推进。三是“手机短信直通车”的方式,定期将“二井一湾”市场的推进情况通报二区主要领导。
(四)难点专题突破。对黄泥井、徐家井、梅湾等重点难点农贸市场多种方式进行攻坚克难。农贸市场专业组牵头单位从上到下多名人员,连续半个多月每晚8点至10点不定时对黄泥井、徐家井、梅湾市场的施工现场进行蹲守和监督指导。同时,我们对黄泥井、徐家井市场多次以市创卫办的文件对冷水滩区、零陵区下发了专题督办函进行重点督办。
(五)多种形式广泛宣传。农贸市场专业组向各县区商务局、市场服务中心下发了《关于做好农贸市场标准化改造工作宣传的通知》,并将创卫宣传纳入了创国卫工作考核体系。20xx年12月中旬开始,我们联合永州电视台先后从11月29日至12月13日对中心城区农贸市场改造情况进行连续报道性电视宣传片制作,首期创国卫农贸市场标准化改造专题“农贸市场变形记”于12月23日开始连续四天于永州新闻频道《永州新闻联播》栏目头条播出;20xx年1月27日农贸市场专业组再次联合永州电视台对中心城区农贸市场改造和管理工作进行了现场采访取景,第二期创国卫农贸市场专题片将于2月8日在永州新闻频道《永州新闻联播》栏目开始播出。永州日报12月20日第二版头条《咬定青山不放松——市创国卫农贸市场建设走笔》形象地报道了我市农贸市场标准化改造工作成效。
(六)完善工作责任体系。一是成立了创国卫农贸市场专业组,市商务局为牵头单位,由分管副市长任组长,市商务局局长任副组长,市卫生、市食药局、市城管局、市质监局、市农业局、市住建局、市工商局、市林业局、市畜牧水产局单位局领导为成员,领导小组下设办公室。二是完善了政策体系。在市创卫办的指导下,我们研究出台了《永州市商务局20xx-20xx年创国卫任务工作方案》、《永州市商务局创卫工作考核方案》、《永州市中心城区农贸市场建设标准化改造实施方案》、《中心城区农贸市场标准化建设改造标准》、《永州创建国家卫生城市农贸市场专业组工作方案》、《永州市创建国家卫生城市农贸市场专业组考核办法》、《农贸市场专业组网格化工作责任分解工作方案》等一系列文件,拿出了计划、明确了职责、分解了任务,构建了完善的创卫工作体系。同时我们也要求冷水滩、零陵、凤凰园三区也相应地进一步完善创卫工作体系。
三、存在的困难
(一)部分第一批改造的农贸市场还未完全达标。21日省创国卫专家组对我市重点查看了4家农贸市场。根据省专家组和农贸市场专业组综合的情况看,部分农贸市场还存在如下方面的问题:
1、熟食摊位“三防”设施流于形式,不规范,质量需提高;部分熟食摊位无冷藏设施;熟食从业人员无健康证,摊位旁杂物堆放多。
2、部分农贸市场农残检测配置未到位。
3、家禽宰杀未完全隔离,仅是象征性地隔离。4.部分农贸市场的卫生状况不佳,尤其是家禽宰杀区卫生很不到位。
(二)重点市场改造推进困难。冷水滩区黄泥井市场进展极其缓慢,市场业主重视不够,不听取有关管理方的指导意见,没有整体承包,没有按标准改造,没按上报计划全面推进,工程施工一直处于零打碎敲态度。零陵陵区徐家井农贸市场12月2 0日方正式全面启动,目前因与部分摊主未达成一致意见,协调难度大。
(三)农贸市场管理难度太大。根据市领导有关指示,农贸市场管理实行属地管辖原则。贸市场管理及周边环境整治、卫生保洁工作是一项长期系统工程,难度极大。建议根据属地原则由三区政府统筹负责,有关部门积极配合,建立长效机制。
四、下一步工作打算
距3月份申报国家卫生城市只有一个多月时间,时间十分紧迫,时不我待。下一阶段,我们认真按照文浩书记“坚持标准、追求精细”、志辉市长关于“抓紧做好中心城区农贸市场专项规划”、双全副市长“时间服从质量”的指示精神,坚定信心,迎难而上,倒排时间进度,抓紧做好创国卫农贸市场标准化改造工作。
(一)严标准,抓紧做好第一批农贸市场的完善及配套。三区要严格对照国家卫生城市农贸市场标准和《永州市中心城区农贸市场建设改造标准》,根据省专家组和农贸市场专业组的指导意见,查找第一批改造的农贸市场的.不足,抓紧完善和整改,做好迎接验收准备,要抓紧做好食品经营摊位的营业执照、健康证等证件的办理发放;进一步提高熟食摊位“三防”设施,配备冷藏设施;抓紧配置农残检测设备;做好家禽宰杀区有效隔离等等。届时市验收组将严格按照创国卫农贸市场标准和《永州市中心城区农贸市场建设改造标准》组织对中心城区创国卫第一批改造的农贸市场进行验收,对不达标的市场将勒令整改,并不予拨付剩余的补贴资金。
(二)抓节点,强力推进第二批农贸市场改造。三区要抓紧启动第二批农贸市场改造工作中,设计方案未出台的,要抓紧出台并向市农贸市场建设改造领导小组办公室中请评审。设计方案已经评审通过的,要抓紧建设改造进度,确保不耽误3月份我市申报国家卫生城市。
(三)重盯办,难点农贸市场重点推进。冷水滩区农贸市场改造责任单位要严格对黄泥井市场改造工作的督办,要严格督促市场业主认真按照“创国卫”农贸市场标准进行改造,加快工作进度。零陵区农贸市场改造责任单位要抓紧协调各方面的关系,做好部分摊主的思想工作,在2月中、下旬前基本完成改造工作。
(四)定机制,加强农贸市场场管理和周边环境整治。根据市委主要领导“属地管辖”的指示精神,对己建设改造好且达标的农贸市场,要跟进对农贸市场的管理和周边环境的整治,要根据网格化管理方案,进一步建立完善管理长效机制,确保切实可行。2月底前要全部完成成贸市场的配套套工程、周边环境以及软件配套工作,确保“创国卫”工作顺利推进。
农贸市场工作总结9
环境靓丽整洁、摊位整齐划一、地面干燥洁净、市场秩序井然……这是如今楚雄农贸市场的现状,“不忘初心、牢记使命”主题教育开展以来,楚雄市坚持边学边查边改,把主题教育与推动民生实事工程紧密结合,聚焦人民群众最关切的问题,积极回应群众诉求和期盼,结合全国文明城市创建,把整治提升改造农贸市场作为主题教育“守初心、担使命、找差距、抓落实”的落脚点,持续深化“社区吹哨部门报到”机制,聚焦老百姓普遍关注的问题,从文明细节抓起,从群众最不满意的地方改起,从最容易反弹的地方管起,把主题教育为民服务解难题的目标落实到民生小事,把主题教育成效体现在一点一滴的为民情怀中,昔日农贸市场变脸换新颜,挥手告别“脏乱差”。
借鉴他山之石谋求“自身良方”。很多生活在城市的人每天都要跟身边大大小小的农贸市场打交道,穿梭在一个个摊位前讨价还价挑选食材,小小菜篮子,承载的却是大民生。“不忘初心、牢记使命”主题教育开展以来,楚雄市委、市政府直面群众关心的问题,下定决心整治提升改造农贸市场,坚持对标先进,组织人员到普洱市、安宁市学习借鉴其农贸市场改造和综合整治工作经验,实地察看了普洱市思茅区、安宁市区农贸市场,通过学习交流,找准自身“软肋”,开阔了眼界,找到了差距,把好的经验做法借鉴于自己工作之中,举一反三,活学活用,结合自身实际,研究谋划提升改造方案,形成工作推进指南,朝着让经营者安心,让消费者放心,让附近居民舒心,让菜农暖心的目标,着力推进农贸市场提升改造和综合整治。
惠民提升改造实现“颜值蝶变”。一大早,祥瑞农贸市场边的商户小张就开门营生了,在此之前,由于市场里和周边的路面总是粉尘飞扬,让小张一直苦不堪言,不但家里不敢开窗,店里商品也经常蒙尘受损,这种情况不止小张一人经历,随着城市快速发展,绝大多数农贸市场“先天不足”的问题凸显,市场的设施、功能和管理已经远远不能适应经济发展和群众生活需要,普遍存在市场规模小、建设起点低、基础设施薄弱、交易场所拥挤、服务功能不全、安全隐患突出,环境卫生脏乱差等突出问题,多年来人民群众通过多种方式反映并呼吁尽快对农贸市场进行提升改造,为市民营造更好的消费环境。“不忘初心、牢记使命”主题教育开展以来,楚雄市坚持“多条腿”走路,“提升改造、引摊入市、拆除重建”多措并举,让市民买菜购物有了全新的体验,祥瑞农贸市场小张感受的变化只是其中的一个缩影,目前,城区24个农贸市场已全部纳入提升改造范围分类进行改造,注重发挥财政资金的引导撬动作用,验收后根据市场规模确定了每个农贸市场补助10万元至50万元的奖补政策,其余改造资金由市场主办方、经营方负责筹措,预计总投资4362万元,目前已完成提升改造12个、正在实施5个、准备启动3个;对3个农贸市场实施引摊入市;计划投资248万元对1个农贸市场进行拆除重建。通过分类改造,市场内部布局科学合理、设施完备,市场配置及功能分区走向标准化、规范化,把主题教育成效体现在农贸市场旧貌换新颜的点滴进程中,以深厚民生情怀拎起老百姓“菜篮子”。
回应民生诉求突出“内外兼修”。以往农贸市场的活禽交易区气味难闻,污水横流常常让人望而却步,现在,市场专门为“活禽”设计“豪华套间”,栗子园农贸市场的商户介绍:现在杀一只鸡大概五分钟,放鸡的地方跟屠宰销售是分开的,卫生很干净,没有以往的气味了。结合全国文明城市创建工作,楚雄市建立并落实农贸市场网格化建设管理责任制,明确压实市场主办方、经营方和相关部门的责任,实行“一个市场一个整治方案、一个方案一个工作组、一个工作组一名领导负责”的工作机制,在农贸市场出入口显著位置设置行业规范、市场诚信经营承诺、市场文明经营公约等管理制度,按照“干净整洁、规范有序”的工作目标,对农贸市场内部服务功能不全、管理不到位、划行归市不明显,环境卫生脏乱差等“突出顽疾”对症下药集中整治,市委、市政府主要领导多次亲临一线调研督导,并召开现场办公会促进整治深入推进。整治以来,投入资金200余万元,召开各类动员、培训、推进会议240余场次,出动人员7684人次,发放宣传资料8万余份,建立长效制度19个,取缔临时摊点568个1300平方米,规范机动车及非机动车停车点1671个,拆除私搭乱建483处5200平方米,清理占道经营5700个万平方米,清理垃圾1270吨,清理小广告1万余条。让市场“亮”起来,让道路“通”起来,让菜篮子“净”起来,把老百姓幸福感通过主题教育融入到抓好民生小事实事中。一名市场主办方负责人激动的说:“通过政府持续不断的`整治,现在管理人员的责任心强了,经营户的热情也高了,‘地不湿、无异味、亮证照’的目标实现了,干净整洁、规范有序有序的整治成果也保住了。”
满足群众期待守护“舌尖安全”。“我住在这附近的小区,我每天都来这里买菜。”作为传统农贸市场的常客,王大妈对现在的农贸市场表示很满意,“环境好多了,市场周边占道经营也没有了,还有人员对菜进行检测,对食品进行检查,买菜更加舒心安全了,没事我都经常来走一走呢。”王大妈诉说的变化来源于楚雄市把食品安全问题纳入主题教育“为民服务解难题”的重要内容,围绕“消费环境放心、食品安全放心、计量价格放心、诚信经营放心”目标,严厉打击各类破坏市场公平竞争秩序行为,通过“全面覆盖、全面防控、全面巡查”筑牢食品安全屏障,对与人民群众生活密切相关的计量器具、食品安全进行监督抽检,设立消费维权服务站,打造“放心消费在楚雄”的城市名片。目前,检定计量器具966台,设立公平秤35处,建立消费者投诉和12315联络站212个,12315消费维权服务站53家,受理消费者咨询投诉举报921件,为消费者挽回经济损失万元,查处食品违法案件40件,完成各类食品抽检154批次,食用农产品监督抽检120批次,抽取水果、蔬菜样品4372个检测农药残留,检测结果合格率为%,检疫生猪13万头、牛3916头、羊7410只、禽类万羽,检出的病变动物及产品全部作无害化处理。通过打造有序的市场环境、放心的消费环境和规范的信用环境,让人民群众在食品安全方面少一点担心、闹心和烦心。
农贸市场工作总结10
20xx年即将结束,我和北京华联的同事一道,满怀希望的迎接着新年的到来。虽说我来北京华联只有短短的四个多月,但是我已经深深的融入到这个团体当中去了。回顾过去,痛并欢快着,付出过汗水,也享受了喜悦。在这新旧交替的时候,我将过去几个月的工作作以总结。
来北京华联是我走出高校校门后的其次份工作,第一份工作是在机关做文秘工作,由于厌倦死一般的工作环境和简洁的人事关系,于是我选择了离开,来到北京华联上班,这里虽然说要比在机关辛苦很多,但是在这里,不仅我的个人力气得到了很大的锻炼,而且享受到了团体的力气。我觉得过的很充实,也很欢快。
过去的一年,我们蔬果组在总部董事会和总经理的正确领导下,店长对生鲜实行了主抓主管的方针,经过各部门经理的相互协调、关怀,加之地区营运和选购的大力支持、监管,使得蔬果组在稳步中求得了进展,在逆境中取得了成果,生鲜部自经理到员工,形成了"拼搏、务实、协力、共进'的团队精神。到目前为止,蔬果组在去年20793677.2元总销售的基础上,超额完成了272574元,超额完成率1.3%,客单价也由去年的15元,上升到今年的17元。
蔬果组是生鲜部四个组的其中之一,由蔬菜、水果、南北干货、五谷类、和联营五大部分组成,是生鲜部的一个组,这不仅体现在人员的组成和商品的销售数量上,而且它担当了整个超市最重要的职责拉动全店来客,增加全店销售。加之蔬果是人们日常生活的必需品,因此,这里是全店人气最旺和管理最为集中的一个区域。在限度满足消费者的需求,保证食品安全的基础上,我们要做好每日蔬菜和水果的抢购工作,做好蔬菜和水果的整齐陈设,保证蔬菜和水果的新颖、健康。与此同时,还要降低蔬菜的损耗,增加毛利额。在带班的过程中,我主要从以下几个方面着手
一、严把蔬菜质量关。降低蔬菜损耗。
要降低蔬菜的损耗,必需从源头来抓,我们每天会依据天气、周末、节假日等外部环境因素的影响,依据顾客对于每个蔬菜单品的需求,做出尽量合理的订货量。
在收货的时候,对于每一个蔬菜单品,我们都要亲自查看蔬菜的质量和新颖度,严格把好蔬菜进入卖场的第一个关口。在扎菜和打包的时候,要求员工将破损和腐烂的叶子去掉,切掉长出的根、叶,做到蔬菜的美观和新颖,但同时要留意不能任凭的铺张。在每天中午和晚间我们都会对冷冻贮存室进行整理,既保证订货量的精确性,又要保障蔬菜因踩踏而造成的损耗。
二、做好人员的有效管理,协调好员工与员工
员工与上级之间的关系。对于我们蔬果组来说,这一年来的确是付出了很大的辛苦,但是照旧存在着许许多多的问题。是店长和经理眼中的老大难,人人谈而色变。在我带班的过程中,通过和员工相互沟通深入到到的同时,我发觉在管理上存在的问题主要是人员支配不当,分派不均。思想上,员工思想波动大,员工对于同事之间以及和上级之间存在着冲突和分歧,针对这种现象,在原有的支配基础上,通过迅速而灵敏的.调整,进行一岗一员责任制和协同工作制,既要求责任到人,不相互依靠,又不自私自利,各扫门前雪,形成打包员与理货员、扎菜员与理货员、打包员与扎菜员之间的相互协作。大大提高了工作的效率和成效。
在言论上,我们提倡有言就发,有话说在当面,不背后谈论长短,关怀同事之间解开疙瘩,化解员工和领导之间的冲突,从员工的口中能够发觉问题并解决问题。在开会的时候,向员工做思想工作,让他们懂得团结才能进展,团结都能受益的例子,通过长时间的接触,我反而觉得在这个组里呆着,能享受到欢快,虽然前面还有一段路要走,但是我有信念。
三、精确把握市场信息,迅速而灵敏调整商品结构。
对于蔬果组来说,市场的动态千变万化,能否精确的把握市场的蔬果的价格以及畅销品对于我们来说是最为关键的,目前,我们接受应用的是每日对竞争店东方红新百店和南桥早市进行市调,合理调整我们的蔬果价格。争取做到我们的商品物美价廉。对于抢购的商品除了快讯上规定之外,我们还会依据顾客的需求,依据市场的变化,和供应商沟通,准时调整。争取把抢购商品做到价格惊爆,品项合理。在过去的几个月里,我们组的促销员在市场的调查、快讯的发放、抢购商品的装袋等方面给我们很大的关怀,我特殊感谢他们。对于过去这几个月的工作,总的来说,是有进步也有缺憾,有成果也有瑕疵,对于我们的不足,主要还是存在以下几个方面:首先,从销售额来讲,总体来说是在保持稳定的基础上有所上升,但和去年相比上升的幅度不是太大,蔬菜最差的时候卖7000元左右,遇上周末节假日能卖11000元左右,五谷类每天的销售在10000元左右,水果在18000元左右,南北干货的销售在8000元左右,这样看来,蔬果组每日的总销售平均在60000到72000之间,和去年同期来比,销售额上升缓慢。同时,来客人数基本和去年的来客持平,每天平均来客人数1500人,变化不大。这除了受外部的竞争环境的影响外,我觉得更大的是我们的工作在很大程度上都是在循规蹈矩,墨守成规,很难在体制和管理上有很大的创新。我想在稳定的前提之下,进行改革性的创新是我们目前的问题;其次,员工的对于公司的认同感不强,这种认同感包括员工的集体意识、企业文化意识、薪资待遇三个方面,这种认同感的淡漠使得他们对待自己的工作认真态度、负责程度很少,工作消逝迟滞的重要缘由。我想在明年的工作方案中是一个重点;再次工作的细节性还是不到位,在大的方面我们做了几次的整改和努力,取得了确定的成果,但是对于卖场的细节留意还是有欠缺,这包括我们的卖场卫生、商品的陈设、扎菜、打包的美观、仪容仪表的规范、价签价格牌的的对应,商品的保质期、员工和促销员的管控、和选购及供应商之间的沟通、收验货的把关、损耗的管控都存在着细节性的问题,这都是在以后工作中要留意的方面;最终,我想说的是我们整个卖场对于蔬果组的影响,从门头的设计、楼梯的便捷、迎宾人员的仪容仪表、卖场的布局、以及整体服务体系的建立都不同程度存在着问题。
农贸市场工作总结11
农贸市场作为郊区的基层公共服务设施,它的建设与发展,关系到城乡广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到国计民生和社会稳定,关系到经济的发展,也是区委区政府十分关心的重大政治问题,是人民群众十分关注的焦点问题。近年来,我区高度重视农贸市场食品安全工作,切实把建立健全农贸市场食品安全长效监管机制工作摆在重要位置,积极探索监管体制改革,努力创新监管机制,全面加强食品安全工作监管,为保证我区农贸市场食品安全工作的平稳、有序、可控做了大量的工作。各监管部门依法履行职责,建立和完善各项监管制度,不断加强各环节的监管,食品安全工作监管实效进一步增强。现将我区农贸市场食品安全监管主要工作情况总结汇报如下。
一、基本情况
郊区现有农贸市场9个,分别为金御华府市场、大通新街市场、老街市场、民福家园市场、白鹤市场、桥南市场、普济圩市场、铜山市场、安铜市场。其中金御华府市场、民福家园市场、白鹤市场为新建市场,去年我区完成了大通老街市场的改造,今年我区高度重视市场改造工作,由区商务局牵头,通过大量努力,筹集市场改造资金470万用于大通老街市场、铜山市场、普济圩市场的改造,市场改造工作均已开工建设。目前还有桥南市场、安铜市场硬件设施较为陈旧,亟须改造。
二、主要工作
(一)以创建为契机,提升农贸市场管理水平。
近年来,我区在市委、市政府的领导下,以文明创建为契机,不断提升农贸市场软硬件水平。我区坚持在农贸市场设计之初就让各部门提前介入,参与农贸市场的布局设计,从而使布局更加合理,避免了再次返工。比如在民福家园市场新建时,分管副区长就召集市场局、市场主办方、商务局开现场会,修改了鱼市、肉类经营区、宰杀间等多处不合理设计,避免了资金的浪费。区市场监管局还主动带领市场主办方赴幸福村等双创先进市场学习,帮助郊区各市场在软件方面建立各种制度台账,使市场达到创建标准。
(二)以日常管理为主线,促进管理水平提高。
一是市场主办方方面。我区对辖区内的农贸市场举办者进行行政约谈,使其充分了解到市场主办方作为食品安全管理第一责任人所必须履行的责任和义务,并帮助市场主办方建立《食品安全管理责任制实施规范》、《食品安全每日必查制度》,《食品安全事故处理流程和应急预案》等相关制度,对市场食品安全管理的责任范围、责任内容、责任考核、责任追究作了进一步的明确规定。督促市场主办方做好市场保洁工作,价格公示、农药残留检测工作,文明经营户评比工作。督促市场举办者与经营户新签或完善食品安全管理责任书,明确要求每个食品经营户必须认真执行进货查验制度、索票索证制度和电子监管制度等责任。协助市场主办方召开对经营户的宣传动员会,将食品安全法等相关法律法规的具体内容和要求传达到每一个经营户。
二是市场经营者方面。严格落实食品经营者是食品安全
第一责任人,执法部门严把准入关,严格要求经营者执行食品索票规定,建立完善的食品进销台账和档案,拒绝销售“三无”食品和不合格食品,把好食品安全的第一道关口。严格执行许可要求,未达到许可标准的一律不发证。
三是职能部门方面。我区执法部门充分发挥职能作用,加大对违反食品安全行为的查处力度,严厉查处危害群众身体健康的食品案件,如区市场局、区公安分局联合查处的地沟油案件就有效震慑违法行为。区市场监管局严格执行上早班制度,维护农贸市场秩序。同时利用快速检测设备,加大对水发产品、肉制品等市场各类食品的检测。
(三)以专项整治为抓手,打造放心市场。
一是狠抓肉制品安全。区市场局在每天检查肉制品索票索证工作基础上,定期开展快速检测,防止“注水”“瘦肉精”肉制品流入市场,有效地震慑了违法份子。针对大通市场肉类经营户长期不愿检验检疫的`问题,由政府协调,大通镇抽出专门资金、安排专人对大通市场肉类进行检验检疫,使大通告别了多少年“白板肉”的问题,使老百姓吃上了放心肉。
二是狠抓卤菜制品安全。区市场局对卤菜制品严格要求,帮助卤菜经营者改造凉菜间,做好“三防”措施。同时通过快速检测和定期抽检,监控菌落总数、亚硝酸盐、苏丹红含量,保障卤制品食品安全。
三是狠抓食杂店、小餐饮食品安全。区政府将农贸市场周边食杂店和小餐饮店作为专项整治重点工作,杜绝食杂店销售三无过期食品等违法行为,安排专项资金对桥南市场18户餐饮经营户进行了改造,有效保证了双创期间不丢分。
(四)建立应急预紧机制,防止突发事件和重大疫情发生。我区建立了由区长任组长、全区25个部门参加的食品安全委员会。制定了食品安全应急预案,一遇到突发事件和重大疫情及时启动。如在禽流感疫情发生时,区职能部门立即组织对家禽市场进行消杀,采取“外松内紧”的工作方式,加强对家禽经营户的检查,帮助经营户做好疫情防范工作。
三、存在的主要问题
(一)部分农村市场硬件无法满足新时期需要。桥南市场建于上世纪90年代初,安铜市场还是简易的市场,硬件设施陈旧、安全隐患较多、排水系统普遍不畅、进出通道设置不合理,已经无法适应新时期的需要。旧市场大多是工商管办脱钩时期卖给私人所有,现在即使区政府愿意投入部分资金改造市场,市场所有者由于需要投入大量资金,因此对老旧市场的改造积极性不高。农贸市场属公益性事业,投资大、收益低、回收期长、管理难度大,社会投资建市场的积极性不高,融资较难、发展不快。
(二)食品安全监管体制尚未理顺。市场举办者对自身应履行的职责和承担的责任认识不到位,有些部门认为市场是私人的市场,没有完全认识到市场作为公共设置承担的公共职能。市场管理者主体职责、监管责任主体有待进一步理清。
(三)食品市场准入机制不够健全,不能从源头上保证食品质量安全。粮、油、肉、蔬菜、瓜果等基本食品进货渠道繁杂,经营者只重视价格,不负责质量,食品溯源机制尚不完善,难以从源头上保证食品质量安全。
(四)农贸市场食品安全管理力量薄弱。我区缺少专业的检测机构,各监管部门缺少专业的检测人员和检测装备,满足不了食品安全管理的要求。私营市场由于体制原因,重收费轻管理,影响了食品安全的监管力度。
四、下一步主要工作
(一)进一步加大资金政策的扶持力度。一是制定优惠政策。在农贸市场建设用地、税收、水、电等方面出台具体优惠政策;二是加大财政支持力度,为农贸市场升级改造。
农贸市场工作总结12
根据市、区关于创建省级文明城市的有关会议精神,我局作为农贸市场的主管部门,对该项工作高度重视,全员动员,全面部署,积极行动,开展了大量卓有成效的工作,较好地完成了上级交办的各项任务,现就工作情况汇报如下:
一、开展的.主要工作
(一)制定了创建工作相关工作方案。一是制订了《20xx年创建国家卫生城市市场秩序专项整治专业组工作方案》;二是拟定了《娄底中心城区农贸市场标准化改造及专项整治工作方案》和《娄底市农贸市场管理办法》,以上方案和办法已经市区人民政府常务会议审议通过,并已颁发实施;三是《制定了20xx年娄底市娄星区市场秩序整治专业组工作考核细则》和《娄底市城区农贸市场建设改造标准》。
(二)成立了创建工作领导小组。由局长龚树国任组长,党组成员为副组长,局相关科室负责人为成员,领导小组下设办公室,设娄星区商务局市场体系建设管理办公室。负责城区农贸市场文明创建和环境卫生整治的组织领导和协调工作。
(三)组织召开了创建工作专门会议。一是组织召开了娄底中心城区农贸市场标准化改造及专项整治工作动员大会。二是先后三次组织召开了市场秩序整治专业组成员单位会议,贯彻落实市委、市政府有关“三创”工作会议和文件精神,全面部署农贸市场环境卫生和文明秩序专项整治工作,并与各成员单位负责人签订了市场秩序整治工作责任状。三是先后四次组织召开中心城区农贸市场管理机构负责人会议,动员城区商品市场的广大干部群众积极投入到创建国家卫生城市工作中来,并与城区各市场负责人签订了工作目标责任状。四是联合市商务局召开创建省级文明城市农贸市场专项整治工作会议,与农贸市场负责人签订了工作目标责任状。
(四)积极开展中心城区农贸市场标准化改造和市场秩序专项整治工作。一是先行先试、树立榜样。早在去年市政府尚未批准启动中心城区农贸市场标准化改造工作之前,我局就组织召开了市场负责人会议,部署开展标准化改造工作。采取先行先试的办法,在全市树立样板,确定育财农贸市场、三元农贸市场作为先期启动的农贸市场,按国家有关标准实施改造。目前,这两个市场已全部改造到位并开始营业。二是突出重点,各个击破。农贸市场标准化改造及专项整治工作问题多、矛盾复杂、协调工作难度大,我局经常深入市场调查研究,帮助解决疑难问题。目前,湘中果蔬、中兴大市场已改造完成并营业,涟滨农市场已进入扫尾阶段,即将试营业,涟钢、洞新、城西、金谷、观化、黄泥塘市场已开始启动标准化改造工作,预计年底可以完成改造任务。
(五)加大农贸市场创建工作督促检查力度。为认真贯彻落实上级有关部门的文件和会议精神,我局对农贸市场创建省级文明城市工作情况分阶段进行督查,并将督查情况及时予以通报。
二、存在的主要问题和困难
一是农贸市场基础设施落后,环境卫生整治难度大。我市城区农贸市场大多建于八、九十年代,基础设施不配套,大部分农贸市场没有排水沟和垃圾收集设施,特别是农贸市场活禽宰杀区的环境卫生,由于没有实行活禽宰杀分离,搞得市场乌烟瘴气,污水横流,农贸市场脏、乱、差问题突出。
二是市民环境卫生意识差,保洁工作难度大。农贸市场是人流物流最集中的公共场所,尽管目前城区的市场都配有专职保洁人员。据保洁人员反映,由于一些市民环境卫生意识差,乱扔、乱放等不文明现象严重,增加了保洁工作的难度。
三是市场投资主体多元化,标准化改造难度大。如金谷大市场、涟钢大市场,这两个市场虽属国营事业单位所有,但市场内的门面摊位大部分都出售给了私人,现在要实施标准化改造,协调难度相当大,标准化改造实施艰难。
三、下一步创建工作的主要措施
(一)加大创建工作宣传力度。充分利用黑板墙报和横幅标语等多种形式广泛宣传,每个商品市场不少于两幅横幅标语,努力营造创建工作舆论氛围,使创建工作家喻户晓,人人明白,全民参与。
(二)规范经营户行为。进一步指导市场管理机构建立和完善市场的各项制度,提高经营户和广大市民的创建意识,规范经营者行为,为消费者提供一个舒适、文明的购物环境。
(三)进一步完善商品市场创建工作管理制度,使创建工作制度化、日常化。一是完善市、区两级相关职能部门和社区责任包干制度;二是按职责分工将商品市场创建工作落实到各责任单位、到社区、到人;三是落实商品市场摊位、门面门前“三包”责任制度,使创建工作制度化、常态化。
(四)深入调查研究,及时协调解决创建工作的矛盾和问题。深入到每个商品市场调查研究,了解情况,随时掌握创建过程中出现的新情况、新问题。进一步加强业务指导,及时协调解决商品市场在创建工作中的矛盾和问题。
(五)加大督查力度,确保创建工作落到实处。进一步加强创建工作督促检查,及时收集情况,做好汇报,加强工作衔接,确保创建省级文明城市各项工作落到实处。
农贸市场工作总结13
这个暑假我并没有一直待在家中,而是积极的走出来,参加社会实践,我想在实践中的提高自己的能力,让自己的各种本领都得到的提高,这是我一直以来不断的想法,我想我会做好的,我会一直不断的努力下去,最终在实践中提高自己的能力!
“国以民为本,民以食为天,食以安为先。”随着人们生活水平的不断提高,食品种类的多样化,食品数量的不断增加,食品安全问题就显得尤为重要,农贸市场则是人们获取食物的重要场所,农贸市场和里面的各类蔡的卫生状况直接影响人们的身体健康。所以我们食品安全宣传实践服务团队—“健康卫士”就对高沙农贸市场进行了一次实地调查!
一、高沙农贸市场所在地高沙社区基本情况
xx街交通便利,居民与学生流动量日趋增大,有学在下沙,生活在高沙之称。西侧紧连xx市政府规划落实的1.73平方公里大型居住区(经济适用房),居住人口约9万余人,东邻xx省最大的高教基地,面积10.29平方公里,教职员工、学生15万余人。黄金地段属xx市副城区之一,规划人口65万余人,市场前景广阔。而xx农贸市场则位于xx社区的南部!
二、高沙农贸市场的`设施情况
xx农贸市场始建于xx年,当时农贸市场的设施比较简陋,摊位也比较少,农贸市场外没有现在的各种食品店面。据我们从农贸市场管理人员处了解到,当时农贸市场的卫生设施也没现在的好,来买菜的多数是高沙本地人。
但xx年时,按xx农贸市场提升改造的要求,xx社区投入资金100多万元对农贸市场进行了升级改造,改造之后的高沙农贸市场宽敞明亮,大大改善了顾客的购物环境,原来简陋的棚架不见了,取而代之的是一个个干净整洁的瓷砖柜台。全新的xx农贸市场已于xx年11月26号正式开门营业。我们采访了一位正在买菜的xx居民,她表示新的农贸市场不仅更卫生而且更漂亮了,有一种逛超市的感觉。
现在的xx农贸市场共建有147个摊位,其中蔬菜摊82个,肉类摊30个,家禽摊3个,海鲜摊11个,冷冻摊8个,豆制品摊6个,干货摊4个,水果摊3个。还有其他店面72个。
另外,我们还在市场门口看到有检测室和称量室,通过与值班室人员的交流我们了解到,市民们如果买到一些食品后怀疑有卫生问题可到检测室进行检测,这样就对该农贸市场的食品卫生起到监督作用。
三、高沙农贸市场和其农副产品的卫生情况
正如我们采访的那位居民说的那样,现在在xx农贸市场里买菜好像在逛超市一样。在xx农贸市场里,同期设施建造得很好,空气较清晰,闻不到那些难闻的异味。走道基本都是干燥的,看不到瓜果菜叶等垃圾。农贸市场配有专门的灭蝇设施,抑制了病毒细菌通过苍蝇传播。
我们在市场入口处的电子“蔬菜农药残留检测结果公示表”上看到市场里的所有菜都已通过检测合格。我们在值班室里了解到各类菜的检测合格率为98%,而已经在市场里销售的菜市通过检测的。我们也观察到农贸市场里的瓜果蔬菜确实较为新鲜。
一般畜肉食品的颜色气味外观都属于正常,但部分海产品还存在一些问题,主要是海产品本身带有一定鱼腥味加之天气较为炎热,招来苍蝇和蚊虫,不过许多商贩都采取了一定措施,都能保证海产品的安全合格。总体可得高沙农贸市场的卫生状况良好!
四、 我们的建议
1、农贸市场的垃圾箱应及时清倒,以免带来异味,引来苍蝇。
2、农贸市场的管理人员应多去市场里检查检查,发现不卫生或过期的食品应及时消除。
3、农贸市场清洁工人应随时清除市场走道角落里的垃圾。
4、部分蔬菜摊位的残叶应及时清理。
5、部分海鲜摊位应及时更换水桶里的水。宰杀鱼后留下的鳞片等应及时清理干净。
6、部分家禽摊位应注意通风,定时检测家禽的情况。
总结:通过我们“健康卫士”一上午的调查可得,xx农贸市场的卫生情况良好,农副产品卫生状况良好,无农药残留、食品过期等状况,在销售的产品都已经过检测并合格,市民可放心使用。
这一次调查只是我暑假实践中一次小小的实践,我要做的还有很多,不过这些都不是最重要的,我相信我会在今后的实践工作中做的更好,相信自己的能力一定能够做到,这是最起码的,我相信我会在实践中学到!
农贸市场工作总结14
这个暑假我并没有始终待在家中,而是主动的走出来,参预社会实践,我想在实践中的提高自己的力气,让自己的各种本领都得到的提高,这是我始终以来不断的想法,我想我会做好的,我会始终不断的努力下去,最终在实践中提高自己的力气!
"国以民为本,民以食为天,食以安为先。'随着人们生活水平的不断提高,食品种类的多样化,食品数量的不断增加,食品安全问题就显得尤为重要,农贸市场则是人们猎取食物的重要场所,农贸市场和里面的各类蔡的卫生状况直接影响人们的身体健康。所以我们食品安全宣布传达实践服务团队"健康卫士'就对高沙农贸市场进行了一次实地调查!
一、高沙农贸市场所在地高沙社区基本状况
XX街交通便利,居民与同学活动量日趋增大,有学在下沙,生活在高沙之称。西侧紧连XX市政府规划落实的1.73平方公里大型居住区(经济适用房),居住人口约9万余人,东邻XX省最大的高教基地,面积10。29平方公里,教职员工、同学15万余人。黄金地段属XX市副城区之一,规划人口65万余人,市场前景宽敞。而XX农贸市场则位于XX社区的南部!
二、高沙农贸市场的设施状况
XX农贸市场始建于XX年,当时农贸市场的设施比较简陋,摊位也比较少,农贸市场外没有现在的各种食品店面。据我们从农贸市场管理人员处了解到,当时农贸市场的卫生设施也没现在的好,来买菜的多数是高沙本地人。但XX年时,按XX农贸市场提升改造的要求,XX社区投入资金100多万元对农贸市场进行了升级改造,改造之后的高沙农贸市场宽敞光明,大大改善了顾客的购物环境,原来简陋的棚架不见了,取而代之的是一个个干净洁净的`瓷砖柜台。全新的XX农贸市场已于XX年11月26号正式开门营业。我们采访了一位正在买菜的XX居民,她表示新的农贸市场不仅更卫生而且更漂亮了,有一种逛超市的感觉。现在的XX农贸市场共建有147个摊位,其中蔬菜摊82个,肉类摊30个,家禽摊3个,海鲜摊11个,冷冻摊8个,豆制品摊6个,干货摊4个,水果摊3个。还有其他店面72个。
另外,我们还在市场门口看到有检测室和称量室,通过与值班室人员的相互沟通我们了解到,市民们假如买到一些食品后怀疑有卫生问题可到检测室进行检测,这样就对该农贸市场的食品卫生起到监督作用。
三、高沙农贸市场和其农副产品的卫生状况
正如我们采访的那位居民说的那样,现在在XX农贸市场里买菜好像在逛超市一样。在XX农贸市场里,同期设施建筑得很好,空气较清晰,闻不到那些难闻的异味。走道基本都是干燥的,看不到瓜果菜叶等垃圾。农贸市场配有特地的灭蝇设施,抑制了病毒细菌通过苍蝇传播。
我们在市场入口处的电子"蔬菜农药残留检测结果公示表'上看到市场里的全部菜都已通过检测合格。我们在值班室里了解到各类菜的检测合格率为98%,而已经在市场里销售的菜市通过检测的。我们也观看到农贸市场里的瓜果蔬菜的确较为新颖。
一般畜肉食品的颜色气味外观都属于正常,但部分海产品还存在一些问题,主要是海产品本身带有确定鱼腥味加之天气较为酷热,招来苍蝇和蚊虫,不过许多商贩都选择实行了确定措施,都能保证海产品的安全合格。总体可得高沙农贸市场的卫生状况良好!
四、我们的建议
1、农贸市场的垃圾箱应准时清倒,以免带来异味,引来苍蝇。
2、农贸市场的管理人员应多去市场里检查检查,发觉不卫生或过期的食品应准时消退。
3、农贸市场清洁工人应随时清除市场走道角落里的垃圾。
4、部分蔬菜摊位的残叶应准时清理。
5、部分海鲜摊位应准时更换水桶里的水。宰杀鱼后留下的鳞片等应准时清理干净。
6、部分家禽摊位应留意通风,定时检测家禽的状况。
总结:通过我们"健康卫士'一上午的调查可得,XX农贸市场的卫生状况良好,农副产品卫生状况良好,无农药残留、食品过期等状况,在销售的产品都已经过检测并合格,市民可放心使用。
这一次调查只是我暑假实践中一次小小的实践,我要做的还有很多,不过这些都不是最重要的,我认为正确而不怀疑我会在今后的实践工作中做的更好,认为正确而不怀疑自己的力气确定能够做到,这是最起码的,我认为正确而不怀疑我会在实践中学到!
农贸市场工作总结15
为认真贯彻落实国家工商总局文件精神和省局有关要求,全市工商系统充分发挥工商行政营理职能,开展集贸(农贸)市场“限塑”整治工作专项执法检查活动。以城乡环境综合整治工作为契机,积极开展城区农贸市场“限塑”专项执法检查,以农村市场为重点,推动“限塑”工作的深入开展,加大市场巡查力度,构建长效监管机制。现将工作情况汇报如下。
一、提高思想认识,加强组织领导
塑料购物袋是日常生活中的易耗品,我市每年都要消耗大量的塑料购物袋。塑料购物袋在为消费者提供便利的同时,由于过量使用及回收处理不到位等原因,也造成了严重的能源资源浪费和环境污染,推进塑料购物袋限产限售限用,是推进节能减排、建设资源节约型、环境友好型社会的实际行动,是工商部门落实科学发展观、努力做到“四个统一”要求的具体措施之一,意义十分重大。
我局根据省局的通知要求,立即以文件的通知为标准,并提出具体要求,成立了以分管副局长为组长,市场科、消保科、企业科、经检支队负责人为成员的“限塑”整治工作领导组,负责全市“限塑”整治工作。
对区县工商局开展“限塑”整治工作进行督促检查;各区县工商局也成立了相应的领导组和执法检查组,开展集贸(农贸)市场和农村市场开展专项执法检查,积极向市场业主、经营户、市场内的购买者。在农贸市场农村市场开展“限塑”宣传,提高广大人民群众对“限塑”工作的认识,“限塑“整治工作取得实质性效果。
二、开展全面清查,查处违法违规经营行为
6月2日至6月3日,市工商局市场科分别会同工商局、xx区工商局,对我市城区主要超市、商场和农贸市场、农村市场对“限塑令”的贯彻执行情况进行检查。检查组来到农贸市场一水果经营户摊前,见该经营户还在大量无偿使用塑料购物袋,xx区工商局副局长雄开刚立即上前耐心作好解释,向经营户讲清楚有偿使用塑料购物袋,是为了引导公众减少使用和循环利用塑料购物袋,减少塑料购物袋使用总量,遏制“白色污染”‘保护生态环境。
在商场,工商干部要求广大经营户:一是商品零售场所不得销售、使用不符合国家相关标准的塑料购物袋;二是规定商品零售场所应当依据本办法向消费者有偿提供塑料购物袋;三是商品零售场所应当对塑料购物袋明码标价,在销售凭证上单独列示消费者购买塑料购物袋的数量和单价和款项,不得不按标示价格销售或变相无偿提供塑料购物袋,应当建立塑料购物袋购销台账制度备查。在红星农贸市场,百子图农贸市场、泰安镇广大经营户、消费者都在大量无偿提供和使用塑料购物袋。
从检查情况看,汇通、佳惠等超市对“限塑令”贯彻执行好,将有偿使用塑料购物袋的有关规定和塑料购物袋的价格都张贴在超市的显要处,塑料购物袋价格有0.20元/个、0.40元/个、1.50元/个不等。而商店、农贸市场、农村市场等场所对“限塑令”贯彻执行相当差。
塑料购物袋的`有偿使用涉及到人们购物习惯的改变,要改变消费者这一习惯是一个长期的过程,只有通过不断对经营户、消费者宣传、教育,对无偿提供塑料购物袋的商家、经营户进行查处,全面制定配套措施,培养公众“循环利用”塑料购物袋的观念,才能有力地保证“遏制‘白色污染’,保护生态环境”的目标得以真正实现。
全年检查共出动执法人员2467人次,检查农贸市场262个,检查经营户8390户,查处不合格塑料袋3.14万个,主要检查经营者是否停止使用超薄塑料购物袋等,在检查中发现,由于市民早已习惯了“两手空空”上商场,心安理得享受免费塑料购物袋带来的方便,已经对塑料购物袋产生了依赖症这种现状,目前没有更好的、更方便的袋子(篮子)替代塑料袋,因此“限塑令”不能很好地在农贸市场中贯彻执行。
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